日本酒を紹介タ行
 鷹勇 純米大吟 35%
値段約 4合 3400 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酸度1.5
アミノ酸 1.1 もろみ 35日 
平成8年度 仕込み
どっしりしていておいしい。男性的な味です。においも気品のあるにおいでレベルの高さを伺い知ることができます。おいしいです。

 鶴の友 上上の諸白 4合 約 3400円
強くはなくほのかにフルーティー香りがします。味はさっぱり型、ほのかに広がる含み香。実に飲みやすいお酒です。バランスがよく女性でもおいしくいただけるお酒です。ただここのお酒は地元でないとなかなか売ってないかも。

 天界 山田錦中取り純米吟醸
精米歩合50 仕込み1000K アルコール17.1〜17.9 日本酒度+2 アミノ酸度1.2 値段約4000
においはさほどではありません。味わいは一杯より二杯目以降でよくわかるタイプ一杯目はう〜んという感じでしたが、二杯目以降はなかなかどっしりとした味わいに感じました。

 鶴の友 純米酒 
値段約2530 一升
まあまあ、この値段なら妥当です。この値段なら越の寒梅、雪中梅より僕はこっちを選びます。

 千曲錦大吟醸金賞受賞酒
値段 4700 一升 精米具合 39%以下 山田錦
これまた値段的にはお買い得なお酒がありました。出品酒クラスでこのお値段です。蔵元様には頭が下がる思いです。ただ、このお酒も淡麗辛口タイプで吟香を重視した味わいが軽やかなタイプ出品酒によくあるタイプです。自宅にて冷温熟成させていましたので味わいがまろやかになっておりました。

 辻善兵衛 純米酒限定 
値段 2300 一升  五百万石 精米具合60%
小さい蔵元でまだまだ無名に近いですが、雑誌で取り扱われ人気になりつつあります。このお酒も味わい重視のおいしいお酒。飛露喜に比べ滑らかな下触りが感じられました。しかし、味わいは引けを取らない濃厚な味わいにお米の旨みがびっしり入った逸品こんなお買い得感がするお酒は珍しい。最近純米酒で価格を超えた味わいのおさけが増えてきたようなきがします。飛露喜、桜川(辻善兵衛)、会津娘、佐久、近つ飛鳥など



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