はい。こんにちは。
今回は、忘れがちなメニューの紹介。
けむり焼き（塩ダレ）
牛角を食べつくした人なら必ずリピートする１品。
豚のバラ肉。というと聞こえが悪いので、豚のカルビ。ってやつです。
これ、ホントにおいすぃ〜のよ。
レモンとの相性も絶品。
ネギみじんを巻いても絶品。
ぜひ試してください。
エリンギの網焼き
まぁ最近メジャーになってきたキノコ。
ふつうにしょうゆを塗りながら焼いてください。
実はバターとの相性もよいとの噂。
ただ、牛角でバターだけはたぶんくれないと思うので、
ふつうにしょうゆ塗って焼いて食べてください。
今回はこの辺で…