TARTE AUX POIRES ET FIGUE
洋なしとイチジクのタルト
本日のtea “GRANDE EARL GREY グラン・アールグレイ”
本日のお茶はマリアージュフレールの紅茶。フルリーフで心地よいアールグレイ。
パラソルショップ用に作ったタルトの残りで。
ちょっとイチジク端っこですが。余ったイチジクと洋なしのタルト。クレームダマンドを敷き込んだシンプルベーシックなタルト。
タルト生地はシュクレ。
モドル