|
薄力粉９０g
にんじん６０g
たまご３個
コーンマーガリン２０g
低カロリー甘味料６０g
|
- 人参はすりおろし、軽く絞っておく
- 卵と甘味料はボールに入れ湯銭しながらあわ立てる（共立て）・・・角が出来るまで
- 粉は良くふるい、２に混ぜる泡を消さないように軽くボールの底をなぜる様に・・・
- コーンマーガリンを溶かして３に混ぜる最後に人参を入れる。
- ケーキ型（ない時はボールでも良い）に薄くコーンマーガリンを塗り４を入れる
- １８０度に熱したオーブンで２０分焼く（くしに刺してついてこなかったら出来上がり）
★１日に８分の１だけ食べてください
★沢山作って、小分けして冷凍保存しておくと良い自然解凍して食べてね♪
★ケーキを食べたら、ご飯８０g（子供茶碗で軽く１杯）減らしてください。
★本当は食べてはいけないものはないのです。ただし、そのカロリー（細かく計算する必要はありません）を把握しコントロールする事です。
|