魚の照り焼き
材料《一人分》
作り方
さば・赤魚・かれい・さわら・等何でもあいます７０ｇ〜９０ｇ１切れ１人前
濃い口醤油
刺身醤油
砂糖
みりん
濃い口醤油２：刺身醤油２：砂糖２：みりん２でたれを作りビニール袋等に魚を漬け込む（２〜３時間以上）
魚焼きのオーブンで弱火でじっくり焼く・・・強火でするとこげるからね。