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博多天神

もしかして： 九州ラーメン　博多っ子 【新宿西口店】 〔住所〕新宿区西新宿7-15-17 ［地図］ ［携帯］　 〔電話〕03-3371-1160 〔営業時間〕11:00-27:00　日-20:00　 〔定休日〕なし 〔道順〕新宿大ガード西交差点より、小滝橋通り（左側歩道）を大久保方面（北）へ３分、最初の信号の次の角（新宿広小路郵便局の次の角）を左折しすぐ、右手。黄色い看板。 ※都民銀行の小滝橋通り側の歩道に「住居表示案内図」あり。 【歌舞伎町一番街通り店】 〔住所〕新宿区歌舞伎町1-23-12 ［地図］ ［携帯］　 〔電話〕03-3204-0782 〔営業時間〕11:00-28:00　 〔定休日〕なし 〔道順〕靖国通り側から、歌舞伎町一番街に入り１分、左手。 【歌舞伎町店】 〔住所〕新宿区歌舞伎町1-11-1 ［地図］ ［携帯］　 〔電話〕03-3205-1181 〔営業時間〕11:00-27:00、日-20:00　 〔定休日〕なし 〔道順〕靖国通り側から、歌舞伎町さくら通りに入り２分、２つめの十字路の角、左手。 【新宿東口駅前店】 〔住所〕新宿区新宿3-22-13 ［地図］　 〔電話〕03-3358-7411 〔営業時間〕11:00-28:00　 〔定休日〕なし 〔道順〕 【新宿東口店】 〔住所〕新宿区新宿2-6-2 ［地図］　 〔電話〕03-3355-8707 〔営業時間〕11:00-27:00、日-20:00　 〔定休日〕なし 〔道順〕(A)新宿三丁目交差点より新宿通りを四ツ谷方面へ３分、「新宿二丁目」信号を直進し１分、左手。 (B)新宿御苑前駅１番出口（新宿門方面）より新宿通りを新宿方面へ４分、「新宿二丁目」信号の手前、右手。 【メニュー】 〔基本メニュー〕ラーメン(500)／キクラゲラーメン(600)／ノリラーメン(600)／モヤシラーメン(600)／メンマラーメン(600)／キムチラーメン(650)／ネギラーメン(650)／チャーシューメン(700)／ネギノリラーメン(750) 〔トッピング＆大盛〕味付け玉子(+50)／替玉(100) 〔サイドメニュー〕ビール(350) 〔卓上〕タレ／胡椒／紅生姜／辛子高菜／おろしニンニク／ゴマ 〔備考〕後払い／店頭に替玉無料券あり ※メニュー情報は、西新宿店店外に掲示のメニューより転載(2003/12/20)。

(1)-934 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/03/21 17:47
西新宿の博多天神。
久しぶりに逝ったけど味落ちたーーーー！！

(2)-293 名前： 。 投稿日： 02/02/26 07:41
歌舞伎町の博多天神ラーメン、美味いけどさ。
ひとつだけ問題ある。
昨日のこと。
中国人らしき店員が、目の前でチャーシューを麺が茹で上がるまで皿の上にのせて置いてたの。
だけど、よく見るとその皿、まだ洗ってない。
ツユの飲み残しや麺、紅生姜の食べかすとかあるのにもかかわらず、平気でその皿にこれから出す食材を置いてる。
俺のだけか！？と思ったら、俺が食べ終わるまでずっとそう。
他の客にもそうして出してた。
あの中国人（推定）何とかしろ！
つうか、中国人(憶測）はあれが常識なのか？

(2)-567 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/04/04 13:13
博多天神
替え玉１つ無料！

(2)-741 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/04/25 11:10
博多天神、糞マズ〜
サッパリとんこつってなんだよ、牛乳のことか？
などと空気を読まずに書き込んでみた。

(3)-220 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/09 21:16
しょゥ〜〜〜じき言って、コストパフォーマンスまで考えると
博多天神も捨てたもんじゃないと思うんだけど、
おまえら、そう思いませんか

(3)-221 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/09 22:50
そう思いません、タダでも嫌です。

(3)-223 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/10 02:36
>>220
あ、それはそう思ってた。
何で博多天神ってラヲタに嫌われるんだろ。
スープのクリーミーな感じ、細麺の食感は悪くないと思うが。
>>221
どういうところが嫌？

(3)-224 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/10 12:04
>>223
痛いラヲタはああいう店を認めません

(3)-227 名前： 投稿日： 02/06/10 20:39
たしかに、『博多天神』は・・・。
スープはどこまでも薄めて薄めて。麺はひと玉、原価10円するのかな？って感じだよね。
んが、胡麻をやまほどいれて。たれをレンゲで一杯。辛子たかなをおこのみで。ニンニクも一杯。
自分で、作っちゃえばスゲー不味くはないなと。
替玉タダだし。。。500円。。。他の人に、おすすめできないが。個人的には非常食。と。

(3)-228 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/10 23:21
拘留こそ博多天神以下としか思えんが。。。
料金1.5倍であれか。。。淡淡面美味いの？気にはなるね

(3)-229 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/06/11 03:48
康竜は二回食ったけど、俺も博多天神の方がずっと旨いと思う
正直、新宿で一番ダメかも。

(3)-772 名前： 　　　　　 投稿日： 02/07/21 02:41
麺屋武蔵、金曜の夜はドキュソどもが行列作ってたねえ。
オレはそれを尻目に博多天神。
やっぱり安いよ。ラーメン500に替え玉100味付け卵50＝計650也
実感としては牛丼屋よりも得な気する。

(3)-789 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/07/22 22:53
ところで、新宿駅周辺でみんながよく行く店ってどこ？
漏れは「桂花」かな。もうかれこれ15年くらい通っている。味は以前に比べる
と大分落ちたけど、それでも他で食うより美味い気がするんだよね。
（多分思い入れとかが強いからだろうが・・・）
つか、10年前の味の桂花食えるのなら、今の倍額出してでも通い詰めるのだが・・・

(3)-790 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/07/22 22:55
>>789
実は博多天神だったりする

(3)-791 名前： 789 投稿日： 02/07/22 23:10
>>790
漏れも結構好き。安いしね。500円のラーメンと替え玉だけでかなり食える。
高菜を店員の目を盗んでゴッソリ入れてる。ｗ
しかし、にんにくも入れるから、翌日仕事が無い日しか行けないという罠。

(4)-99 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/13 13:16
博多天神って、新宿だけじゃなくてあちこちにあるけど、
意外とうまいねあれ。

(4)-107 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/13 23:38
10年前の博多天神は、スープが濃厚だった。
冬場、新宿店では、麺を箸であげると、ポキポキに固まった。
スープも表面に膜が張っていた。
今は、スープが薄くなりマイルドだ。
フィリピン人？の店員は、不法滞在が長いな。
アルバイト募集の張り紙「外国人可」は、労働ビザの確認よろしくな。

(4)-108 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/13 23:51
>>107
そのころに食べたかった・・・。
西新宿しか食べたことないけど、油が少ないし味も薄い。
味が薄いのは客に薬味で好みの味付けをさせるためわざとだ、
という話を聞いたことあるけど、個人的には
客に味付けさせるなんて、邪道と思ってるもんで・・・
料理人の責任放棄ではなかろうか。
佐貫大勝軒然り、なんだけど・・・。
西新宿の店に関する限り、いい印象ありません。
他の店鋪はどうなのでしょう？

(4)-110 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 02:47
>>107
あと、数年前は麺も２種類あったよね？

(4)-112 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 03:02
博多天神のラーメンって、なんか学園祭の出店並の味じゃない？
確かにスープにはもっとコクが欲しいね。麺は美味しいから。

(4)-117 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 04:07
>>112
天神のスープ、嫌いじゃないけどなあ。ミルキーな感じがツボ。
逆に、麺の替え玉を頼むと、カンスイきつくない？

(4)-119 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 06:27
博多天神
結局、昔の太麺が残ったね。
細麺は、そうめんみたいな歯応えで、
関東人には合わなかったのかな。

(4)-120 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 06:37
>>119
今の博多天神の麺、充分細いと思うんだけど、あれよりもさらに細い麺が
昔はあったの？どんな麺なんだろう、想像できん・・・ｗ

(4)-121 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 06:46
>>120
だから、細麺は、そうめんみたいな歯応えで

(4)-122 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/08/14 06:54
>>121
今の麺も、充分そうめんみたいな歯応えなんですが・・・

(4)-871 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/10/22 11:50
きのう久しぶりに歌舞伎町一番街の博多天神に逝ってきた。
あんまり期待してなかったんだけど、意外にヒット。
ワンコインで替え玉ありなら十分じゃん。

(4)-873 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 02/10/22 16:48
>>871
天神はいいですよ！おれも好き。
酔っ払っても替え玉ができちゃうほどスルスルっと食べられちゃう。
しかも天神って，どこの支店に行っても目にとまりません？
「あ！こんなところにも！」って。

(6)-480 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/05/02 16:59
博多天神って一生替え玉無料？？！

(6)-481 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/05/02 17:02
>>480
店頭に置いてある替え玉無料券って、一度に何枚も使えるの？

