平成美食倶楽部は次の条件を満たした方を対象にしています。

　�@概ね３０歳以上で料理素材の良さが分かりつつある方

　�Aお酒（日本酒及びワイン・その他色々）の好きな方

　�B料理とお酒は車の両輪のようなものだと感じておられる方

　�C「絶対味覚度鑑定」でレベル５以上の方

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