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経歴

昭和58年5月生まれ。

神奈川県伊勢原、桜台小卒。

 

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簡単お菓子レシピー

     王妃の愛したマドレーヌ (24個分)

     材料 薄力粉、バター、砂糖、卵、バニラエッセンス

     量 すべて200g、卵は4個、エッセンス少々。

     作り方 小麦粉と砂糖をよく混ぜ合わせ、溶かしバターを少しずつ入れて

         混ぜ合わせる。よく混ざったら、冷蔵庫で30分〜1時間ぐらい寝かせる。

         型に九文目まで入れる。170℃で20分焼く。

     お茶とパウンドケーキ (1個分)

     材料 薄力粉、バター、砂糖、卵

     量 すべて100g、卵2個、

     作り方 バターを温室で溶かし、泡だて器でクリーム状にすり混ぜる。

         砂糖を入れ白くなるまで混ぜる。卵を1個ずつ入れる。

         白っぽくなるまで混ぜたら、170℃で40〜50分焼く

最終更新日 : 平成14年5月19日