牛乳を一部コンデンスミルクに変えると、コクがプラスされるよ。
材料は「シンプル」を参考にしてね。
杏仁霜、砂糖、水、粉寒天を弱火にかける
鍋底に固まらないように混ぜる
沸騰したら牛乳とコンデンスミルクを加え火を止める。
大きなボールに移してさめるまで待つ。
シロップ材料をあわせて弱火で溶かす。
シロップ、ともに冷蔵庫で冷やして出来上がり!
シンプル杏仁でなにか物足りないと思う人にはオススメ!コクがでて風味が増すよ。