岩手ならではの味わい
	南部小麦ひっつみ 小麦粉を練って薄く延ばしたものをちぎって入れたのが、その名の由来。 醤油味の野菜いっぱいの汁でいただきます。	６００円 （小）４００円
	ぬっぺ汁 きのこと豆腐のお吸い物に、おろしとろろがぽっかり浮かんだ様は、雪どけの春を思わせます。 その姿がのっぺりしているところから、なまって「ぬっぺ汁」。精進料理や田植などの人寄せの時などに食べられました。	６００円 （小）４００円
	稗めしとろろ 県北独得のひえを使ったひえめしに、とろろをかけていただきます。	４００円
	そばもち 南部はそば処、そばもちの味は自然そのもの。	１本２００円
	柳ばっと そば粉を練り柳の葉の形にして茹で、ねぎ味噌でいただきます	８００円
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