Tarte aux figues
イチジクのタルト

この年イチジクをたくさんいただいた。こうして季節の果物をタルトにするということが，焼き菓子を作っていて一番幸せな瞬間。

イチジクのタルトはヴィジュアル的にもなんとも効果的！まさに焼き菓子！て感じになる。皮を剥かなくてもいいのが楽やな。