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中華そば 青葉  公式サイト

中華そば 青葉(新宿店)(2008/03/29)

【新宿御苑店(移転前)】
〔住所〕新宿区新宿1-31-3
※移転しました。
「移転のお知らせ/皆様には日頃より当店をご利用頂き/まして誠にありがとうございます。/皆様のおかげをもちまして五年に渡り/この地で営業して参りました当店は/この度、『青葉 新宿店』と改称し/新宿三丁目『マルイシティ新宿新館』に/移転することとなりました。/地域の皆様をはじめ、お客様方には/ご不便をお掛けいたしますが、今後とも/変わらぬご愛顧のほど何卒宜しくお願い/申し上げます。」("/"は改行位置)(2007/01/27撮影)

【新宿店(移転後)】
〔住所〕新宿区新宿3-1-26マルイシティ1 8F [地図]  〔電話〕03-3351-8810
〔営業時間〕11:30-22:30(L.O.)、日祝-22:00(L.O.) ※スープ切れ終了  〔定休日〕休館日
〔道順〕

【メニュー】
〔基本メニュー〕中華そば(650)/特製中華そば(850)/つけめん(700)/特製つけめん(900)
〔トッピング&大盛〕大盛(+100)
〔サイドメニュー〕なし
〔卓上〕白胡椒
〔備考〕特製はチャーシューとメンマ増量、煮玉子追加

(1)-495 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/11/16 00:24
青葉@新宿御苑 祝開店age

(1)-521 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/11/18 18:49
青葉@新宿御苑店いまいち。
あの辺だったら蕎麦屋の更科の中華そばのほうがうまいよ。

(1)-526 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/11/18 21:40
>>521
化調がきついね>青葉御苑

(1)-533 名前: 名無しさん@ラーメン 投稿日: 01/11/20 20:57
青葉@新宿御苑に行って来たよ。
麺の湯切りが悪いのでせっかくのスープが薄まっちゃって・・・・減点10。

(1)-543 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/11/22 07:48
青葉@新宿御苑だけど本店の店主が帰ったら味が速攻で落ちてたね。
それでも鍋物横町の青葉よりは味は良いんだよな(鍋横酷すぎ)
それと確かに化調が強く感じる味になってるな。舌が痺れたし。
本店で食べてる頃は気にならなかったんだけど…スープを変えたのかな?

(1)-646 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/12/09 07:59
味は好き好きとして、桔梗も青葉同様にダメな人にはキツイかも
しれん程に(良い意味で)個性があるね。
俺は好きだけどね。桔梗と一福にはよく逝くよ。
それに桔梗は深夜までやってるから、ありがたいんだな。

(1)-647 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 01/12/09 16:41
漏れは、青葉は好きなんだけど、桔梗はちょっと……って感じかな。
妙に油っぽいんだよね。ダシが強烈なのは大丈夫なんだけど(青葉OKな位だから)。
最近、このスレで話題になっている幡ヶ谷の八蔵みたいに、
「あっさり」とか選べるようにしたら通い詰めるかもしれない。

(1)-648 名前: 641 投稿日: 01/12/10 23:26
青葉は本店は昔は良く行きました。行列が増えてからは足が遠のいたけど。
(新宿御苑店で食べた時は化調が強く感じられたが、本店も味が変わったのかな?)

(1)-892 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/01/19 20:44
>>891
御苑の青葉は開店まもなく一度行きましたが、中野・飯田橋と比べると。。。
です。
筋はよさそうなので、落ち着いてきたころにもう一度食べに行きたいと思います。

(2)-130 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/02/06 22:42
青葉に逝ってきた。特製中華そば。チャーシュー以外は気にいった。

(2)-541 名前: ◆acme07To 投稿日: 02/03/30 22:06
先日、初めて「青葉」@新宿御苑前に行ってきた(中野も含めて「青葉」
は初めて)。初めてで何だが「つけめん」食ってきた。「古武士」よりも「は
やし家」のつけめんに近い味で、美味かった(「はやし家」も2回しか行って
ないので記憶があやふやかも)。1回目は並で少し物足りなかったので、そ
の2日後には「特製つけめん」の大盛を食った。大盛は2玉なのか、満腹感
があった。今度は普通の「中華そば」食ってきます(やっぱり中野の本店の
ほうが美味いのだろうか?)。

(2)-545 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/03/31 00:43
俺は青葉はつけ麺以外食いませんが何か?

