2002年5月のお弁当

 

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日記

5月7(火)

雨のちくもり


ロールキャベツ
そら豆
ポテトサラダ
プチトマト

10連休だった、GWはあっという間に終わってしまった。。。悲しい。。夫の実家へ帰ったり、旅行にいったり、友達の家に遊びにいったり、充実していた。友人は去年結婚したのだが、すごくお料理はおいしかったし、デザートも2種類も作ってあって、驚いた。というか、感心した。すごい!
昨日の夜、トマトのことをテレビでやっていた。トマトは体にすごくよくて、食べるとむくみがなくなるらしい。特にプチトマトがいいらしい。

5月8(水)

くもり

コロッケ
胡瓜
プチトマト
きんぴら
ポテトサラダ

今日のお弁当は夫だけ。私は、外でランチ。会社の近くにすごーくおいしいイタリアンがあるのだ。しかも安い。この前、友人を連れていったら、すごく気に入っていた。やっぱおいしいものを食べてる時は幸せ。

5月9(木)

くもり

豚と胡瓜の梅ソース
タラモサラダ
笹かま
かぼちゃバター
プチトマト
グレープフルーツ

昨日は、忙しくて更新できなかった。今日は、2日続けての更新。昨日の分は、今月のお弁当を見てくださーい。
豚と胡瓜の梅ソースは、本に載っていたものだが、なかなかおいしい。これからの暑い時期には、さっぱりしてていい。
来週親知らずを抜く。今から、びくびくしている。。

 5月10(金)

 

梅の和風スパゲティ
枝豆
カラフルピーマン

今日は、昨日の梅ソースの残りでパスタにしました。でも、ちょっと味が薄かったかも。。。
なんかここ最近寒い。。今朝もすごく冷えた。風邪をひかないように気をつけないといけないな。
なんだかパソコンの調子が悪くて困ってる。画像を取り込むと強制終了してしまう。。

5月14(火)

晴れ

 

いわしの蒲焼
枝豆
蒸しにんじん
がんも
トマトのマヨ焼き
しらすご飯
いちご

今日は魚!昨日、近所のデパートの閉店前セールで魚のセットが激安でした。しらす、めんたいこ、いわし蒲焼、がんも、枝豆で1000円。すごーい。しかもおいしいのだ♪

5月15(水)

晴れ

明太子クリーミーパスタ
サラダ菜
卵サラダ
にんじんのグラッセ
いちご

PCは直ってないのですが、他の方法を教えてもらいました。いつも会社の先輩に教えてもらってます。その人は、ちょーくわしいのです。いつも助かります。感謝感激!!
今日はパスタでーす。最近、パスタが好き。これは、昨日の夜作ったのですが、夫においしいと言われました。あつあつで食べるといいと思いまーす。

 5月16(木)

雨のちくもり

 

 

豚のオニオンソース
胡瓜
ヤングコーン
にんじんのなめたけ合え
がんも
ベーコンとあさりの炊き込み御飯

 今日のお弁当は夫だけ。お料理学校で帰りが遅かったので、超簡単メニューになってしまった。。炊き込み御飯は、学校で作ったものを持って帰ってきたの。ほほほ。結構手間がかかったけど、おいしかった。
今週は、なんだかつかれたーー。はやく、週末になってほしい。1日中寝たいよー。

 5月17(金)

くもり

 

マーボー野菜
ヤングコーン
胡瓜の梅和え
春巻き
蒸しにんじん

今日は、冷蔵庫の野菜をすべていれた、マーボー野菜です。こういう名前があるのかはわからない。。ほんとはマーボーナスにしようと思ったのですが、ナスが1本しかなかったんでーす。
夫と7月に1週間ハワイにいくことにしました。すっごく楽しみー。ハワイは初めてなんでーす。はやく行きたい♪

 5月27(月)

くもり

ハンバーグオニオンソース
蒸しにんじん
ピーマンナムル風
トマト

 親しらずを抜いて1週間がたった。土曜日に抜糸をした。大分よくはなったが、まだすっきりしない。先週は鎮痛剤を手放せなかった。。つらかったよ。やはり1ヶ月ぐらいは、違和感があると思う。はやく、硬いものをバリバリ食べたい。
昨日はスパイダーマンを見にいった。なかなかおもしろかった。
今日は送別会で帰りが遅いので、明日のお弁当はお休みです。

 5月29(水)

くもり

 

さわらの梅ソース
焼き鮭
小松菜のごま和え
ハンペンマヨ焼き
蒸しにんじん
トマト

今日は魚2種類。最近、肉より魚を食べる機会が多くなった。もともと、魚は苦手だったのだが、最近は魚も大好き。
親しらずは、かなりよくなった。痛みはほぼない。違和感がするけど。でも、もう4本全部抜いたという安心感がある♪

 5月30(木)

晴れ

 

豚の生姜焼き
枝豆
ハンペンチーズ
ウインナー
蒸しにんじん

最近蒸しにんじんを入れてばっか。。だって、簡単だし、栄養満点だし。。。でもでも、手抜きでも作るだけえらい!(自分で言うなってかんじだけど)と思うことにしよう。

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