(6)-486 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/05/02 22:56
>>481
一回だけだよ。
そうでないと困った人たちが退去して押し寄せます。

(6)-967 名前： 弁護くん ◆0f0JBAIK.s 投稿日： 03/06/28 00:04
かなり久しぶりに博多天神（２丁目）で食べたのですが
なんですかあれは……。ダシを取ったと言うよりも、
なんか巧いこと調合したという感じの不自然なコク（らしきもの）。
別に不味いというわけではないのですが、
缶詰かレトルトのような感じでした。

(7)-696 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 21:08
名前忘れたが、新宿に何軒かある細面で豚骨スープ出してるラーメン屋。
入り口に無料替え玉券があって気軽に使えるとこだ。あそこの味好き。

(7)-697 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 22:26
>>696
それは博多天神
ワシも好き

(7)-699 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 22:31
博多天神って結構うまいね

(7)-701 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 22:50
博多天心、うまいよね。奥に２つ巨大な高圧釜があるけど、アレでスープ作ってるのかな。
混んでても必ず１分以内にラーメンが出来上がるのもイイネ！。

(7)-702 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 22:54
桂花と博多天神は九州系では善戦してるょネ

(7)-704 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/20 22:59
天神のでかいな圧力鍋の中に入ってるでかい豚の頭みると
かなーり凹む

(7)-713 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/21 19:38
天神の魅力は無料替え玉。やばそうなトッピングｗ。
ドロドロし過ぎない乳白色スープが（・∀・）イイ!
あの細めんもかなり好き。

(7)-737 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/22 11:59
博多天神は源よりウマイ

(7)-738 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/22 12:05
天神本当に美味いと思ってるの？
俺はあの辺で働いてるんだけど社内一同、源＞天神だぞ。
まぁ好みがあるだろうから天神好きな人もいるんだろうけど、
社の評判では天神はどうしても時間が無い時ぐらいしか食べないという意見が多い。

(7)-740 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/22 13:00
てかさ、なんでミソラーメンの源ととんこつの天神で比較しなきゃいけないんだ？
近所だから？
だったら康竜はどうなるんだおおおおおおお？
源は高いがたいしたことない。
天神は安いし相応の味をしてる。

(7)-827 名前： ラーメン博士 投稿日： 03/08/28 07:06
一番うまいのは博多天神です！
今日も食いました。替え玉も無料だし。はやい。
ただしニンニク入れないと…

(7)-828 名前： ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日： 03/08/28 07:12
>827
それは「味は全然ダメだがうまい」と言っているに等しいな。

(9)-778 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：03/10/31 18:04
流行の味じゃないけどここは美味しいよって店
教えてもらえませんか？

(9)-779 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：03/10/31 18:13
博多天神

(9)-785 ：e ◆BZWith/HQE ：03/11/01 00:52
>>779
博多天神は大したことないが、『自分で作れる』という意味では
拘留より自由度があるかな。辛子高菜とニンニクを一瓶まるごと入れても
別料金とられないし……たぶん（実行する気はないが）。
拘留の『自分仕立て』っていっても、結局は『お前仕立て』なんだろって
気がする。

(10)-423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/30 14:27
歌舞伎町で明け方まで飲んで、帰る前にどのラーメン屋に行ってる？

(10)-432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/12/01 07:07
博多天神が一番うまい

(10)-435 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/12/01 10:12
飲んだ後ならやっぱ博多天神かわ蔵かな

(14)-104 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/04 23:56 ID:7Ut4TO0O
コストパフォーマンスでいうと、天神の冷やし中華が激しくきになる。
冷やし中華で替え玉（きくわけないと思うが）できたら、都内ではほぼ最強だな
日高やだっけ？とかあるが、あれはどうでもいいや

(14)-110 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/05 12:28 ID:VSp1vn/k
>>104
天神、冷やしの替え玉やってるよ。

(14)-228 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/19 22:28 ID:A34zr1na
博多天神の450円ぐらいの冷やし中華って美味いんですか？
値段につられて食おうかと思ってるんだが

(14)-229 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/19 23:15 ID:fxit/981
>228
あの系統のラーメン出す店の「冷し中華」って、
注文するの結構抵抗あるよな。
「博多天神のラーメン」って言われれば「ああ、あれね」って安心する（想像できる）けど、
「博多天神の冷し中華」ってのは想像もしがたく、その分抵抗感も大きい。

(14)-236 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/21 00:02 ID:RB47vHn4
明日あたり天神の冷しをためしてみるかな。　ちょっと勇気がいる
このすれに以前替え玉ありとの書き込みあったけど、スープはどうするんだろ
替え玉にたれをかけてくれるのかな　具がのこってないと素冷やしになるな

(14)-237 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/21 12:31 ID:PFDPNMBi
>>236レポよろ

(14)-238 ：236 ：04/08/21 19:11 ID:RB47vHn4
天神の冷やし、結構普通でした。値段の割に食える方かと
替え玉しませんでした
そもそも冷やし中華ってそれほど食べたことはないんですよね。
外食で食べたのは今までの生涯を通して、二〜三回位。
だから比較しにくいのですが
金欠時にたべるのはいいかも

(14)-239 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/22 04:02 ID:oRkaBIv+
冷やしは大森だと思うが．．．
っていうか実際それで食べた。
麺はラーメンのやつと違うと思う。

(14)-240 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/22 18:56 ID:c1cJkG+a
天神の冷やし、新橋でたべてきたけど、量少ないね
店頭にある替え玉無料券は利用出来ないし、一応１００円で替え玉あるみたいだけど
ラーメンのようにスープがあるわけでもなく、替え玉するのはちょっとね。
味は普通だと思う　ただ、俺も冷やし中華を食べ慣れてないから、美味しいのとの比較は出来ない。
新宿じゃないけど、どの店でも多分オナ背でしょう

(14)-242 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/23 00:08 ID:92o2RmDb
大塚で冷やし食いました。
極めて普通だった。
でも値段が400円の激安なので、あれでいいと思う。

(14)-243 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/23 03:08 ID:NDBxqREM
でも、やはり量が少ないよ、あの１．５倍位あれば満足なのに
ラーメンと違って、スープもないぶんコストも低いと思うのだけど
４５０円で麺１．５倍あればなー
つけ麺とおなじで熱いスープがないとすぐ食べ終わっちゃって、満足感が少ないんだよね
女性にはちょうどいいのかも

(14)-245 ：新宿でオカマ（工事済み） ◆oDcjeeJSE6 ：04/08/23 16:05 ID:d3Y7WZlt
博天の冷中の替え玉は、上にゴマだれかけて出してくれるわよ。
確かに、替え玉しないと物足りないとは思うわ。。。

(14)-247 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/23 22:06 ID:R0IY+z4f
で、冷やしは物足りないので天神の普通のラーメン食ってきました
ラーメンだけ頼んで、あの券で替え玉頼むのもなんだと思い
あらかじめたまごを頼みました
すると、ラーメンの上にういてるのは小さいうずらのゆでたたまごのみ
あれ？と思い、聞こうか迷いつつ食べていると、麺の下から普通のたまごがでてきました。
聞いて恥ずかしい思いをせずに済んだ

(14)-321 ： ○=(゜Д゜　)オアー ◆2doEbTu2TA ：04/08/29 23:52 ID:vG6jNX+2
増屋ってさ、妙に豚くさくない？豚の雑味を残した博多天神って感じ

(14)-329 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/30 22:23 ID:jOVurzg/
>>321
ってことは、博多天神より博多ラーメンに近いんだな。

(14)-333 ： 新宿でラーメン食べるオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/08/31 09:17 ID:aM/d0b2s
>>321
確かに増屋は博多天神タイプの味ょネ
でも博多天神も日によってなのかしら何か豚〜な感じが強い時があるわョ
先週の日曜の夜なんか良い感じだったワ
ああいう味って意識して出せない物なのかしらネ

(14)-424 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/10 15:34:04 ID:Bayh4cCG
今日新宿でラーメン食って帰ろうと思うんだけど
こってり系でお勧めのお店を教えてください　
できれば東京では新宿以外に店舗がない店がいいです

(14)-425 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/10 15:52:24 ID:YmPO/YZi
>424
博多天神で決まりだな！

(14)-426 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/10 15:53:03 ID:Bayh4cCG
>>425　ごめんなさい　他のお勧めお願いします

(14)-427 ： 新宿でラーメン食べるオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/09/10 16:09:34 ID:6qyWglJi
コッテリで博多天神はちょっとアレじゃないかしら（笑）
でも博多天神スレでも未確認と思われる脂増しを
チャレンジするのも面白いかも
でも、考えてみると新宿発のコッテリラーメンって
思いつかないわネ
満来でちゃーしゅーらーめん頼むとか邪道？（笑）
チャーシューから脂溶け出してギトギトになるわョ

(14)-428 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/10 16:13:07 ID:Bayh4cCG
>>427　オカマさんにレス頂けるとは・・・　感激です！
オカマさんの言うとおり新宿発のこってりラーメンって思いつかなかったんですよ
てか、ジローか桂花くらいしか思いつかなかった　新宿は魚系が多いような気がします　

