カルボナーラ
<材料:生クリーム・ベーコン・卵1ヶ・コショウ・粉チーズたくさん・スパゲティ>

1.生クリームに卵を溶く
2.そこに粉チーズを山盛り入れて混ぜる
3.フライパンにベーコンを入れて炒める。途中でこしょうを振るのを忘れずに!
4.全体的に火が通ったら、パスタを入れ
 その上に2で作った卵液を入れて手早く混ぜる
5.半熟で出来上がり!
(半熟がいやだったらちょっと火を入れても大丈夫)

〜ワンポイント〜
生クリームは100ccくらいかな、パック半分くらい。
ベーコンの大きさは好き好きだけど、私は細めに切ります
後、塩気が足りなかったら4の時にちょっと塩を足してね!
コーンを入れても美味しいよ!

☆管理人からのコメント☆
このレシピで作ってみて、重い気がしたら
2の時に、牛乳を少し(大さじ一杯くらいかな)足してみると
クリーミィーに仕上がっておいしく出来ます(*^-^*)

情報提供者 :まぐさん