Croquembouche
クロカンブッシュ


パルレのオーナーさんへプレゼント。


プチシューより小さいくらいの小さいシュー。中はカスタード。土台はビスケット。カラメルで貼り付けていって，リボンと造花（生花じゃなくてすまん・・・）と粉砂糖でデコレ。



因みに。残ったシューはプロフィットロールとなってぼくらのおやつになったのでした。中身はバニラ，チョコ，キャラメルのアイス。