＊マーブルシフォンケーキ＊
プレーンのシフォンケーキの生地に少量のインスタントコーヒーをお湯で溶かしたものを５回ほど混ぜます。
簡単ですが見た目がちょっと変わっておしゃれに見えます。ほんのりコーヒー味です。
　　　　　　　　　　　2004. 8.10
＊ミニメロンパン＊
生地にメロンリキュールをちょっぴり入れメロンの風味をプラス。
ひとつを25gほどで分割して小さいメロンパンをつくりました。
子供の明日のお弁当用に焼いた小さいパンです。
　　　　　　　　　　　　2004. 9.13
＊ミニ食パン＊
大き目のパウンド型に５分割した生地をくるくると巻いて並べ焼いた、ミニ食パンです。
お弁当用などにスライスしてサンドイッチにするとちょうどいい大きさのサンドイッチができておすすめです。
　　　　　　　　　　　　2004.10. 5
＊抹茶パン＊
生地に抹茶を入れて捏ねたパンです。
抹茶のアイシングをかけて甘いおやつパンとしてもおいしいですが、今日はこのままマーガリンをつけて食べました。
　　　　　　　　　　　　　　2004.10.28