www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/2185	トットとバンザ〜イ！
とっぷ レシピ ひとりごと

レンジで作るカスタード

材料（3カップくらい）

薄力粉 ・・・・・・ ２０ｇ さとう ・・・・・・ ４０ｇ 卵黄 ・・・・・・ 2個分 バニラエッセンス ・・・・・・ 5滴 牛乳 ・・・・・・ ２００ｃｃ

作り方

１ 耐熱ボールに薄力粉、さとうをいれて泡だて器で混ぜます。 ２ １のボールに卵黄、バニラエッセンス、牛乳を少量加え滑らかになるまで練り混ぜます。 ３ 残りの牛乳を少しずつ加えてとき合わせます。 ４ ボールにラップをして、電子レンジ強（６００ｗ）で2分加熱します。取り出して（やや塊が出来ているような状態です。）混ぜ、さらに電子レンジで1分加熱します。