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げんまい炊き上げたもの)400g
じゃがいも200g(中1個) 玉ねぎ2個 人参1本(小) 卵4個 トマト(ホール缶でも良い)2個良く熟れたものが良い
デミグラスソース200g ソース40cc ケチャップ50g 塩・コショウ少々
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- 野菜はカレーライス風に切っておき、炒めて塩コショウしておく。
- とまと、ケチャプ、ソース、デミグラスを入れて水または鶏がら400ccをいれことことと煮込む。
- 玄米ごはんは、アツアツのうちにマーガリンと塩、コショウ(薄く)しておく。卵でくるみ、煮込んだソースを掛ける
★レストランで食べてるみたいな味になるよ。子供さんには大うけま違いなしよ!
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