餃子の作りかた

材料　（40個分））

皮	薄力粉　　200グラム
	水　　　110cc
	打ち粉

　

白菜	400グラム
塩	小さじ　1/2

豚バラ薄切り肉　　200グラム
調味料	こしょう　　少々
	しょうが汁　　大さじ2
	サラダ油　　大さじ1
	ごま油　　大さじ1
	塩　　一つまみ

　