福岡

JR小倉駅７,８番ホーム かしわうどん\290
ぺなぺなのプラどんぶりが頼りなげですが、うまみたっぷりの出汁と角太麺に薄切りのかまぼこ、そして甘辛く煮付けたきざみかしわ（鶏肉）とねぎがたっぷりのってます。しかし、素うどん扱い（一番安い）で肉が入っているのは鹿児島本線だけではなかろうか？クッキングパパでは新入社員が社長をわざわざ博多から新幹線に乗せて食べにつれてってます（笑）。（2002.4.18）

JR折尾駅３番ホーム かしわうどん\290
基本的にはどんぶりが厚手になっていることを除けば小倉とおおよそ同じです。ちなみにごぼう天は小倉は細切りごぼうの入った円盤型、折尾は太目ささがきのばらばら型です（私はこちらのほうが好き）。店はホームに面して待合室の横にあり、広めの３方カウンターです。いい感じのおじさんがおでんをつまみに焼酎のんでたりして、雰囲気を醸してます。まあ、うどんよりは東筑軒のかしわめしのほうが有名です。（2002.4.26）

JR折若松駅改札前 かしわうどん\290
折尾とおおよそ同じです。店は改札前の客溜りの片隅にあります。北九州で仕事をしていた頃、若戸大橋をおりて駅に車を停めて食べにいってました。（2002.4.26）

番外編

24Hてんぷらうどん ごぼう天うどん\400
駅ではないのですが、地下鉄唐人町駅から少し西にいったところに「てんぷらうどん」とのみ書かれたバラック（失礼）のようなうどん屋があります。ここのうどんが大好きなのです。食べ放題のキムチをうどんにいれて食べるとやみつきになります。麺は福岡風のぶよぶよ麺、出汁の加減が最高です。個人的には早朝のてんぷら揚げたてを狙って通っておりました。夜はバイトの兄さんによって量と味にだいぶばらつきがあります。福岡でも知らない人の多い店ですが、お勧めです。（2002.4.18）

以下調理中につき、しばらくお待ちくだされ。