(2)-547 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/04/01 22:58
>>545
俺は、青葉はラーメンのほうが美味いと思う。
つけ麺だと麺がイマイチ美味くない。

(2)-550 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/04/02 17:48
確かに、青葉に関してはつけ麺よりラーメンの方が美味いぞ!

(3)-122 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/05/28 23:36
新宿地区でつけめん食うなら、「はやし家」以外で
どこがうまいだろうか???

(3)-123 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/05/28 23:45
>>122
開店(AM11:30)直後の「古武士2号店」@歌舞伎町は美味かった。
ただし、それ以外の時間帯はマズくても責任持てない。
あと、新宿御苑前の「青葉」か。。。

(3)-836 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/26 15:53
昨日、御苑青葉行ってきますた。
特製中華そば 800円
麺・スープ・シナチク・煮卵・チャーシューが婚前一体となって、旨かった)ワロ

(3)-837 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/26 16:45
> 婚前一体
なんだか待切れなかったカプールみたいで卑猥だな。

(3)-853 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/29 15:48
青葉うまい!
特性中華そば食ったけどあれはヤバイね。
隣で付け麺食ってる奴を見て今度は付け麺食おうと思った。
青葉が新宿一やね

(3)-854 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/29 15:57
>>853
青葉が旨い?新宿一?
中野の本店で食べなさい。

(3)-855 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/07/29 20:00
>>853
御苑の青葉だよね?
つけ麺食べるなら早い時間の方がいいよ
季節的な調整もあるだろうけど
最近は、夕方過ぎると味が飛び気味で
魚系の風味も酸味が出ちゃって本来の味じゃないと思う。

(3)-919 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/04 01:20
今日御苑青葉で特性付けメンくてきたよ
18:30でメン切れ閉店だたよ
ウマかったっす

(4)-104 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/13 22:32
御苑青葉は本日18:30には麺切れですタ (-_-;)

(4)-143 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/16 10:02
御苑青葉ウマー
それに比べて蒲田青葉は、カチョウがキツイ!チャーシュー薄すぎ、味キツメです。
御苑青葉はバランスが取れている。店主の笑顔も清々しい。
青葉の価格差
蒲青葉=特製中華そば850円、御苑青葉=特製中華そば800円
ですが、何がチャウンですかね?本店その他の価格キボンぬ

(4)-144 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/16 11:17
>>143
本店と鍋横店は850円だったと思う。
スレ違いなのでsage

(4)-167 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/20 00:39
>144
鍋横
中華そば\600
特製中華そば\800
つけめん\650
特製つけめん\850
本店は行くには並ぶ覚悟がいるが
鍋横は行くには度胸がいるね

(4)-199 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/22 01:19
青葉って初めて食べた時「美味しい」
って感激して店出たとたん、
「うげっ」っとなった。
胸が気持ち悪くなった、という感じ。
化学調味料たくさんはいってない?
そんなに敏感な人間じゃないよ、自分は。

(4)-200 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/08/22 03:58
御苑の青葉で大盛りにしたけど、なんだかうまいと思えなかったんだけど。
青葉って本当にうまいの?

(5)-107 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 12:50
このスレでいいのかわかりませんが、
先日、初めて、青葉(中野の鍋屋横丁店)食べました。
夜8時台で、客は僕を含めて3人ほど。
正直、期待したほどではありませんでした。(期待値が高すぎたのかも)
本店と支店では少し違うのでしょうか? 又、他の支店はどうでしょうか?

