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中華丼

	材料（一人前）
	豚肉（スライス）　5０ｇ 白菜　80g しいたけ　２こ しめじ　10g ネギ　1／3本 ウズラの卵　3つ カニかま　50g ミックスベジタブル　適量 鶏ガラスープのもと（粒状）　1粒 塩　ひとつまみ 酒　小さじ2 しょうゆ　小さじ1 ご飯　1杯

	作り方
	材料を一口大に切る。 豚肉を油で炒め、塩コショウを加える。 ウズラの卵をゆで、水にさらして皮をむく ミックスベジタブル・白菜・しいたけ・しめじを豚肉に加える お湯180ccと鶏ガラスープの素を加える 一煮立ちさせ、裂いたカニかまとウズラの卵を加える 酒・しょうゆを加え、塩コショウで味を調える 小口切りのネギを散らす ご飯に盛りつけできあがり

	コメント
	ぱんだちゃん隊員　「ウズラの卵をいれると中華らしくなります」 もきゅ隊長　「卵とじにしてもうまそうもきゅ。」 ぱんだちゃん隊員　「水溶き片栗粉を加えてとろみをつけも良いですね。」