日本酒を紹介ハ行
富久長 影 金賞受賞酒 ５４０日熟成 シマヤオリジナル
値段約 ４合 ２５００
あっさりしていておいしいです。新酒鑑評会金賞酒らしいく淡麗辛口。味はほのかな吟醸香、あっさり口で女性好みの酒か？ なかなかいける。
飛露喜 特別純米原酒生
値段 ２４００ 一升 五百万石 精米具合５０％
最近人気を集めている飛露喜です。季節限定酒は出荷されたらすぐに売り切れるというぐらいにんきがあり、最近もっとも注目すべきお酒。香りが重視されるこのごろのお酒ですがこのお酒は味わいに主眼が置かれているような気がします。非常にどっしりした味わいにお米の旨みがびっしり入ったすごくうまいお酒。この味わいで２５００円弱というのはある意味驚異的。超お買い得感のある逸品
飛露喜 山廃純米生
値段 ３６００ 一升 山田錦 精米具合５０％
最近人気を集めている飛露喜です。季節限定酒は出荷されたらすぐに売り切れるというぐらいにんきがあり、最近もっとも注目すべきお酒。香りが重視されるこのごろのお酒ですがこのお酒は味わいに主眼が置かれているような気がします。原酒と書いてありませんが蔵元に問い合わせたところ原酒ということが判明。これも山廃らしく味わいに特徴があり非常にどっしりした味わいですが、山田錦を使用しているためか華やかさも感じられます。香りばかりのお酒と違い、非常に濃厚な味わい重視のお酒。美味い。
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