頭脳パン「ミルククリーム」 受験シーズン到来！受験シーズンそれ即ち頭脳パンの収穫最盛期でもあります！ 頭脳パンで寒い冬も乗り越えていけそうです。ありがとう、頭脳パン…。 さてさて今回は「ミルククリーム」です。意外や意外、 この手の基準にそったクリームって今までありませんでした。 素朴な見た目に反して挑戦的なフィリングを作ってきた 伊藤パンサマはこの辺で「安らぎ」を求めたのでしょうか？ 　　 普通のクリームであっても謎が謎を呼ぶ不思議なパンです。 まあ呟きはこの辺にして早速一口…。 ほんのりした甘さです。 見た目の光沢からしてナイススティック等のねっとりしたクリームを彷彿させますが、 ねっとり感はあまりありません。まあ、バター系ベトベト感が多少感じられますが、 頭脳パン生地はちょっとパサついてるのでちょうど良い食感に仕上がってます。 ミルククリームというよりは「ミルキークリーム甘さ控えめ」ってカンジかな？？（藁）