(14)-825 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/10/10 15:42:36 ID:vOohGSxP
はじめて武蔵行ったけどやっぱうまくないなぁ
どっか一番オススメできる店ない？

(14)-829 ：マンボウちゃん＠新宿西口ニューハーフ ：04/10/11 00:27:28 ID:pu4hhKmY
>>825
アタシは博多天神おすすめするわ
マンさん　どうしてるかしら？

(14)-831 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/10/11 03:45:54 ID:t2uV29Ec
>>829
新人が軽々しくマンさんだと〜。

(14)-832 ：マンボウちゃん＠新宿西口ニューハーフ ：04/10/11 03:53:25 ID:pu4hhKmY
>>831
マダムも最近見ないわね。
タバコ吸いながらのお仕事姿がステキだったわよ。

(14)-833 ： 新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/10/11 03:58:42 ID:QnvMlwAM
タバコ好きのおねえさまは、もういなくなってかなり経つわね。
西口は何か、最近店員さんのサイクルが早い気がするわ。。。
今のエースは、ちょっと挙動不審の短髪角刈りのお兄様かしら。
毎日、休み無しでラーメン作られてる感じよ。

(15)-638 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/19 23:35:34 ID:QufOKH1z
歌舞伎町に、トンコツ臭いラーメン屋があると聞いたのですが
店名分かります？

(15)-639 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/20 01:11:28 ID:xW2Ly9LD
博多天神じゃないの？
歌舞伎町にそれ以上豚骨臭い店ってあったか？

(15)-641 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/20 02:48:31 ID:NqXM6vEH
博多天神、スープと麺は好きなんだけど
チャーシューと卵がなぁ…

(15)-869 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/06 20:46:56 ID:THyegWh2
新宿でオカマタソ。オカマと名乗るからには２丁目近辺でおいしいのってどこ？
３丁目とかでも。オススメよろりん。

(15)-871 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/06 23:17:30 ID:5yDAeFLk
博多天神でブースト

(15)-872 ： 新宿でラーメン食べるオカマ ◆CgOK9mIdHo ：05/01/07 00:14:34 ID:k/Y7g0EF
あたしも2丁目だと選択肢は北海か博多天神ネ
北海のワンタンメンが結構好き
3丁目だと桂花や大海、◯助かしら
1丁目をぶっちぎってむろやさんへも行きたいのだけど
とおいのょネ

(16)-173 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/29 13:47:52 ID:EOSoc2iV
呑んだら屯ちん最強！

(16)-174 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/29 14:00:51 ID:FA4NSVHG
飲んだ後だったら、博多天神が最強だろ。

(16)-175 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/01/29 14:02:10 ID:EOSoc2iV
博天は呑まなくても食べられるが、屯ちんは、、、、

(16)-268 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/02/05 18:53:02 ID:Pd1n7WYF
歌舞伎天神いってきた
麺がすすっと入ってうまかった
スープも色のわりにさらっとして良かった
替え玉も一回無料だし
☆３／５

(16)-622 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/01 22:51:17 ID:sCLn0z+1
新宿通りにある博多天神のローマ字表記をよくよくみたら
HAKATATENGIN
となっている件について

(16)-624 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/02 10:43:41 ID:jnHRL2yT
博多天銀？

(17)-125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/24(日) 22:38:00 ID:AobR1F6B
お前ら、博多に旅行して、有名店でラーメン食った事あるだけだろw
博多のごく普通のラーメン屋ってのは、博多天神と大差ないぞ。
つうか、大半の屋台のラーメンなんざ、博多天神より不味い。
それからな、もう一つ教えといてやる。
九州人が博多天神をありがたがるのは、味のせいじゃねーんだ。
安っぽいペラペラのプラスチック容器に盛られた紅しょうがと辛子高菜、
学食の醤油入れみたいな容器に入ってる替え玉用のタレ、
開口部の大きな店舗、
こういった、実に博多らしい雰囲気こそが、博多天神の真髄なんだ。

(17)-128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/24(日) 23:00:55 ID:iFYjPOJ3
>>125「開口部の大きな店舗、」？？？
いや、うなぎの寝床でしょ！新宿は。
たかびーに出過ぎよ、普通に行きませう。

(17)-129 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/24(日) 23:28:36 ID:AobR1F6B
>>128
開口部が大きいというのはチト正確な表現じゃねーな。
悪かった。
道路との境目にドアも壁も何にもない、と訂正させてくれ。

(17)-130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/25(月) 00:02:30 ID:iFYjPOJ3
＝128
九州博多は一度しか行った事が無いです。
天神はオープンな雰囲気で安く気軽に、、、と言う意味ですね！
でも￥500で替え玉ありは良いよね薬味も入れ放題だし。

(17)-135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/25(月) 09:03:01 ID:zTfimU41
>130
博多天神は安かろう不味かろうだよ
あの程度のラーメンなら半額の250円がいいとこ
まあテナント料が高いんだろうが
少なくともあのラーメンを本場博多ラーメンと勘違いするのだけはやめた方がいい
店の外観や作りだけ真似ても所詮はつけめん大王

(17)-315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/13(金) 07:20:48 ID:bWnGwADX
俺はトンコツ好きなんだけど、天神は薄くて合わなかったし桂花は麺がいまいちで肥後のれんが一番あたりさわりなくうまかったと思います。

(17)-347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/16(月) 19:42:43 ID:9QV4QNY5
昨日、新宿のある博多天神でスープ飲み干したら、ご飯が4、5粒沈んでた。よく通ってた店だったのに。ショックだった。博多天神って衛生面で色々言われてるけど、やっぱりやばいのかな？

(17)-349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/16(月) 21:52:58 ID:LQOh6GND
>>347
ショクセンキ使ってる天神なんてないからなぁ〜。
決して衛生的ではないだろ。
オレはいまだに手洗いで皿洗ってる店は、そこらへんは覚悟してるよ。
「衛生」という点で、オーナーがまったく関心がないんだろう。

(17)-354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/17(火) 00:54:22 ID:I/DrQPnw
>>347
博多天神は店にごはんものを置かないんだけど？
きっとそれは背脂だ。

(17)-356 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/17(火) 01:25:05 ID:PI0CB7gp
354
油か何かじゃないかと思って、何回もつっついたりしてみてみたんだけど、まぎれもなく白米だったよ。賄いのご飯かなぁ。

(17)-357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/05/17(火) 01:49:13 ID:B9zJ1ewO
>347
自分の口から出てきた可能性もあるぞｗ
昔会話中に口からご飯粒が飛んできたやつがいたしな。

(17)-913 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/12(火) 23:28:35 ID:S1KliCnh
ラーメン評論家に合わせて、ラヲタも変なことを言うから
店がそれに合わせたようなもんじゃないかしら？
博多天神もずいぶん変わったわよ。
美味しくなる方へ変わるお店ってないものよねぇ。

(17)-914 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/12(火) 23:39:12 ID:83bvAHY1
>>913
且つての天神は良く知らないんだが、おかしいとは思ってたよ。
何故にこんな物が、新宿だけで何軒もあるのか、と。
展開当初は、それなりに美味かったんだろうね‥

(17)-927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/14(木) 06:59:37 ID:Gwd/ubGi
博多天神程度のラーメンの味が変わったとは片腹痛い、
元から不味いよ
しかも福岡とは全く無関係、元「つけ麺大王」は周知の事実
最近こぞって米沢ラーメン屋にシフト中の中華チェーン蔵王みたいなもん
勝手に博多を名乗って東京に誤解を広めるので大迷惑
博多だけでなく、御丁寧に天神まで付けてw

(17)-980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/20(水) 12:21:05 ID:gm6QPEXL
昨日、軽く飲んだ帰りに博多天神に寄りたいという人がいたので、渋々つきあったんだが何故か異様な程に美味かった。
一体どぅしちゃったのか、と心配になるほどに濃厚でクリーミーなスープですた。
ブレにも程がある、普段のお湯に細麺が浮いてて、何の味もしないアレは何なのか、と。

(17)-981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/20(水) 12:23:22 ID:CqQeMrcw
>>980 作り直した当日のスープは美味いね
作り置きした濁ったのがまずい

(17)-983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/20(水) 21:58:09 ID:wcikpOPh
>>980
夜遅めのほうが煮詰まってて濃いのだな。
今度夜に行ってみヨット

(18)-552 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/05(月) 17:25:52 ID:cLNdn8I3
さくら通り奥の天神にリベンジ、以前付き合いで渋々行ったら、異様に美味かった処。
折れの知っている博多天神に戻りつつある感じの味、まだ微妙に美味かった。
スープが作りたての日に行くと美味しいらしいんだがその辺りについて、エロい人の詳しい解説を希望します。

(18)-593 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 10:53:05 ID:33DSbMSt
新宿御苑、靖国通りあたりで、ランチいくにはどこのラーメン屋がいいだろうか
教えてラーメン通！

(18)-594 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 11:03:15 ID:UFYQFvnI
>>593
御苑の前は、新宿通りじゃないかと思うが
博多天神オススメ

(18)-597 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 11:18:36 ID:UFYQFvnI
>>595
一杯５００円、さらに入り口の替え玉無料チラシを使えば、替え玉も無料。
場所は、新宿二丁目辺りの新宿通り沿い。

