いつも食べてる冷奴(ひややっこ)に少し手を加えるだけでまた違った味わいになる方法!

中華風冷奴

1ニンニクのみじん切り・・・適量

2 おろし生姜・・適量

3ネギのみじん切り・・適量

4すりゴマ、ゴマ油、醤油、みりん・・適量をよく混ぜる。

それを冷奴に掛けるだけ!これは本当は焼肉のタレなんだけどなかなか美味しいと思われる。