ちくわの焼串

ちくわ１本を三等分切り。
筋を入れて開き、串に刺す。
内側に昆布汁をハケでたっぷり塗り、白ゴマを振る。
グリルに入れて内側だけに焼き目をつける。
仕上げに昆布汁を垂らす。