(18)-598 ： 新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM ：2005/09/09(金) 11:19:56 ID:GCROj0MR
コストパフォーマンスとスピードなら博天の右に出るお店は無いわネ
近くのラーメン道楽も侮りがたしだし
本格中華風味なら隋園別館も良いわョ
靖国通り方面ならのざわ屋も渋いと思うワ

(18)-599 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 11:22:01 ID:33DSbMSt
>>597
ありがとう
*・゜*:。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:。.:*・゜゜・*

(18)-600 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 11:26:15 ID:33DSbMSt
新宿のオカマさんヤサシス(´・♀・`)
ナカ-マと検討してみる

(19)-194 ：文化マン ：2005/10/21(金) 23:37:50 ID:a2+bPW5W
東口からむろやに向かう途中にあるとんこつテンシンいってきた。
モヤシの６００円頼んだ
味普通〜。
麺普通〜。
新しさなし〜。
本当に普通だった
うまいかマズイかなら…マズイ

(19)-199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/22(土) 12:41:20 ID:0OYi/ckt
>>文化マン
とんこつテンシンってどこ？
>>東口からむろやに向かう途中
って、このスレに登場する店の大半が当てはまりそうだけど。

(19)-200 ：文化マン ：2005/10/22(土) 13:38:41 ID:1ADyKOmM
博多とんこつ天神（心？）かな
東口とむろやの調度半分位の距離かな？（１２分位？）でもいく必要ないと思うよ
東口からALTAの前の大通りにでてずっと真っ直ぐ行くだけ。左側の道にある店。替え玉１００円

(19)-201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/22(土) 13:46:12 ID:vgxhAG+G
>>194
あ〜博多天神の事ね。。。
所詮は、基本ワンコイン(500円)のチェーン店。
あのチープさが、たまに食べたくなる時もあるっつー事よ。
替え玉も、入り口に置いてあるタダ券使えば出来ちゃうし。
前は新宿3丁目付近に勤めてて、よくフラっと行ったな〜。

(19)-202 ：201：2005/10/22(土) 13:47:55 ID:vgxhAG+G
ちなみに、味はマルタイの棒ラーメン(とんこつ)に
若干似てる気がするな。

(19)-203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/22(土) 18:36:01 ID:P4qleZiz
博多天神みたいな店も
ないと困るからいいではないか。

(19)-204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/22(土) 23:20:09 ID:k9M36maq
>>203
同感。
高くて美味しくないって店は論外として、
味と値段のバランスがそれなりに取れた店が多数あると便利だしね

(19)-219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/24(月) 01:01:14 ID:H4FFpso9
新宿は夜遅くなると言いラーメン屋がないですね。
のんだ後たべたくなっても困る。

(19)-220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/24(月) 01:20:01 ID:sjV3eC2h
>>219
博多天神があちこちにあるからな…便利なようで実は結構アレな感じではある。

(20)-178 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/25(日) 18:07:54 ID:R/qtQeD3
博多天神は替え玉一つまで無料にしてくれ。
あのチケットを取って出すのが面倒だ。
同じ事じゃないか！

(20)-179 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/25(日) 18:34:27 ID:URUkxBdz
>>178
でも、チケット見せないとちゃんとお金取られるんだよ。
だからなんかこだわりあるのかもね。

(20)-311 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/09(月) 03:53:52 ID:vCQ1l4/J
新宿は博多天神くらいしかいかないなぁ・・・

(20)-312 ：310：2006/01/09(月) 04:02:47 ID:ipKJt5/6
>>311
値段が・・・って言うなら何にも否定しないけど
博天、薄いし化学調味料多すぎて味が雑じゃない？
何回か食べた事あるけど、どっちにいくか迷いもしないけどなぁ

(20)-313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/09(月) 05:35:39 ID:vCQ1l4/J
>>312
俺は500円で替え玉まで食べられるし、ゴマとかトッピングで色々楽しめるし、
きくらげ好きだしよく行く。そっか、味薄いか・・・俺はあっさりととったけどな、
麺も細めんでツルッと替え玉までいけるし、コストパフォーマンスはいいように
思える。
でも作ってる奴等はいかにも怪しいけど。

(20)-314 ：310：2006/01/09(月) 11:06:19 ID:ipKJt5/6
あ、ごめん。
味薄いってのは誤解。
しょっぱいとかそういうのでなく、とんこつ味が薄いから
そういう意見かな。
（そう理解してるかな？）
他、金額の話は理解できる。

(20)-315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/09(月) 11:09:02 ID:1vhGlkeT
博多天神はスープが味しなくて
まずいと思ってたけど、
あれは卓上にあるタレで味をつけるためなんだってね。
食べ方を間違ってたらしい。
今度やってみるよ。

(20)-449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/21(土) 21:52:48 ID:Mho2Lhgq
○助食った
うまいっちゃあうまいが個人的には博多天神で十分

(20)-450 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/22(日) 01:22:42 ID:8YjEj5fm
え…博多天神でいいの？

(20)-451 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/01/22(日) 02:24:17 ID:OnmdM9Ya
まぁ俺も○助行くくらいなら天神でいいわ

(20)-454 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 07:47:09 ID:Tu2jn4xo
博多天神は早い安い美味いだな

(20)-455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 08:26:20 ID:MQ8KZO5e
天神なんて美味いか？
あっさりし杉

(20)-456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 09:37:57 ID:Z2a/7Fm8
天神とかいってまずいだろマジで

(20)-458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 11:34:48 ID:NuLPZn1U
博天うまいって言ってるやつの話なんて、参考にしようなんて思わない。
あんなスカスカのとんこつ、なにがうまいのか分からん。

(20)-463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 16:11:08 ID:tSsaH6z/
天神はタレで自分で味をつけるって聞いた。
たしかにあのままだと不味い。と言うか味が無い。

(20)-464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 16:47:20 ID:qGTwqOi2
>>463
その通り、博多天神はタレをぶち込むとまあまあイケる。
つうか、みんな博多のラーメン屋に妙な幻想持ってない？
一部の有名店を除き、博多の大半のラーメン屋は
タレぶち込み後の博多天神以下だよ。
そしてなにより、博多天神は店構えというか雰囲気が実に在りし日の博多のラーメン屋っぽいんだ。
それなりのレベルにしかない味も実にそれっぽい。
東京資本のクセに結構ちゃんと研究してんだよね。
なんか懐かしくてさ、半年に一度は行ってしまう。
ある意味、イメクラだね。

(20)-466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 16:56:01 ID:3Q6y+PSx
イメクラなの！？
じゃあ行くよ

(20)-467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 16:58:30 ID:j48vFjKg
天神はカウンターにあるタレ、紅しょうが、高菜、ニンニク等で
自分好みの味にして食べて下さい、と貼り紙してありますよ。

(20)-468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 17:11:42 ID:lhFUmUy6
天神は非常に新宿らしい店だと思うので
名店と言っても良いと思うけどな。

(20)-470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/22(日) 23:33:16 ID:EZOaFNSb
>>463
そうそう、タレでドーピングして旨み倍増。
>>468
ま、新橋にも渋谷にもとあちらこちらにあるんだけどね。

(20)-471 ：449：2006/01/22(日) 23:33:29 ID:mbaB8+/1
スマソ
燃料投下してしまったorz

(20)-472 ：文化マン ◆wf8/k8J9zE ：2006/01/22(日) 23:56:09 ID:8YjEj5fm
まぁ好みは千差万別だからね。俺はどーやら太麺しか美味しいと思えない口らしい
天神は二回目は行く気になれないけど○助はもっとマズイのかぁ…行かなくてよかったかな。黒門も行かなくてOK？

(20)-473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 00:06:27 ID:kdCtYpdS
○助が天神より不味いわきゃねーだろが！

(20)-474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 00:18:19 ID:Umx0Hd7G
>>473
○助は博多天神より美味いが、その差は左程ではない。

(20)-475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 00:21:05 ID:nYBUbsR4
>>474
なんで、博多天神と○助が近いのよ。

(20)-476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 00:40:26 ID:Umx0Hd7G
博多天神はそっけなさ杉、○助は見当ハズレの演出が過剰杉。
共に本質からは遠く、その本質からの距離感は実はほぼ同じ、という意味だよ。
タレや高菜で誤魔化せる分、博多天神の方がまだマシかもしれない。

(20)-478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 02:27:46 ID:LYF04Ej2
博多天神を上品にした感じが○助

(20)-479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 04:58:15 ID:U3u8jRad
>>476
本場の博多ラーメンを基準にしての「本質」とやらは
知ったこっちゃないが、食い物のレベルとして
天神と○助は違い過ぎる。
松屋の焼肉定食と万世の牛鉄板焼くらい違うｗ

(20)-481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 11:29:21 ID:nYBUbsR4
>>479
まさに同意見。
おれは、あのスープですらトンコツ味とトンコツ風味ぐらい違うと思う。

(20)-483 ：新宿人：2006/01/23(月) 12:50:54 ID:fJuPLbVG
>>481
同意。
新宿らしい名店ならば、利しり、野澤屋あたりをあげてくれ
あと好みはあろうが、武蔵、歌舞伎二郎も「らしい」店だと思う
天神は新宿にある博多らしい店って感じｗ

