考案者のdaisuke様、豆腐ねた既に二つ目なんですがかなりの豆腐マニアですね？？

前回の塩昆布の時に「海外では手に入りづらい食材」の話をしましたが、まさしくこの豆腐 がそうなんです。

あるにはあるんですがなんかすっぱい（泣）

すいません、私事で。

では行ってみましょう豆腐サラダ！！

材料 ： 豆腐2丁 トマト1個 青じそ2枚 モッチァレラチーズ 玉葱ドレッシング大3 サラダオイル大2 醤油小さじ1 塩・胡椒、少々

作り方

1豆腐は軽く水気を切り、1cmの角切りにする。
2トマトをスライスして青じそを千切りにする。
3それらを皿に盛り付け、ドレッシングをかけて完成！

いつもながら本当に簡単ですけどおいしそうですね（半泣きで）