(5)-108 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 13:03
開店当初は雲泥の差だったけど、鍋横はここ一年程食べてないので
現在は不明。ただ本店レベルの支店って未だに
食べた経験は無いんだよね…その中でも鍋横は一番不味かったけど。
微妙なバランスの味なので再現するのは難しいのかも。
じゃあチェーン展開なんてするなよと俺も思うのだが。

(5)-109 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 13:10
>>107
>>108
作り方が同じであれば同じ味になるわけでもないからな〜。
支店で良いのは飯田橋だと思ってるが。

(5)-111 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 14:36
新宿御苑にも青葉あるって聞いたけど、 どう?

(5)-112 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 17:49
>>111 やたらと店内が広い。とくに玄関が。
開店した頃は本店より化調がキツイ気がしたけど今はどうなんだろう?
微妙に解りにくい場所にあるんだよね。
最初の頃は土地勘があるのに何度か迷ったよ。

(5)-113 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/11/09 22:31
↑ 私は土地勘がなかったので、よく迷っています。

(5)-324 名前: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日: 02/12/15 03:55
青葉(新宿御苑店)行ってきたが半分以上残した香具師がいたぞ(w

(5)-325 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/12/15 07:12
お腹痛かったのか?

(5)-682 名前: 676 投稿日: 03/02/03 11:39
青葉のつけめんもかなり良かったです。つけだれは、古武士に
雰囲気が近かったような気がします。(だいぶ前に食べたので、イマイチ自信が無いけど)

(5)-718 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/02/06 13:36
とら会に青葉@御苑の麺がお粥状態と出ていた。
初めて御苑の青葉に行ってみたがなるほど麺は茹ですぎ。
前からそんな感じでつか?

(5)-719 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/02/06 21:56
>>718
オレは、硬め好きだが、そんな事感じた事無かったなぁ〜〜
まぁ、ここ二ヶ月ぐらい、行ってないけど・・
ってことで、最近の事なのかな??

(6)-164 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/03/31 20:11
昼過ぎに新宿御苑の青葉行った。
デビット伊東似の人がきたけど、本人?
店の人とも知り合いぽかったし。

(7)-365 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/07/31 23:20
青葉新宿御苑店初めて行きました。くそ暑いのに新宿駅から歩いたよー。
つけ食べたのですが・・・・・、なんとなくやすべえに似てる気がしたのは気のせいかな?
食べた後、舌がヒリヒリしたし・・・・・。
あれならはやし家や古武士の方が好みだなー
今度は中華そば食べてみよう。

(7)-367 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/08/01 00:56
>>365
どうも唐辛子の入れ加減が著しく適当で
全然ピリっとこない時も有れば
オイオイって位に味の邪魔をする時もある

(7)-475 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/08/12 10:13
青葉@新宿御苑でつけ麺食べたけど結構いけるネ
ってか単純に青葉のラーメンをつけ麺に作り変えただけって
ところが面白かった。
普通の中太麺ですすりやすく食べやすいのもイイ感じ
古武士に飽きたら青葉つけかな

(7)-476 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 03/08/12 10:18
この季節はつけ麺がくいたくなる
近場じゃ青葉だが、駅から遠い

(9)-593 : ラーメン大好き@名無しさん :03/10/24 12:51
本日も新宿の近くまで来ましたので
新宿御苑前の青葉でつけ麺を悔いました
唐辛子が軽く入ってるのが出汁の風味を消してるように思いました
自分が辛いの苦手だから鴨知れませんが
それ以外は特に不満はなかったです

(9)-596 : ラーメン大好き@名無しさん :03/10/24 13:43
青葉つけはそんなに辛味は感じなかったな
って言うかうちも辛いの強いほうだから鈍感なのか?
青葉つけの面白いところはラーメンの味とそう大差ない
って所でしょう。
ラーメンとつけ麺と全然違う所が多いですから
あの辺りなら佐高やおくどなんかもありますから食べ比べると
面白いかもしれません。

