確かにこのコンテンツはめんどくさがりなあなたに自宅で簡単に作れる簡単レシピ」というのが コンセプトなんですが最近簡単すぎて手順を踏むまでもないような簡単さになりつつありますね(笑)
とはいえ味のほうはやまうらの職人がやはり自宅で酒のあてに作ってるものですから期待して頂いてよいと思います。
さて、今回のピーマンと塩昆布の簡単サラダですがいたってシンプル
ピーマン細く切る→塩昆布(ふじっことか)と混ぜる→できあがったりする。
おしまい。
ピーマンのシャリシャリ感とホロ苦さと塩昆布の甘塩っぱいがまっちしてビールのつまみに最高だそうです、是非。
このHPの管理人現在海外在住でしていつもHP更新しながら旬の素材とかを羨望のまなざしで見ております。
この「一品」コーナーもも実は日本でなら簡単なんですが割と海外ではその素材自体が手に入りにくかったりします。
ただ今回のはできるんです。
先々月に実は帰国してましてそのときに「ふじっこ」二袋購入してたんですね。
あしたやろっと(笑)