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＜材料＞
しょうが（１かけくらいかな？） 長ねぎ（１／２本くらい） 塩・醤油・酒 少々 ＜作り方＞ １.しょうが（１かけくらいかな？）と長ねぎ（１／２本くらい）を千切りにします。 ２.長ねぎは千切りが面倒だったら、小口切りでもＯＫ。 ３.お鍋にお湯をわかして、その中にしょうがと長ねぎを入れてしばらく煮ます。 ４.味付けは、お塩とおしょうゆ、お酒を少々です。 〜ワンポイント〜 お好みで味付けしてくださいね。 しょうがも、苦手だったらもっと減らしてくださいね。 ☆管理人からのコメント☆ しょうがを基本にして、長ネギだけではなく 玉ねぎやワカメ入れても美味しいので作ってみてくださいね（*＾-＾*） |