(14)-100 : ラーメン大好き@名無しさん :04/08/04 21:27 ID:aUvBv/TQ
新宿南口〜御苑前あたりならどこがお勧めでしょうか?
個人的に食べた中(だるま、王将、博多、味三条、源、楓の木)では
味では源、コストパフォーマンスは王将がいいかなと思ったんですが

(14)-112 : ラーメン大好き@名無しさん :04/08/05 14:16 ID:4FMVjH2b
>>100
御苑付近だと青葉、佐高あたりは?
青葉は本店よりは落ちる、という人が多いみたいだけど、
本店で食べたことがない俺としては充分美味い部類に入る。
佐高がつけ麺が美味い、というかラーメンはイマイチ。

(14)-123 : 新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :04/08/07 04:29 ID:xO7oc4PT
今日は出勤前に、久しぶりに青葉で食べたわ。
神楽屋で最近食べなれてるあたしには、何か塩っ気が足りなく感じてきたw
オカマなんて汗かかないのに、これって体に良くないかもね。

(14)-153 : ラーメン大好き@名無しさん :04/08/09 16:23 ID:sds5iChg
青葉に初めて行ってみました。
期待感が大き過ぎたのかな?
まぁ今まで喰いに行った中では、此処が一番良かったです。

(15)-312 : ラーメン大好き@名無しさん :04/11/23 15:51:19 ID:1qg+n7T3
昨日神楽屋いってきたよー
評判通り美味しかった、このレベルでも立地条件わるいとつぶれちゃうんだね…
なんていうか青葉の味にかなり似てるなーって感じた
スープとかメンマとかチャーシューとか
青葉よりは肉の臭みが少ないけどかなり近いと思う
オカマさんこの手の味が好みなら新宿3丁目から
さらに四谷よりに青葉御苑店があるから行ってみては?

(15)-313 : 新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :04/11/23 16:21:34 ID:BPxlU01x
>>312さん
御苑の青葉行ったことがあるわ。
昆布出汁が利いてるような感じで、そんなにしょっぱくは無いわよね?
量が少ないのが、大食いのオカマにはちょっと辛いところだったわw
トッピングが綺麗だし、美味しいわよね。
チャーシューは味が薄めで、肉の味がすごくすると思ったわ。。

(16)-791 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/03/26(土) 11:38:39 ID:u++XnDAI
並ばなくても入れて、比較的旨い醤油ラーメンの店ないですか
満来は微妙でした。

(16)-792 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/03/26(土) 13:34:48 ID:1r/iIqMC
>>791
スレ違いぎりぎり、当に境界線上の話になるが、個人的にはマルナカ。
遠過ぎるのであれば、御苑の青葉あたりが、月並みだが無難な回答かと。

(16)-961 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/14(木) 11:57:32 ID:j7iJIB9D
自分は青葉みたいな感じが好きなんですが新宿で
美味しい魚だしのラーメン屋ってどこでしょうか?
みなさんのお勧めを教えてください よろしくお願いします

(16)-962 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/14(木) 13:03:45 ID:AUIoHR1F
960の棲家ちかくに青葉がある
美味くはないが

(16)-964 :961:2005/04/14(木) 14:45:49 ID:j7iJIB9D
>>962
レスどうも そこは知ってます
青葉の中でもかなり低いレベルではないかと・・・
出来れば青葉以外を教えて頂けると嬉しいのですが・・・

(16)-968 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/14(木) 16:53:31 ID:BzFCNdAh
御苑の青葉って青葉内レベル低いかぁ?

(16)-969 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/14(木) 18:43:30 ID:7msQvQ3l
うん、低い

(16)-973 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/14(木) 23:43:31 ID:73wNwudy
新宿なら田ぶしかなぁ>青葉系
ちょっと遠くて並んでもよいならめときもオススメ
個人的には飯田橋の青葉が一番好き(本店よりも)

(16)-978 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/15(金) 04:06:33 ID:1LoBCkLZ
>>973
飯田橋はチェーン展開する前に独立しただけあって
能力のある人が作ってるからなぁ
新宿のレベルが低いというけど、正直鍋横や北千住は
更に低いと思う。
…既にバイト任せになってる本店自体がかなり低いんだけどね。
微妙にすれ違いなんでsage

