TARTE AUX POIRES ET FIGUE
洋なしとイチジクのタルト

本日のtea “GRANDE EARL GREY グラン・アールグレイ”
本日のお茶はマリアージュフレールの紅茶。フルリーフで心地よいアールグレイ。

パラソルショップ用に作ったタルトの残りで。


ちょっとイチジク端っこですが。余ったイチジクと洋なしのタルト。クレームダマンドを敷き込んだシンプルベーシックなタルト。


タルト生地はシュクレ。



モドル