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ピーマンの甘辛煮

	材料（一人前）
	ピーマン　3個 ネギ　1本 じゃこ　１０ｇ本 だしの素　ひとつまみ しょうゆ　大さじ1 砂糖　大さじ1

	作り方
	ピーマンは縦に4つに切る。ネギは斜めに3cm間隔で切る。 ネギを焦げ目が付くまで強火で焼く。そこにピーマンを加える。 ピーマンの色が変わったら、砂糖・醤油を加え、中火で水気を飛ばす。 水気が飛んだら、じゃこを加える。 単品では栄養が不足するので、焼き魚など、もう一品加えたい。

	隊員のコメント
	むーん隊員　「一人暮らしに必要なカルシウムがいっぱいだにゃ。」 番茶君隊員　「甘辛いのでごはんも進むよ!」 むーん隊員　「さかな×3〜〜♪」