(16)-979 : 新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2005/04/15(金) 04:39:34 ID:cdfP81zm
あたしも青葉は新宿しか食べた事無いわ。

(16)-980 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/15(金) 13:46:32 ID:zaYNc7L4
他で青葉は新宿御苑>蒲田。青葉内じゃ中間くらいじゃないの?
それにしても、こんだけあちこちの店からパクられて、
当の店自体が落ちぶれるってのも珍しい。

(16)-983 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/15(金) 21:21:03 ID:rTehThER
>>980
だね。
今だと飯田橋がいちばんマシなのかな?
蒲田と鍋横は味的には論外だよね
鍋横は大盛できるから好きでよく行くけど

(16)-984 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/15(金) 21:28:17 ID:qEus29y8
飯田橋大盛りできない

(16)-985 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/04/15(金) 22:08:58 ID:fI86CZhb
>>984
ランチタイムは出来るよ

(17)-677 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/06/17(金) 04:36:37 ID:a/WtSglb
青葉のつけ麺は普通に好きですよ

(18)-93 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/07/28(木) 23:23:29 ID:XSe+bfoz
青葉行って来た。
やっぱり青葉は王道やねー
全てがプロや

(18)-94 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/07/28(木) 23:32:23 ID:fWxSqLqR
俺の中でのつけ麺ランキング新宿御苑界隈
むろや≧青葉>十五夜>和鉄>佐高

(18)-165 : ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/02(火) 23:45:31 ID:jVQDAKWh
青葉にメンマやネギ期待しても無理だから、
青葉は特製しかないし、
しかし、十五夜には既にノリ、チャーシュー、メンマ、ネギがあり、
未だ売っていない野菜もある。
十五夜の味なら野菜も期待できると思うが。

(20)-4 : ◆2doEbTu2TA :2005/12/12(月) 20:23:01 ID:WFjuFypq
そういや新宿の青葉行ったことないな
すでに時代遅れな感じがするのはなんとも寂しいね

(20)-6 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/12(月) 20:49:32 ID:eAP6bb0x
>>4
青葉は割と今でも客が入ってる。
もう老舗の雰囲気漂ってる感じだね。
ここは大盛りができるよ。

(20)-744 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/10(金) 16:57:47 ID:Awz22E5L
御苑の青葉は本店と比べてどうですか?

(20)-753 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/10(金) 23:59:36 ID:D9Lq/K4f
>>744
自分的には
本店>御苑>飯田橋>>>>>>>鍋
かなぁ

(20)-754 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/11(土) 00:04:26 ID:m7abTR6P
青葉本店は改装後、例の事件を予感していたのか
店主が全く店に出なくなってから、最悪の味になったからな。
改装直後は御苑レベルだったが、その一年後に喰ったときは
開店直後の鍋横以下にまで落ちていたし。
人気店になってから集まった与太者店員じゃこんなもんだとは思った。
飯田橋の店主みたく、初期に修行した人だとまた違うんだけどね。

(20)-760 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/11(土) 07:38:59 ID:JnttwUXO
>>754
> 飯田橋の店主みたく、初期に修行した人だとまた違うんだけどね。
バイトだろ

(20)-768 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/11(土) 19:27:32 ID:iIUs+byf
青葉みたいなラーメンたべれるお店新宿にないですか
もちもちは表面の油膜が気持ち悪くて半分以上残してしまいました

(20)-770 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/02/11(土) 19:45:55 ID:1N1qmwpB
曙橋の月乃屋に行ってきた。
ひるがおやむろやにどっぷり浸かっているオレはかなり衝撃だった。
リセットがかかったといっていいかも。
いかなるラーメンも美味く食えそうだ。
>>768
そんなあなたに月乃屋ですよw

(21)-192 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/03/08(水) 22:05:23 ID:gSG2sOGr
今日、十五夜いった。
中盛りで他の大勝軒とは麺が少ないと言う意見もあるが
それは違う!旨いから少ないと思うのだろう。
普通に完食。
スープ割で更に絶品!

