GATEAU AUX ORANGE
オレンジのケーキ

本日のtea “BREAKFAST EARL GREY　ブレックファスト・アールグレイ”
レピの紅茶。一番よく飲むこの紅茶はいつも多めに買っています。

ピクニック用に作ったのです。


パウンド型で焼きました。公園でピクニックするのでその場で切り分け。

焼き上がりに、オレンジ果汁とグランマニエとマーマレードのシロップを刷毛で染み込ませます。たっぷり。



味見用にココットで焼いて前の日ぼくのおやつになりました。