椎茸にんにくマヨ焼

椎茸はサッと洗い水気を拭いて、いしづきを落とす。
すりおろしたにんにくとマヨネーズを良く混ぜる。
（分量は椎茸３個に対し、マヨ大山盛り１・すりおろしにんにく小１弱）
椎茸の内傘に混ぜたマヨを塗る。
パン粉をふり、オーブントースター（グリルでも）で焼く。
パン粉に焦げ目が付き、椎茸に火が通れば出来上がり！

※にんにくを剥いてすりおろすのが面倒な時は
瓶詰めにんにくを使用。これ一瓶あると便利☆