豚肉の野菜炒め
5人分
豚肉
400グラム
タマネギ
中2個
スナックエンドウ
200グラム
しょうが
少々
しょう油
少々
お酒
少々
オイスターソース
少々
すき焼きのたれ
少々
1.豚肉をしょうが(みじん切り)とお酒としょう油に30分ほどつけておく
2.スナックエンドウをさっとゆでておく
3.タマネギをくし切りにしておく
4.フライパンでつけておいた豚肉とタマネギ、スナックエンドウの順で炒める
5.味付けはオイスターソースとすき焼きのタレで味付けをすると完成
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