*クッキーの詰め合わせ*
くるみのころころクッキー・バターサブレ・ココアアーモンド・黒ゴマサブレの詰め合わせ。
ラベルも作ってちょっとよそゆきにラッピング♪
              2004. 7.13
*くるみのころころクッキー*
フードプロセッサーに材料を全部いれくるみもいっしょにガァ〜と回すだけ。
丸くしたクッキーを焼いて冷めた後粉糖でおめかし。
ほろほろっとくずれる食感がたまりません♪
             2004. 7.13
*黒ゴマサブレ*
基本のバターサブレの中に煎った黒ゴマを入れたものです。ほんのり黒ゴマの香りがして大人の味です。
                 2004. 7.13 
  
*減塩梅干*
1ヵ月半ほどかけてようやく減塩梅干が完成しました。
減塩と言ってもとてもしょっぱくて一度に何度も食べられるようなものではないのですが、ほんのりまだ南高梅のいい香りがして食欲をそそります。昔ながらの梅干で中はとても柔らかくジューシーです。
おにぎりや焼酎のお湯割りにもあいそう!
             2004. 7.25