Honey Lemon Chiffon Cake
蜂蜜レモンシフォンケーキ

オトモダチの誕生日に作りました。お食事会をお店で開いたので持ち込ませていただきました。食後なのでちょっと爽やか系で。


蜂蜜に合わせて蜂の巣チョコ。適当に作ってしまって，あとでレシピを確認したら，実はホワイトチョコが表に来るようにしなければならなかったようだ・・・。いつかリベンジしよう。
シフォン自体にはレモン風味のグラスを塗っています。持ち運ぶためにデコレーションは地味。


蜂も作ってみました。チョコとレーズンとスライスアーモンド。黄色いシマシマはレモンカードで。季節的に常温だとすぐ柔らかくなって，触覚が折れそう（実際１匹死にました・・・）で怖い。