フィガロ


	｜TOP｜RECIPE｜RESTAURANT｜WORLD｜DIARY｜BBS｜PROFILE｜

重要！お店の情報は変更する場合があるので行かれる場合は事前に確認してください。変更を発見した場合は御一報ください。フィガロ所在地・・・京都市上京区丸太町通河原町東入ル南側電話・・・０７５－２１２－２８６０定休日・・・月曜日営業時間・・・１７：３０～１：００料理予算・・・（夜）２，８００円～行き方・・・最寄り駅は京阪「丸太町」駅。丸太町通りを西へ。河原町との交差点の手前の南側。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●前菜・・・ホワイトアスパラガス・半熟卵添えかじきまぐろと共にとてもいい火の通し加減でいただきました。しっとりした仕上がりにアンチョビーのソースが上品に絡まって、やっぱりこの時期にホワイトアスパラガスを食べなければ（お店に行ったのは春です）と大きく頷いてしまいます。ケイパーが小気味良いアクセントに。 ●パスタ・・・手打ち麺ピーチ・いろいろお肉のラグーソースピーチ、って実は初めてでした。うどんに似ています。モチっとしてツルツルした太めのパスタに濃厚なラグーがぴったり。フォークに巻いてもぐるぐる大きくなってしまわないように食べやすい長さに切ってあるのも嬉しいところ。 ●メイン・・・子羊もも肉の炭火焼き・クスクス添え特筆すべきはまず野菜の豊富さ。ほんのりカレー風味のズッキーニや玉葱などがお肉に負けないくらいの量で楽しめます。子羊はシンプルに焼き具合に意識を集中したもの。フクフクのクスクスと合わせてエスニックな仕上がりでイタリアンの新風を感じさせてくれます。 ●デザート・・・ゴルゴンゾーラのジェラート・ブリオッシュと共に単にチーズを選ぶことも出来たのですが、このデザートに興味惹かれてしまいました。しっかりゴルゴンゾーラの持ち味が生かされたジェラートが程よい大きさのブリオッシュに挟まれて登場し、ふわりとした甘さのシロップが添えられているのですが、これぞ絶妙のバランス・・・！と感激のデザートでした。以上は４０００円のディナーコースです。全て好きなものをメニューから選ぶことが出来ます。チョイスによってはプラスおいくら、というものもあります。他に短角牛のたたき・ソラマメのパンナコッタ（プラス７００円）は秀逸の一皿、生雲丹と茄子のスパゲティーニ（プラス１０００円）、仔鴨の胸肉・リゾット添え・半熟卵と春野菜、など選ぶのに迷ってしまいます。外観はどちらかというと目立った造りではないのですが、内装は町屋改造の和める雰囲気。勉強熱心なソムリエの対応やサービスの方の「美味しくお料理を食べて欲しい」という姿勢は食事を楽しくしてくれます。手作りパンの美味しさは舞花絶賛。リピート必至の小さな名店です。２００４年４月ディナーに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・こんな方にお勧めです！－控えめの価格でこだわりのお味を追求する方。－チーズ好きな方。－温かいサービスがお好みの方。