ダージリン
(ファーストフラッシ
ュ) |
いわゆる春につまれた茶葉です。新茶ならではの
すがすがしい(どんなやねん・・)香りと妖艶な水色
が特徴的。蒸らす時間は短めに。ストレートで飲む
事をお勧めします★(ちなみにかなり高いです。)
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ドアーズ |
水色は濃いですが渋みや香りは無くさっぱりとした
味です。秋に収穫されたのが良♪ストレートでもミ
ルクティーでもオッケーです。
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ヌワラエリヤ |
やや、緑がかった水色でフレッシュな香りとおだや
かな風味はストレートがおすすめ。
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キャンディ |
渋みが少ないのが特徴。アイスティーにしたときに
白く濁る事がなく(アイスティーは白く濁りやすいの
です。)透明感のあるアイスティーをつくれます。
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ジャワ |
水色は明るい赤色。さっぱりとしてクセの無い口当
たりです。ストレートやアイスティーで飲むのがお勧
め♪
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ケニア |
水色は濃い赤色。ほのかに甘くてくせのない味で
す。
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