玄米（炊き上げたもの）・・１５０ｇ 玉ねぎ中半分 鶏肉２０ｇ 牛乳１００ｃｃ マーガリン１０ｇ ケチャップ１０ｇ塩、洋コショウ少々 チーズ（グラタン用） 小麦粉１０ｇ |
- たまねぎはスライスしマーガリンで炒め小麦粉を入れてよく混ぜ火をとめてから、牛乳を入れる
- 鶏肉をいれよく火を通す。塩、洋コショウで味付ける(これでホワイトソースができた）
- 玄米(暖かいもの）に塩、洋コショウ、、ケチャップマーガリンをまぶす
- 玄米ご飯の上にチーズをかけホワイトソースをかけて、オープン トースターで焦げ目が着くまで焼く。
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★玄米は、炒めなくて良いから手軽に出来るよ。一度試してみて、とてもまろやかよ・・・
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