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ハンバーグ・・４個
玉ねぎ２００g
しめじ・１パック
調味料
牛乳１００cc
ケチャップ１００g
水１００cc
ソース２０cc
パセリ
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- ハンバーグはふつうに焼く（一寸焼きが浅くても良い）。
- 玉ねぎは１cmぐらいのくしに切る。しめじは付け根を切りばらばらにして洗う。
- 玉ねぎはよ炒め調味料と水牛乳を入れことことと煮込む。
- ３の中に１のハンバーグを入れまたことことと煮込む。好みで塩、コショウをしてもよい。（途中で水気がなくなったら水を足してね）
- 皿に盛りパセリのみじん切りを散らす。
★冷めても美味しいから弁当のおかずによい
★子供やお年寄りにも柔らかいから食べやすい。
★ハンバーグの作り方は他で記載
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