大豆とひじきの煮物(1人分40`カロリー)
材料《4人分》
作り方
大豆80g(市販の柔らかくしたもの)
ひじき30g
人参50g
サラダオイル・・4cc
醤油・・15cc
砂糖4g・・・4g
ひじきは洗ってざるに打ち上げる。にんじんは短冊切り。
ひじきと人参をオイルで炒め大豆をいれ砂糖とだし汁を入れひと煮立ちしたら醤油を入れことこと煮込む。、。
★お袋の味って感じで体には最高に良い組み合わせです。