(21)-193 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/03/09(木) 01:10:20 ID:Ch2Q7a8V
十五夜麺は旨いけどスープは賛同しかねる
後100円出して青葉で特製食ったほうが満足感↑

(21)-195 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/03/09(木) 03:07:32 ID:BjPV7wpJ
おいらも十五夜より
もうちょっと移動して青葉派だなあ...

(21)-790 : ◆Angel.xTnc :2006/04/26(水) 16:12:34 ID:RQ9oRNVd
携帯から失礼します。
今日久しぶりに新宿に行くのですが、新宿駅から徒歩で行ける範囲でおいしいラーメン屋ありませんか??
光麺・神座・天神(?)には行ったことあります。
できればちぢれ麺の店が良いのですが…。
教えて君ですみません。

(21)-791 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/26(水) 16:18:31 ID:D2aEeAla
王道で『青葉』はどうっすか?

(21)-792 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/26(水) 17:32:18 ID:vzw79nzL
>>791
なにを持って王道なのだろう…

(21)-794 : ◆Angel.xTnc :2006/04/26(水) 18:14:53 ID:RQ9oRNVd
>>790です
青葉という店をナビウォークで探したけどヒットしませんでした〇П_
歌舞伎町周辺を一周したら、ラーメン二郎、屯チン、七志を発見しました。
大盛りも同価格の屯チンに興味を示したのですがどうですかね??

(21)-801 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/27(木) 16:02:59 ID:Wb5sk5DQ
大勝軒・十五夜、しろ八、ひるがお、佐高、青葉、
新宿御苑は激戦区だな

(21)-802 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/04/27(木) 18:18:26 ID:qJXYQ1AZ
>>801
チャーシュー好きの俺としては、激戦区とは思えん
焦げ臭かったり、脂身ばかりだったり。
青葉はうまいけど、切り方変だし

(22)-518 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/06/05(月) 13:31:42 ID:gfK3L/zP
青葉に行った感想。
つけ麺:中野と比べるとちょっと油味が少な目だが、これはこれで旨かった。
麺は相変わらずに絶妙なタイミングで茹でる職人技で良い!
全体感は中野と比べなかったらOK。
ラーメン作ってる動作も感心するが、店員の客さばきにも好印象。

(23)-7 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/12(水) 18:34:41 ID:hJ6EM8Vt
青葉、十五夜 以外で
新宿3丁目付近で美味い店てありますか?
桂花は論外で

(23)-8 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/12(水) 21:47:23 ID:tMNoz7OO
>>7
ッて事は青葉と十五夜は美味いと思う訳だよね。
漠然としすぎてるよ。もう少し具体的に書き込まないとアカン。
桂花は論外って豚骨がだめなの?
まー万人受けとしては御苑「ひるがお」ぐらいか?量は少ないぞ。

(23)-10 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/12(水) 22:37:58 ID:hJ6EM8Vt
>>8
ありがとうございます。
たしかに漠然としすぎですね。すいません。。
青葉は普通です
桂花は知り合いがバイトしてたので。色々聞いて。あと金払いたくないしw

(24)-22 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/12(木) 20:26:16 ID:gcDLoVIe
つけ麺喰いたくて十五夜行くなら
素直に青葉行くかひるがお行く方がいいと思うが…

(25)-192 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/10(水) 10:17:49 ID:Zh172BtV
青葉移転だって2/9
--
http://aobai.jp/pc/iten.html

(25)-194 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/10(水) 23:52:14 ID:Ikvp+95D
>>192
めちゃくちゃ混むだろうからもう行けないなwwwwwwwwwwww

(25)-195 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/10(水) 23:57:52 ID:fT4JEAQa
青葉の中では優良店のほうだったから
デパートに入ることで味が落ちないか心配だな。
厨房の制約とかで味落ちる店結構あるもんね

(25)-197 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/11(木) 00:26:06 ID:RUNyWTwU
>>195
味が落ちなかったら奇跡だと思う。
厨房の制約(特に匂い)、出店料、何より客層の変化(低下か)などなど。
それでも儲けは大きくなると踏んでの移転でしょう。
その姿勢自体が・・・

(25)-198 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/11(木) 00:55:12 ID:t4Af3+8g
あまり期待は出来ないなあ、青葉。
商業ビルに入ってしまう、その姿勢自体が……。

(25)-199 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/11(木) 08:31:20 ID:y1PghgV+
シネコンに入るの?

