中華そば　来味（閉店）

さいたま市南区沼影1-8-17　JR埼京線武蔵浦和駅徒歩１分　地図
048-865-2119　11:30～23:00　（入場は22:30まで）　無休　駐車場なし

武蔵浦和駅前のラーメンアカデミーに出店している新潟ラーメンのお店。

本店は新潟駅から車で５分ほどにある、こじんまりとしたお店。

おすすめ！
中華そば

スープは豚骨をベースに煮干し、うるめ干し、サバ節、かつお節の魚介系を加え野菜を加えた醤油味。
バランスのとれたスープで、万人受けする味に仕上がっています。
スープには自家製のエビ油が加わり、いい薫りを出していますが熱いので最初の一口は注意です。
麺は細めのストレート、加水率（麺の中の水分）が高めでモチモチツルツル感が売りです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、海苔、ほうれんそう。
チャーシューは白（脂身）が多めで好き嫌いが別れるところですが、味はしっかりしていて柔らかい。
スープ☆☆☆　麺☆☆☆　具☆☆☆　総合☆☆☆

メニューはチャーシューたっぷりの肉そば、トッピングいっぱいの特そばがあります。