WHEY BISCUITS
ホエイビスケット
本日のtea"KANDY LAKE キャンディ・レイク"
レピのお茶。キャンディのブレンドで水色が赤みがかって綺麗です。
アイスティにして。
ランチ代わりに。
ホエイ(乳清)はプレーンヨーグルトを水切りすると出る水分です。栄養価が高いとか。
ヨーグルトの方は固くクリーム状になっているのでビスケットに添えて。
ビスケットはスコーンに似た感じです。
ヨーグルトクリーム+甘夏マーマレード。
ヨーグルトクリーム+黒砂糖。最近黒砂糖にはまってます。
ヨーグルトクリーム+杏子ジャム。既製品のジャムですが杏子が塊のままで入ってて美味。