(20)-487 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 16:07:04 ID:IxCThizJ
だいたい天神なんて東京じゅうあちこちにあるじゃねーか。
なんでわざわざ新宿で食わにゃならんのか。

(20)-488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/23(月) 16:09:28 ID:gA9zvgm2
新宿以外で食う理由も特にないから

(20)-494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 01:41:03 ID:gwTjRkbl
タレや高菜で誤魔化さないと食えないところが食い物としてのレベルの低さ。
過剰演出だか滑稽だか知らないが、素材、調理、提供の仕方と具体的な項目の
どれをチェックしても、○助の方が食い物として天神よりレベルが上。

(20)-495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 01:45:00 ID:ZN7KVIvI
なんで○助が天神ごときと比較されなきゃなんねーだよ。
○助がライバルとして見据えてるのは桂花だろ。
天神にはキャベツなんか入ってないじゃん。

(20)-496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 01:54:02 ID:PMro2Fnq
桂花と博多天神なら○助は博多天神に近い

(20)-497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 02:03:15 ID:NmD+IhJ/
桂花と博多天神が○助に近いの？
味音痴も甚だしいと思うんだが・・・

(20)-499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 02:13:36 ID:uGZrWHNG
びっくりするくらい低い位置で論争してますねｗ

(20)-504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 10:50:05 ID:0qih2uiV
他人様の舌の具合は、一生わからないままだからなぁ。
(助)が天神や桂花と大差が無いどころか、薬味や太肉がある分あっちの方が旨い。
という人が居ても不思議では無い、いや個人的にはかなり不思議なんだが。
一応ラーメン繋がりではあるけれど、基本的に比較対象にはしてないな。
天神は天神で好き、桂花はやんばるが潰れでもしない限りは無いな。

(20)-505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 11:07:19 ID:NmD+IhJ/
>>504
概ね同意。
個人の主観で、どこがうまいとか、まずいっていうのは理解できる。
他の連中、トンコツというカテゴリーに流されすぎ。
桂花とか博多天神とか○助とか全く別物。
博多天神なんて、○助のスープを倍くらいに薄めて味付けしても
同じくらいの味出るんじゃないの？

(20)-507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/24(火) 15:29:23 ID:tUmwhpLy
肥後のれんの存在が忘れられてるな。

(20)-906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/02/20(月) 20:46:58 ID:aYRe+CwU
豚骨が好きです。博多天神はこないだ食べました。
ほかにもっと美味しい豚骨ラーメンを食わせる店あったら教えてちょ。

(20)-907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/02/20(月) 21:18:53 ID:UVf8m4P4
>>906
じゃあ、博多天神以外の豚骨ラーメンを適当にチョイスしたのでどうぞ。
ザボン＠歌舞伎町
屯ちん＠歌舞伎町
博多らーめん　わ蔵＠歌舞伎町
ラーメン康竜＠新宿東口
桜吹雪が風に舞う＠新宿三丁目
○助＠新宿三丁目
おくど＠新宿三丁目
とんこつラーメン　多楽＠西新宿
ポークボーンヌードル　内藤＠初台
博多長浜とんこつラーメン　御天＠代々木
野方ホープ＠千駄ヶ谷

(20)-908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/02/20(月) 22:27:41 ID:aYRe+CwU
>>907
結構ありますね。ご親切にどうもです（ヘ゜コリ）
少しづつ食べ歩いてオキニの店みつけますね。

(20)-923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/02/21(火) 04:19:28 ID:zN5MsMqd
>>9027
町田家も入れてあげてください

(21)-531 ： ◆2doEbTu2TA ：2006/04/06(木) 17:52:34 ID:FoGaTbgT
いつの間にか発売になってた博多天神の味噌は食った？
俺は５００円と言う値段を考えるとまあまあだと思ったが

(21)-537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/06(木) 21:21:07 ID:ecWJQhF6
>>531
博多天神の味噌って本気？

(21)-541 ： ◆2doEbTu2TA ：2006/04/06(木) 23:04:58 ID:FoGaTbgT
>>537
歌舞伎町の光麺向かいにある天神にはあった
他の店舗は知らないが
どうせ冷やし中華の前に消えるんだろうから気があるならお早めに

(21)-672 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/15(土) 18:48:17 ID:joNJpkCp
西口天神で食ったが、
びっくりするくらい薄かった。
珈琲で言えばストレートは、
アメリカンの間違いだろ！って思った。

(21)-676 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/16(日) 00:59:37 ID:faiHRcqE
博多天神のスープ、俺かなり好きな部類に入るんだけどなぁ
しかしスープ飲むと替え玉できない
替え玉するとスープが薄くなるという二律背反(´・ω・`)

(21)-678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/04/16(日) 18:09:19 ID:otwmFzur
>>676
美味いときは、結構美味いね。
でも、薄いときはカップ麺以下だ。
替え玉する前から、高菜の投入が必要。

(22)-23 ： ◆2doEbTu2TA ：2006/05/08(月) 01:05:39 ID:TbIwH2A3
ばんからや味千が出来ても、結局博天の優位は変わらずか

(22)-90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/13(土) 00:14:48 ID:Uu6E5IdC
歌舞伎町は博多天神も近距離に２軒あるな

(22)-202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/17(水) 22:00:36 ID:WSzy2x2r
細麺をアルデンテに茹で上げるラーメン屋は
あるいみ天才

(22)-203 ：田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI ：2006/05/17(水) 22:38:29 ID:toQe6m5t
それって、バリカタとか言う奴では。
粉落としなんてのもあるらしいが、生煮えは好かんなぁ。

(22)-205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/18(木) 00:32:14 ID:cq9xYriv
食べてるうちにちょうど好くなるんだよ
最初から延びた麺を出される危険を回避する利点もある。
博多天神ではいつも固めで注文。
あそこはいい加減だから、延び延びユルユルを出されることがあるから。
延び延びの面を食わされるほどムカつくことはないよね？

(22)-237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/19(金) 09:31:14 ID:H1lDFJGH
博多天神
ひるがお
十五夜
という順番に三軒を連続で回ったけど
十五夜がいちばん美味しくないし
完食すんのすらキツかった
というわけで三軒のなかでは博多天神がいちばん旨い

(22)-238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/19(金) 09:52:10 ID:FtTPb1Pn
単に腹減ってる一番最初に食べたからウマイんじゃね？
とマシ゛レスしてみる。

(22)-493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/04(日) 12:50:11 ID:woiz+4FM
博多天神@歌舞伎町で味噌ラーメン食べた。美味いじゃん！
何たって安いし、早いし、美味い店なのでやっぱり名店だ。

(22)-494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/04(日) 13:41:28 ID:o+EM+eSn
博多天神って味噌もあるのか
茶水でトンコツ食ったけどあまりにも普通だった

(22)-502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/04(日) 21:06:38 ID:86AFc2XD
なんでんかんでん、ものは試しと食べてみたが、ひどいね。
味・量・具どれをとっても７００円では割高だ。経営者は少し勘違いしてるよ。
これでは、博多天神でいいやって誰もが思ってしまうことだろう。

(22)-503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/04(日) 21:59:29 ID:ebhc9XDo
博多天神はいくら安くても喰いたくはならん。高菜をめちゃくちゃブチ込んでも
味がきつい。どーやったらあんなとんこつができるのか、不思議だ。７００円の
なんでんかんでんも高すぎるし、はぁ〜・・・

(22)-882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/03(月) 23:59:48 ID:cLnkMIKA
天神の味噌を食った。
思っていたよりもうまいね。
つか、ノーマルだと物足りないから
全店でやって欲しいな。

(22)-883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/04(火) 00:10:08 ID:18SDsx6G
天神の冷し中華はどうっすかね？無料替え玉無しでも400円は安い。

(22)-885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/04(火) 00:50:10 ID:khGG68Q0
>>883
俺も未食だ、
不思議な料金設定だよね。
普通は冷やしの方が高いのに、
まぁ〜替え玉無料券いつもあるから温かいのも
￥400と思えばいいのかも？
レスにならずスマソ。

(22)-891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/04(火) 20:54:26 ID:XbojtV+P
今日、ハロワに行く前に天神の味噌食べたんだが、いまいちだった。味噌が甘くてスープが味噌に負けてる感じ、どうよ？

(22)-892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/04(火) 21:21:31 ID:gS/S9FKR
>>891
豚骨は隠し味。
つか、味噌に負けるような
豚骨スープなんだよね・・・

(22)-894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/05(水) 06:25:58 ID:1q6z61Xq
味噌ラーメンは味噌ダレが超重要。
家庭でもそこそこの味噌汁が作れるのに、
味噌ラーメンはプロでも旨い店がなかなかないのは
本来豚骨や鶏ガラ系スープと味噌の相性が悪いから。
そこんとこを理解してない人間が作る味噌ラーメンは
味噌のマイナス面が突出するか、味が薄くなる。
しかも、しょっぱくて味噌臭いという最悪パターンが実は一番多い。
ま、作り手自身が味噌ラーメンなめてるんだよな。

