食後のデザート
お食事の後の締めに、あると嬉しいのが甘〜い飲み物♪

| ☆レストラン「Pas
de Chat」でいただいた食後のデザートワイン☆ (左より) ●Justino's Madeira Terrantez Old Reserve ポルトガルのマディラ。100年経っているとかいないとか?こっくり甘いです。 ●Chateau Beaulon Vieille Reserve Pineau des Charentes 10 フランスはコニャック地方の酒精強化ワイン(VDL)。コハク色の10年モノ。 ●Yarden Muscat Galilee 2000 イスラエルはゴラン高原産のマスカット甘口。さらっとして爽やかな甘さ。 ●Vino de Dulce de Postre PX Bodegas Toro Albala PX(ペドロ・ヒメネス)というぶどうからつくられたスペインの甘口シェリー。 ●Vino de Dulce de Postre Grand Reserva 1972 PX Bodegas Toro Albala こちらは1972年モノ。どろっとカラメルのように濃く甘〜い♪ (2002年10月14日 Update) |