Cafe in November & December

11月9日
今日は、Glendaleのダウンタウンに初めて行ってきました。アンティークのお店がたくさんありました。
    
写真は古い教会です。アンティークのお皿はたくさん欲しいものがあったのだけど、日本にもって帰るには
割れちゃうかなーと思い、あきらめました。
またまた夜中にお菓子を焼いてしまいました。冷凍ベリーを入れたチーズケーキです。
焼きたてはまるでスフレのようで、大きな一切れを食べてしまいました。
11月16日
こないだ沖縄の泡盛をいただきました。ちょっともったいないけど、それをオレンジジュースと割ってカクテルを作ってみました。
それが癖になりそうな旨さ!お店で出せるよなーと思いました。

11月18日
来期は、アリゾナ州立大学で、サンダーバードでは開講されていない消費者心理学の授業をとろうと思って、登録をしに行ったのだけど、
はしか・おたふく風邪の証明がいるらしく、そのための血液検査を受けたら60ドルもとられてしまいました。
間違いなく子どもの時にかかっているのに・・と勿体ない支出です。
今期の後半の授業はオペレーション関係の授業が2つあって、全然面白くありません。
他の科目もイマイチぱっとしない。興味のない授業の教科書を読むのほどつらいことはないです。
11月19日
今日は授業が4科目もあるので、すっかりお疲れモード。火・木はお昼休みをはさんで、9時半から6時までびっしりと
高校生のように講義を受け続けているのです。
昨日スーパーで白菜をみつけたので(何と商品名はNAPPAでした)、
今日は下茹でした白菜でハムを巻き込んで、鰹と昆布の出汁で煮込んでみました。
これはうちの母の味で、ちょっと懐かしくなりました。
11月20日
おととい受けた血液検査は無事(?)はしかとおたふく風邪を経験していることが証明されました。
ところが、今日になって、血を抜くために針をさしたところが内出血のように
紫色になっているのです。もしかして変な病気??と心配になり、
日本赤十字のHPを見てみると、「献血後は、すぐに車を運転しない。水分をたくさんとる。走らない。」などなどの
注意書きが・・。これらの項目にしっかり該当することを当日やってたことに気づきました。
でも本当にきちんと内出血してしまうんだなーと感心しました。
11月23日
今週末はレポートの作成に追われてます。
でもスーパーでようやくゼラチンを探し出したので、グレープフルーツゼリーを作りました。
ちょっと熱っぽいので、ちょうどいいおやつ。

11月25日
明日はCustomer Analysisのチームレポートと個人ペーパーの提出日です。
うちのチームはTaeKwonDoスクールの顧客満足度調査をやりました。
そこに来てるアメリカ人の皆さんは、子どもをアジア流に躾けること(親に挨拶をするとか)に大きな価値を
見出していて、ちょっと驚きでした。
明日はThanksGivingで休講になる授業の補講も入っていて、なんと5科目も授業があって、そのうえ、
朝8時からチームミーティング。
ながーい1日になりそうです。
11月29日
アメリカはThanksgivingでセールのまっさかり!ということで、前から欲しかった雑貨類を少しだけ手に入れました。

これはSehf’nの塩と胡椒をそれぞれ挽けるペッパー&ソルトミル。横のビンは、詰め替え用の胡椒と
天然のシーソルト。それにDanskのランチョンマットも買っちゃいました。
でも、楽しいことはつかのま。今から大量の宿題に追われます。どれからやるべきかわかんないくらい、
いっぱいあるよー。
12月1日
週末、Thanksgivingということで、ターキーはさすがに大きすぎるので、小さな鶏を焼きました。
なんか、ちっちゃいサイズは、なんと2ドル75セントで一羽買えてしまうのにも、びっくりしました。
だけど、やっぱり、丸ごと1羽ってこわい・・・。
食べるにもグロテスク。今後は切り身にしようと思いました。
最近は、リゾットを作るのに、はまっていて、この日もズッキーニのリゾット。小鍋ひとつで、ほっておくだけで
できるので、その間に勉強したりできるので楽チンです。

今日はレポートを1つ書き上げました。「ピザチェーン店をたちあげるために、顧客調査を行う一環でフォーカスグループインタビューを
行うための、必要項目や質問項目をまとめよ」という課題です。
子どもから老人まで平均して、アメリカ人は、年間46切れ(23ポンド)のピザを毎年食べているそうです。
12月4日
今日はOperation Managementのレポート作成の一環で、チームメンバー4人で、Honeywellにシックスシグマの
インタビューに行ってきました。1時間半ほど話を聞かせてもらい、とてもよいレポートができそうです。。
 
この写真は何だ?!って感じですが、アメリカの「ジョイ」(洗剤)はこんなに大きいのです。
こんなの日本では見た事ないぞ、ってことで思わずのせてしまいます。横はHoneywell看板前で記念撮影。
でも私がデジカメの機能を把握してなくて、思いっきりピンぼけ写真なのです。
もう23時過ぎだけど、まだまだ宿題は終わらない。現実逃避で、HPを更新したりしています。

12月8日
木・金・土とおそろしく長い日々が続いています。毎日学校に夜中の1時とか2時まで残って、いろいろな
レポートの作成にいそしんでいます。学校に13時間とか15時間とかいるなんて・・・。
明日もずーっとずーっとこの終わりそうにもなく、たくさんの課題がまっていて、しかも
買い物に行くヒマもないので食料もない!
学校でミーティングやリサーチやレポート書きをしていて、この3日間ほど、何回ご飯を食べた?と私的には
一番つらい状況なのです。まだしばらくこの忙しさは続きそう。

12月11日
今日は頼んでいたChemexのコーヒーサイフォンが届きました。
いまだに忙しくて、イライラしてるので、久しぶりにコーヒーを入れてみました。
やっぱり美味しい!この形がコーヒーを美味しくするらしいのですが、本当に
いつもと違う気がします。(だまされやすい?)


12月13日
今日は朝からずっとCutomerAnalysisのリサーチとレポート書き。でもまだ終わらないぞー。
友達のゆかりちゃんとこの晩ご飯がロールキャベツだったとのこと。
あまりに食べたくなって作ってしまいました。ポテトサラダもおいしかった。久しぶりの料理で
気分転換。


12月17日
とうとう冷蔵庫にまた食べるものがなくなってしまいました。
お米もなくなるし。そこで、夜9時半頃スーパーまででかけました。
レジに並んでると、変なことをずっと言ってるちょっとやばそうなお兄さん。
トイレはどこだとか言って、トイレに行ったようだけど、私が支払いを
終えるとパトカーが!お店の人が「彼は今トイレにいる!」なんて言ってました。
きっと麻薬か何かだったのかなぁ。

さて、今日はネクタリンとなにかよくわかんない果物を買ってみました。手前のが、何か
不明な果物。かなり小さくて、直径5cmくらい。香りはなかなかなので
明日の朝食べてみよう。
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