(25)-212 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/13(土) 10:33:57 ID:cAHmuRGy
>197
青葉はすでに店の厨房で
動物系スープの仕込みするのやめてるから
どこに移っても同じだよ

(25)-698 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/26(月) 01:05:09 ID:PKMMwH30
新宿の良店って、なぜか新宿駅を避けるかのように
微妙に遠い位置にあるな。青葉が新宿駅寄りに移転してきたけど、
味はどうなんだろう?

(25)-743 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/28(水) 12:42:15 ID:2QCX0ug7
>>698
単純に、駅周辺は家賃が高いからじゃない?
新宿三丁目に越してきた青葉、けっこうしっかりやってると思う。
味は落ちちゃいないよ。

(26)-322 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/30(月) 12:27:49 ID:dmZeVs7T
新宿で、日曜日や祝日のお昼に食べれる、おすすめの美味しいラーメン屋さん教えてください。

(26)-326 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/30(月) 13:51:06 ID:/z1dmnof
無難なところで青葉は?
世界堂の近くに新しく出来た丸井のビルに入ってる。
西口だったら、げんこつ屋のごまだれつけ麺は上手かったけど。(ラーメンはいまいちだった)

(26)-330 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/30(月) 17:02:49 ID:m/qYh38s
青葉は俺は好きだが、口に合わないて言う人多くないか?

(26)-758 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/03(日) 23:51:01 ID:WsepCZqN
丸井に入った青葉は、客層がよくないな。
女同士が多くて、回転率が非常に悪い。
店員さんも少し手際が悪いし。味は嫌いじゃないんだけど。

(26)-762 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/04(月) 09:13:23 ID:hCQBa1OQ
>>758
ヌルいスープは改善されてた?
御苑にあった頃はこれがガンだったんだよね。

(26)-764 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/04(月) 16:41:09 ID:yXpnqLqY
青葉は意図的にアツアツにしてないはずだよ。

(26)-766 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/05(火) 01:58:47 ID:uR3Qnvbg
青葉はラーメンじゃなく
つけ麺を喰う店じゃないの?

(26)-767 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/05(火) 02:34:40 ID:JY1QdYyD
青葉はラーメンだよ
独り言だけど
十五夜の前進の神楽屋は青葉を上回ってた

(26)-940 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/06/24(日) 04:36:24 ID:BMZDqEtA
昨日の夜、東口方面、光麺も丸井シティの青葉もつけ麺系は混んでたな。
俺はタイミングよく光麺で食えたが。

(27)-684 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 07:58:07 ID:9ttIVvax
こんにちは。私は大阪の枚方市で主婦をしている者ですが、来週同窓会で新宿に行くことになりました。
新宿で一度もラーメンを食べたことがないような田舎者の私ですが、どなたかアドバイスをして頂けたら幸いです。

(27)-699 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 18:39:24 ID:qgIBPFNU
>>684
青葉、くじら軒、ひるがお
支店ばかりけど、味はまぁ無難なとこ

(28)-497 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 17:42:04 ID:z7j2udBY
新宿の有名店を教えてください
青葉と武蔵しか知りません
うまい店としてテレビ等に
数回出てる店は他にありますでしょうか?
実際の味は問いません。お願いします

(28)-498 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 19:23:14 ID:hAdrMtHK
古武士だろw?
ってゆーか、その2件以外の店はテレビにあんまりでないだろ。
もちもちの木とか、行ってみたら。

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