(22)-895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/05(水) 14:40:47 ID:4y9NhS+2
>>894 そうだね味噌や醤油は些細なミスを帳消しにするぐらい優れた調味料だからね
中野の味７だったかな、味噌ラーメン食べたくて行ったらダシがとんこつベースで結構
まとまっていてビックリした
いままで味噌ラーメンは >894 さんの言うように野菜ベースのスープに味噌を混ぜる
のが多くて肉系のダシは味噌に合わないと思っていたけど、結構おいしかったです
家系（横浜らーめん）は醤油とんこつで有名だけど、それの味噌版って感じかな

(22)-896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/05(水) 15:41:33 ID:ZbLjK8No
最近家系で醤油と味噌があると味噌を食べてしまう。
味噌のほうが合う気がするｗ

(22)-900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/05(水) 23:07:35 ID:yXsvBk89
味噌豚骨美味いと思うけどな、家系は俺も味噌頼む

(22)-901 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/05(水) 23:30:22 ID:tVfHrDGZ
良い味噌使ってるわけでもなけりゃ、
出汁だって取り方滅茶苦茶なんだから
美味しんぼ的な能書きは無用。
それがラーメンなのさ。
んで、なぜかそれに惹かれるんだよ。
きちんと作られた料理は、
別カテゴリーとして、きちんとした店で食うし。

(22)-906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/06(木) 03:13:30 ID:sP95cfmV
>>901
最近は天空落としとかにみられるように履き違えたバカもいるものの研究されてるでしょ？
味噌はまだそのレベルに達してないだけでラーメン自体はおいしんぼ的世界になりつつあると思うよ
なんて能書きたれた俺はジロリアン＿|￣|○

(22)-908 ：901：2006/07/06(木) 03:45:38 ID:l707is6i
>>906
大量の脂・塩分(・化学調味料)が入ったラーメンは
美味しんぼ的世界にはほど遠いと思うけどね。
つか、美味しんぼは変なので目指さなくて良いけどｗ

(22)-909 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/06(木) 10:50:00 ID:P0zgjS11
おいしんぼだと斑鳩とか出てきそうだな

(22)-910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/06(木) 22:49:56 ID:0tbCrmqD
ラーメンは雁屋哲的世界観よりも、小泉武夫の世界の方に親和性がある。
別にあのオッサンがラーメン好きってわけじゃないけど。
発酵食品の世界とかとリンクしたら、まだまだとんでもない
味のラーメンが出現してきそうｗ

(22)-911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/06(木) 22:54:52 ID:ld+A7mkq
そもそも雁屋はラーメンブームには否定的だし。

(22)-912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/06(木) 23:13:29 ID:UbXXouJb
つうかグルメで偉そうに薀蓄たれるヤツがいちばんバカだと思うんだが。
カリヤだかカギヤだか知らんが、黙って食ってろっての

(22)-918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/07(金) 07:41:35 ID:3Kxik8vL
美味しんぼ的世界なんてあるのか。
いつも誰かが怒ったり落ち込んだり困ったりしてるよな。
食べ物の話自体は眉唾物と思ってる。

(22)-919 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/07(金) 08:37:08 ID:8ou6e6xu
小泉たけおさんの臭い食べ物の話は好き。
そーいや美味しんぼの作者は、久留米ラーメンの臭さとか、思いきり否定してたな。
味覚の守備範囲が違うから、仕方ないんだろーが、範囲が狭すぎ。

(22)-920 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/07(金) 08:38:28 ID:ju4T4var
おいしんぼに出てくるキャラ共は卑し杉。いっつも食い物のことで喧嘩してる

(22)-923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/07(金) 10:29:09 ID:irIgE4HS
>>920
ほんとになー。読んでて不快になる。
箸の使い方が汚いとか偉そうに罵って
いい気になるんだよな。嫌なヤツラだ。
バカのくせにお高く止まりやがって。

(22)-932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/07(金) 23:08:03 ID:J/R3dnlM
スピリッツを買ってた頃は、美味しんぼによく出てくる、相手のちょっとした欠点に
怒涛のような勢いで罵声を浴びせる気違いみたいな人物が、毎回登場するのは
スムースに話を本題に持っていくための、一種のカリカチュアライズだと思っていた。
今思えば、単にファビョッてただけなんだな。

(22)-933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 00:02:10 ID:4gjGSNyC
食いもんのことで言い争うのってバカだよな

(22)-934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 00:46:49 ID:mIGz6JMy
卑しすぎ、あいつらは　いやしんぼ。　
けどラヲタも同じような匂いするんだよなー

(22)-935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 01:08:49 ID:GsIMf2TD
ラオタと自覚は無いけど。
でも好きだし一般人より多く食べてる。
食い物を奪い合い喰う事は世にある。
喰った者同士で争うのは変だ。

(22)-936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 04:05:45 ID:sBQe1eEr
>>935
そこはアレだ、此処にも美味しんぼ的な変人が、時々出て来るだろ。
〇〇の本店の方が旨いとか、福岡の店じゃないから偽物だとか。
全くもって馬鹿馬鹿しい、此処は新宿の地区スレなのであって
辺境の事なぞ、知らぬ、通じぬ(修羅風)
大体それ以前に、主張するのは喰ってみて好きか嫌いか、だけでいい。

(22)-937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 04:25:55 ID:kSaHzzaV
喰ってみて好きか嫌いかだけになると
単なる日記スレになるわけだが．．．

(22)-938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 04:46:38 ID:sBQe1eEr
>>937
何故そう感じたのかを、キチンと表現出来る住人が何人か居れば、単なる日記にはならないだろ。
その人の属性とか、反応する要素とかが分かれば、ある程度は参考にもなるし。

(22)-939 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 10:58:52 ID:mIGz6JMy
だよね、大別すれば今だって日記＋煽りスレなんだし

(22)-940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/08(土) 11:04:50 ID:k4Zk2K8I
いやしんぼワロタ

(23)-77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/21(金) 02:39:02 ID:UhBNoOzm
晩酌を終えて腹減ったから、今から博多天神＠小滝橋に行きます
もやし＆きくらげ＆のり＆ねぎ追加で替え玉を４回くらいしている、あからさまに気違いが私なんで気軽にお声を掛けてくださいｗ
これだけ食べても太らないし、テレビチャンピオンに応募しようかと思っている
桔梗には、見切りを付けましたので行きません
博多天神値段と味のバランスが良いと思う、美味くは無いけど

(23)-119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/25(火) 01:35:05 ID:RkX53d1W
費用対効果なら天神かな。

(23)-120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/25(火) 01:42:34 ID:dZj97hzZ
天神は費用対効果抜群だよね
ラーメン替え玉も良いけど、冷やしも具だくさんで良いよね
武蔵とかは高すぎ

(23)-123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/07/25(火) 10:01:04 ID:VUNO608y
ゴマいっぱいいれると得した気分ｗ

(23)-222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/03(木) 11:20:52 ID:faOSVxbb
桂花、肥後のれん行くなら博多天神でいい

(23)-223 ：新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM ：2006/08/03(木) 11:39:16 ID:aLWVA92m
>>222
あっははは・・・
それはちょっと乱暴な感じもするうけど否めないわネ（・ｗ
博天も太麺オーダーにマー油と角煮トッピングでも
追加すれば良いのにネ
って言うかそんなことしたら1分以内じゃ出せなくなちゃうワ

(23)-225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/03(木) 16:32:12 ID:ZyXBu05v
>>223
> あっははは・・・
おっほほほ…だべ？そこはさぁ。。。ｗ
肥後のれんは、トッピングをケチりすぎだったから行かないなぁ。
桂花も値段上げすぎ。
マスコミにとりあげられなくなってから、客が減って入りやすくなったな。
結局　博多天神のチャーシューメンが腹減ったときにすぐ出てきていいんだなぁ
博天

(23)-274 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 15:30:22 ID:oTTlpvxr
天神の冷やし￥４００を初めて食べた。
意外にもトッピングの量が多く驚いた。
又、替え玉もKOみたいだが入り口のサービス券使えるのかな？

(23)-275 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 17:16:40 ID:espxVQXk
↑味はどんなでしたか？普通の冷やし中華？

(23)-276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 20:45:25 ID:oTTlpvxr
天神の冷やしはそんなに酸っぱくない冷やし中華って感じ、
醤油の味も薄いかな？きゅうりが結構多かったです。
あとは、キクラゲ、錦糸玉子、春雨、紅生姜、切っていない四角いハム１枚が
デフォでした。麺は「つけ麺大王」の緑色、（笑えた）ヒスイ麺の細って感じ、、、
テーブルのゴマや高菜、紅生姜たして、この値段なら損は無いと思う。
決して美味くは無いが、近所の中華屋で￥高めの冷やし喰ってよく後悔すからね〜

(23)-277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 21:04:15 ID:MPB5Whrz
>>274
冷やし中華は、入り口のサービス券の対象外だと思いますよ
（少なくとも新宿西口はそうでした）

(23)-279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 22:07:25 ID:zfh5ecsa
悪い事は言わん
家で中華三昧の冷やし食ってれ
安いって事は
それだけのリスクを客に払わせるってことなんだぞ

