スイーツ・和菓子・パン
徳島市沖浜東１−３９
フランスから輸入した材料で作る本格的なフランス菓子のお店。
UP!
タルトフロマージュ。
これすっごい美味しかった！
濃厚なチーズがしっとりしててほんと美味しい。
全体的に大人な感じのケーキが多いです。
夏らしいルビーグレープフルーツのタルト。
洋酒の香りが大人っぽい。
グレープフルーツはとっても甘酸っぱくて
美味しい。 		チョコレートのケーキ(名前忘れた）。
ずっしりした重量感のあるケーキ。
チョコは甘すぎずビター。
（２００６．７）
徳島市新町橋２−２７−１　（阿波踊り会館の近くです）
２年くらい前にＯＰＥＮした、外観のとっても可愛いケーキ屋さん。
右：苺のタルト　\４００
　　　コレが食べたくて買いに行くと言ってもいいくらいお気に入り♪
　　　苺の新鮮さはもちろんのこと、アーモンドが練りこまれたタルト生
　　　地がうま〜い＾＾


中奥：抹茶のとろとろプリン　￥３５０
　　　　上段に栗・白玉・あんこ、抹茶ムース、濃茶プリン、小倉の順です。
　　　　抹茶味が濃厚で美味しい。


左：モンブラン　￥忘れた
　　　普通に美味しい。
左：ふわとろマージュ　￥１３０
　　ひと口サイズの可愛いチーズケーキ。美味しい。


右：ふわとろショコラ　￥１５０
　　大人のチョコ味です。
（２００６．３月）
創業大正１２年の老舗。生菓子が中心の和菓子屋さんです。
徳島そごう地下１階で買物することが多いです。
『いちごの里』
ピンクの餡が可愛い苺大福。
３個￥４７２
『本わらび』
本わらび特有のつるっとした喉越しと
もっちり感。めちゃめちゃ柔らかいです。
中はあっさりしたこしあん。
３個￥４２０
（２００５．１２）
金露梅（きんろばい）。
１５個￥５００　３０個￥１０００。
ミルク餡をチョコレートでコーティングしている。形はかわいい梅の花。
JR徳島駅のキオスクで買いました。
阿波踊り会館でも買えるそうです。
（徳島の人でもわりと知らない人が多いそう）
とろけるようなミルク餡、ひとくちサイズの可愛い形。
病み付きになりそうな美味しさです。
（２００５．１１）
徳島県内にいくつか店舗のある人気のケーキ屋さん。
帰省するときはいつも、ここの『ポテレット』をお土産にしています。
フロマージュブランシフォン
オットの好物です。
モンブラン
中に刻んだ栗が入ってます。
スフレマスカルポーネ
上：しあわせプリン
下：木屋平高原たまごのプリン
こちら、しあわせプリン。とろっとろ！ちゅるるん、としてます。
高原たまごの方はシンプルな昔ながらのプリン、と言った感じ。
（２００５．１１）