ゴーヤのサラダ(１人１６０㌔カロリー）
材料《4人分》
作り方
ゴーヤ２本
玉ねぎ（中１個）
シーチキン缶１個
ブラックペパー・・好みで
マヨネーズ５０g（あとは好みで）
にがうりはたて半分に切りスライスする。玉ねぎもスライス
玉ねぎとにがうりは、ゆでて水で冷まし、良く絞る。
シーチキンと茹でた野菜をまぜマヨネーズで和える。
★パスタなども入れるのも良いし、中身を色々替えて工夫したら楽しいよ！
★シーチキンは油を良く切る。
★にがうりはにがいと思うでしょうがちょっと試してみて・・・苦くなくシャキシャキしてとってもおいしいかも？