納豆
ワインとは全く関係ないけど(笑)、カラダにいい納豆は毎日食べたいものですね。
食べるタイミングは「夜」がベストで、辛いものと一緒が効果があるということ。
TVでは「キムチ」とのマッチングを勧めていました。「キムチ納豆」は美味ですよ〜♪
●温泉納豆(群馬県・四万温泉)


| 10月に四万温泉に行ってきたときに買ってきた納豆。1個100g入りで80円。 納豆なのに、なぜか、四万温泉の名物になっています。 ヒミツは、温泉水を使って大豆を煮ているからだそうで、そのため、ふっくらやわらかく できるとか。人間が温泉に入って、「はあ〜」っていい気分になるのだから、大豆だっ て、温泉水でゆったりとまどろむことができるのかも(笑)。 買ってすぐだと、まだ熟成が早い気がしますので、納豆のクセが苦手な人は早めに、 クセのある納豆が好きという人は、賞味期限まで待って食べた方がオススメです。 売っているのはなぜか「白石電気」という電気屋さん。 (2003.11.28 update) |