【寒い冬に】
今月の間食
ミスカル
炒った麦、米、大豆を
粉
にしたものに砂糖少々加え 水でといた飲み物。昔から栄養補助食として飲まれているもので、食欲のない夏は 冷水を注いでいただく。我が家の定番おやつ。
韓国かぼちゃ(ズッキーニ)の炒め物。夏場は 冷やしてもおいしい一品。ビビンパが欲しくなる。
いつ食べてもおいしいスープ。産後、誕生日の定番メニューですね。牛肉入れてもいいし、魚貝類いれてもいいだしが出ておいしいですよ。
冬 の 食卓
おやつ