納豆ぎょうざ
材料《4人分》
作り方
納豆２００g
葱またはニラ４０g
餃子の皮
油少々
調味料
濃い口醤油８cc
付け汁
酢２０cc
醤油８cc
出し８cc
砂糖少々
ねりからし
葱またはニラは、みじん切りにする。
なっとうと１を調味料で合わせ皮に包む
なべに油を入れ、揚げる（油が気になる方はフライパンに油を小量敷き皮の片面に焦げ目がついたら水をいれ素早く蓋をして蒸し焼きにする）
酢、醤油、だし汁、砂糖を合わせて、好みでからしをつける。
★暖かい内に食べるととても美味しいですよ。♪