(23)-280 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 22:21:03 ID:GYYh2tOn
値段のわりに具が多すぎるもんな。
まぁ、食に気を使う人は食わないだろうしいいんでねか？
俺は、原価を考えて・・・恐ろしいよ。

(23)-281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 22:41:23 ID:oTTlpvxr
>>227
だよね。商売にならないよね。
他店、も例のヒスイっぽいの？（俺は３町目）
大王の展開は安さ庶民、大衆をねらいで味は二の次的。
でも正直、営業は上手いと思う。（俺は単純にも最初博多出を信じたアホだ）
駅蕎麦のJR系を比べれば山の手ホームに数件あって欲しいかな？

(23)-282 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 22:58:40 ID:fPFwivXe
>>279
その通り。おれもあの冷やし中華食べたことあるが、とても他人に勧める気には
ならなかった。おれ自身、２度と食べてない。まさに安かろう、悪かろうだな。
だが、天神のラーメンはコストパフォーマンスが高いから他人にもすすめられるよ。

(23)-283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/10(木) 23:40:44 ID:oTTlpvxr
=281
>>277さんですね、スマ！
安かろう悪、、だが、そんなラを高い値で正当なふりをして
高値でブランド化している多く、喰いに行ってしまう事も事実。
数喰わないと上手い所も解らず、、、悲しい現実。

(23)-285 ：277：2006/08/11(金) 01:18:29 ID:So0hY/Q0
白状すると、サービス券が冷し中華にも利くのかわからなくて
「まあ、有料でもいいから試してみよう」と考えた結果、対象外ってわかりました
冷やしの替え玉を無料にしてたら商売にならない、ってのはその通りでしょうし
天神は事実上のぼったくり店とくらべて、良質な商売方針だと思いますね
ただまあ、どれだけ通うかは別の問題ですが。

(23)-287 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 12:08:58 ID:+azGyjir
>>274
>>285
天神って博多天神の事ですか？新宿は東口しか行かないんだが歌舞伎町に一軒あるよね
じゃんがら、一風堂とは違った濃さだよね、天神のスープって。あんまり金掛けてなさそうな食材。
安いのでよく食べますよ俺。
アンカ゛ールス゛の山根が天神好きだって言ってた、たまに食べてるって。

(23)-288 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 12:20:25 ID:b+FoVNeH
博多天神美味いんだけどもうちょっとスープを温めてください

(23)-289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 12:54:36 ID:UXcopu0a
スープ確かに温いよな；天神

(23)-290 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 13:33:27 ID:K/qPKgUd
今、小滝橋の店の前で、客と店員がケンカ中ｗ

(23)-292 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 14:31:23 ID:dhizGooe
>290　詳しく！

(23)-294 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 16:56:45 ID:K/qPKgUd
>292
通りすがりなんで詳細は解らないが、ちょっと浮浪者風の中年男と完全に白髪のみの一番年寄りの店員が店の前でかなり激しい口論をしていた
内容は不明だが、浮浪者風の男は、客らしい
今にも殴らんばかりだったが、両手に荷物一杯で、殴るに殴れないって感じ
基本的には苦情対応なんだろうが、店員も「アンタ」呼ばわりしていたし、お互い大声で、あれは喧嘩にしかみえない
せめて店の前じゃなくて店の裏でやればいいのに…
『こんな出鱈目な商売が許されるのかー！』みたいな事を叫んでいた

(23)-295 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 17:02:22 ID:K/qPKgUd
店名を出してなかったねm(__)m
博多天神の西新宿店です
客も客だが、店員もどうかと思った
年寄りの店員だったが、見慣れない人だったな
殺伐とし過ぎｗ

(23)-297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 20:52:31 ID:4qnljLUn
博多天神の西新宿店って、博多天神1号店だろう。
博多天神生まれだから判る。

(23)-299 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 22:03:39 ID:D55wmFoJ
>297
博多なのか
天神なのか

(23)-300 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/12(土) 22:47:43 ID:KJgqKzKf
普通に博多

(23)-301 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 04:55:58 ID:1bFyBTix
博多天神の従業員とか見てるといろいろ事情ありで流れて来た感じ（人生に疲れた感じ）の従業員多いよね
>>290を現場で見たワケじゃないから知らないけどさ
こういうチェーンの従業員って半分チンピラみたいなのもいて怖いなと思う事あるよ

(23)-303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 09:47:08 ID:utDdPFkJ
博多天神って卓上に調味料とかあったっけ？醤油タレ、ラー油とか
もうちょい基本タレ濃くしてくれると旨いと思うんだけどねぇ
桂花は高い割りに腹が膨れないのよね　悲しいけどこれ現実
だから味はちょい落ちるけど天神で我慢のワシ
　あとスープの湯温、もうちょい熱めにしてね（はぁと

(23)-304 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 10:27:36 ID:qvEUHaDM
>>303
> 博多天神って卓上に調味料とかあったっけ？醤油タレ、ラー油とか
> もうちょい基本タレ濃くしてくれると旨いと思うんだけどねぇ
おれはちょうどいいけどなぁ。
チャーシューメンで腹いっぱいになるから替え玉しないし。
味が薄かったら、テーブルにタレがあるから、入れろや！
> 桂花は高い割りに腹が膨れないのよね　悲しいけどこれ現実
桂花は大して美味くないのにボッタクリじゃん。
マスコミでとりあげなくなったら、客が激減してるし。ｗ
> だから味はちょい落ちるけど天神で我慢のワシ
ちょい落ちるかどうかは、人それぞれなんで余計なことだな
> 　あとスープの湯温、もうちょい熱めにしてね（はぁと
熱すぎたら客の回転が悪くなるだろ
替え玉無料でねばる奴も多いんだからさ

(23)-305 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 10:28:28 ID:qvEUHaDM
テーブル→カウンター

(23)-306 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 10:43:31 ID:saVpFhqW
桂花より博多天神の方が美味いよ。安いし

(23)-307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 11:32:50 ID:bKPo1AQx
空腹で天神食うと腹が落ち着かないんだよね

(23)-308 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/13(日) 12:41:22 ID:qyXXUTIB
天神食うならインスタントのがいいと思うんだけどね
下手するとインスタントのがうまいし。

(23)-309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/08/14(月) 17:15:13 ID:4APgbmgV
それは、刑禍にも桜吹雪にも同じ事が言える。
名無しなんて、まんま〇平〇ゃんだし。

(24)-471 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/11/15(水) 19:58:28 ID:rvlDjp1R
麺屋武蔵の向かいの博多天神は、替玉無料で500円
まあまあ、いける。

(24)-861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 02:11:04 ID:nZ1U7rY4
混む店を不味いとは言い切れない。
但し、味には好みがあるだろう。
ちなみに俺は天神がＮＧ。
なんで混むのかさっぱりわからん。

(24)-862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 02:26:52 ID:drWxAtzN
天神って博多天神？　あそこはたまに牛乳みたいな味するときがあるけど、
値段も安くて替え玉無料だからまあいいと思う。
あれで６００円以上で替え玉無料無しだったらアウトだろうけど。

(24)-864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 10:29:03 ID:sIFW6AN6
おれも天神は理解不能な味。
一度行ったけど金損した、二度と来るかと思った。
量すくねえし味しないし
卓上の調味料で味付けるのが普通らしいんだけど
そんなの怠慢じゃねーか？
あれなら４００円切ってまともな味の黒田武士のほうがずっといいよ

(24)-869 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 10:56:18 ID:Np6vlZ8b
>>865
>卓上の調味料で味付けるのが普通らしいんだけど
>そんなの怠慢じゃねーか？
別にあんな店の肩を持つつもりはないが、別に味付けなくたっていいんだが。
昔ながらの中華料理屋で、ラーメンにお好みでコショーかけたりするのと一緒。

(24)-870 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 11:28:12 ID:PJ/DdvHs
>別に味付けなくたっていいんだが。
すっげー極論だが、全くその通りなので、爆笑してしまいましたｗｗｗ

(24)-871 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 11:54:36 ID:VfpKeSlF
天神はカロリー補給って感じだね。

(24)-873 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 19:22:33 ID:sIFW6AN6
>>869
だってあのままだとまずくて食えないだろ？

(24)-874 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 20:51:01 ID:sGm9g0XE
そんなにまずいの？御天みたいな感じ？

(24)-875 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 21:11:17 ID:VfpKeSlF
>>874
替え玉込みで値段を考えれば、
まぁこんなもんかって納得できるくらいの味はあるよ。
博多出身の人が言うには、
あれはラーメンじゃないと言ってたけどね(笑
タクシーに乗ってまで食いに行く店は一風堂らしい。

(24)-876 ：＠小滝橋通り ：2006/12/05(火) 21:49:27 ID:+wJpLBW4
博多天神は好きだけどなぁ。
本物の博多(長浜？)ラーメンは食べたことが無いけど。
(九州に行ったことが無い)
少し臭くて、少し甘くていいけどなぁ。
一麺目はノーマルに、二麺目(替玉一回無料)は貴菜タップリで
食べています。500円ならＯＫです。

(24)-877 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 22:39:45 ID:vv/3Izzi
博多天神で替玉2回した事が数回ある。
3回した事も一度あり。
でも何故か無料だったな。
なんでだろ？

