香川

番外編

JR高松駅前セルフうどん店 うどん\???
駅うどんではないのですが、旧高松駅を出て右側のビルの１階にセルフサービスのうどん屋がありました。自分で麺を湯掻き、好きなてんぷら類を乗せてお会計してもらうというシステムでした。私の同僚は高松の仕事をしていた時、出張すると６食中５食をセルフうどんしていたそうです。その気持ちよく分かります。讃岐うどんは別格です。（2002.4.23）

以下調理中につき、しばらくお待ちくだされ。