(24)-879 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 22:54:56 ID:nZ1U7rY4
トンコツなら天神の前を素通りして、わ蔵に行くよ

(24)-880 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/05(火) 23:13:11 ID:WPXCqVqN
↑オレも。

(24)-888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/06(水) 03:53:26 ID:8mPTM+zz
天神の向かいの店に入ったけど、天神入ればよかったと思った。

(24)-904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/06(水) 21:38:43 ID:DWQUwHEQ
君達は天神のスレがあるのをしらんのか？

(24)-905 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/06(水) 21:57:34 ID:TgJSfEvl
スレ違いでもなんでもないんだからいいんだよ

(25)-119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/12/28(木) 21:14:37 ID:PI+LqewB
博多天神、替え玉無料券いつも使ってないけど（無駄な動きだから）無料にしてくれてた。
昨日はじめて￥600請求されたよ。千円札出したら￥400返そうとしてきたんで
「券使わなきゃダメなの？」って切れ気味に訊いたら500円玉に替えてきた。
最初っからそうしろっつんだよこのタコ！！それから何食ったかいつも訊くんじゃねえ！！
覚えられないなら書いとけ！！

(25)-219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/01/13(土) 21:56:46 ID:o3TbWEk3
２年ぶりに歌舞伎町に行った
ラーメン屋増えたな〜と思いながら
なんでんかんでんへ
感想：やっぱ歌舞伎町は天神に限る

(25)-317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/01/28(日) 12:00:25 ID:qYAlgMP8
新宿駅周辺で，午前10時に開いているラーメン店を教えてください。
新宿駅内の立ち食い系以外で。
よろしくお願いいたします。

(25)-323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/01/28(日) 14:38:02 ID:p/8UhFzv
>>317
思い付くままに
道楽、博多天神、じゃらんじゃらん

(25)-325 ：317：2007/01/28(日) 17:33:23 ID:yC6GQVCL
>>323
レスありがとうございます。
道楽ってココですね？
http://www.ramendouraku.co.jp/main.html
知りませんでした。このスレでも語られてないですね？
近日に食べてきます。
博多天神は11時開店ではありませんか？
それとも10時開店の店舗があるのでしょうか？
じゃらんじゃらんは、毎週行ってます(^^ゞ
色々ありがとうございました。

(25)-523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 15:16:53 ID:d0/xRf8H
新宿西口近くで良い店があったら教えて下さい

(25)-528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 18:56:11 ID:ULkx9nlq
>>523
西口なら博多天神が一番人気ですね
少し歩きますけど

(25)-529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 19:23:18 ID:TAswt0g4
>>528
一番人気ってことはないだろ。

(25)-530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 19:26:47 ID:ULkx9nlq
>>529
1日１万食らしいですよ　

(25)-531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 20:00:40 ID:GWfaTOuW
王将かよww

(25)-532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 20:04:51 ID:TAswt0g4
>>530
西口店が？

(25)-535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/14(水) 23:44:54 ID:NPWbA9+I
博多天神は人間の食いもんじゃねえな
えさだよえさ

(25)-561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/16(金) 09:23:14 ID:GGV0PIab
>>530
5.7秒に一食ですか。ホントですか。

(25)-562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/16(金) 09:45:22 ID:vtOxlsxu
チェーン全体での話だろ？

(25)-580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/18(日) 23:59:40 ID:BAxiaJRB
この時間、新宿ではどこ行けばいい？
腹へった…

(25)-581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 00:06:43 ID:j0pbQhuw
>>580　天神

(25)-583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 00:36:42 ID:na5OLt54
馬鹿正直に天神行って来た。(日高は好きじゃない)
味薄くてびっくりした。
ケイカにしとけばよかったw

(25)-584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 00:48:37 ID:SQ11eN+Y
天神は辛子高菜入れがデフォ。
そのまま食ったら薄いにきまっとるだろうに！！

(25)-585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 01:02:20 ID:na5OLt54
胡麻はいらないが高菜と紅生姜入れたよ。でもやっぱり薄いなー
博多や長浜で食べてたのはやはり本場だったんだと思った。

(25)-586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 01:10:48 ID:8N7ES8/J
薄かったら、卓上タレ入れればいいのに。

(25)-587 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 01:58:22 ID:akg9Zvzw
タレの味が薄いんじゃなくて、スープそのものが
薄いっつーことじゃね？
ま、それが天神クオリティだが。

(25)-588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 01:58:26 ID:3LiCyw4+
天神の微妙な味わからない時点で素人

(25)-591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 10:55:14 ID:9c+aRrzL
まぁ、トンコツダシオンリーの九州風である限り、最近の混合ダシに慣れた人には薄く感じるんだよ
微妙とかそんな舌の良し悪し無関係にグルタミン・イノシン・グアニルの３大ダシを混ぜられたら
”濃い”と感じずには居られない　（美味しいかどうかはまた別だけどな）

(25)-592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 11:55:05 ID:qlgnNMKJ
濃いスープの天神は嫌だな。
アレはアレでいいんだよ。
安かろう不味かろうを確認しに行く店だ。

(25)-593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 12:25:14 ID:viQCFj4n
別に行かなきゃいいだけじゃんｗ
あんなもん、美味くねーんだからさ

(25)-596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 19:03:24 ID:sh3qn0EQ
天神が無くなったら俺首吊るかもしれん・・

(25)-600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/19(月) 22:25:10 ID:UH8MVlhy
天神は安価で多量のキクラゲ食えるので、俺的に価値はデカい

(25)-603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/20(火) 00:49:08 ID:hk6X2C22
天神みたいな、ああいう癖のないとんこつって、
東京の人好きだよね。
おれにとっての東京７不思議の一つ。

(25)-604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/20(火) 01:03:22 ID:KNpq1QMS
>>603
あれを旨いというヤツを見たことがないんだが、君の周りが変なのばっかりなんじゃないのか

(25)-605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/20(火) 03:39:15 ID:zSsaK5yX
>>603
あれを食う人は500円で食えることが重要な人。
あと、スープに膜が張りそうなこってり系が苦手な人だな。

(25)-609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/21(水) 01:22:10 ID:wtfJgUDa
豚骨はぐつぐつ１２時間も炊いたら近所から苦情がくる、そのへんどうしてんだ

(25)-693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/26(月) 00:27:33 ID:gBZof9Vi
博多天神いってきた。
スープのブレがすごい店だな。ｗ
ブレ修正の下手な店多すぎｗ

(25)-707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/26(月) 16:16:55 ID:L67L2JLg
>>693
天神は、タレやにんにく、しょうが、高菜などを自分で調合して、
自力で美味い味を追究するためのお店です。
慣れるとかなり美味い。

(25)-708 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/26(月) 16:57:50 ID:syGlTpwA
天神みたいな薄い豚骨を食べると何故かもどしたくなりそうになる
一風堂とかじゃ、そんな風にならないんだけど…

(25)-709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/26(月) 17:04:01 ID:TKEhHyEX
一風堂って濃いの？

(25)-710 ：708：2007/02/26(月) 17:58:26 ID:syGlTpwA
>>709
うん　天神よりはずっと濃い

(25)-748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/01(木) 11:32:15 ID:etYQSlEG
新宿で味噌ラーメンがおいしいところってどこ？

(25)-751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/01(木) 12:08:05 ID:KKu/nZ3L
>>748
穴狙いで天神。

(25)-895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 14:23:37 ID:B8mntUHJ
お前らの指導に従って天神に行ったのが間違いでした。
ラーメン屋ってかファーストフードみたいなモノだったな。
リンガーハットのがまだマシ。
２ちゃんの情報は鵜呑みにしてはいかんな。当たり前だが。

(25)-897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 16:22:59 ID:IX85PS3u
>>895 そんなに感動するほど上手くは無いけどさ
リンガーハットよりは上手いよ

(25)-898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 16:24:11 ID:7lFusHy+
ウマイ、マス゛イじゃなくて
比べる対象が違うと思うんだけど．．．

(25)-899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 17:00:18 ID:ZC0zPvd8
いや、普通にリンガーのほうが安いし旨い。
つうか、天神ははっきり不味い。

(25)-900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 18:12:47 ID:4nXucoeQ
マジレスしてみよう。
>>895
>お前らの指導に従って天神に行ったのが間違いでした。
別に俺が指導したわけではないが、その通りのようだ。
>ラーメン屋ってかファーストフードみたいなモノだったな。
博多風豚骨だからね、そりゃそうだろう。
>リンガーハットのがまだマシ。
なるほど、おまえの好みはそっち寄りだということはわかった。
>２ちゃんの情報は鵜呑みにしてはいかんな。当たり前だが。
それも同意するが、今回のケースは違うと思うぞ。単に知らないだけ。
博多風豚骨なんて、突出して特徴のある店を除けばだいたいあんなもんだ。
それを知っただけでも経験値アップということで納得しとけよ。
人のせいにすんな。

(25)-901 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 18:30:54 ID:OE/VlLj8
むしろこれを好む人もいるのかと驚きつつ経験にしてほしい。
でも自分の思ったことも大切だからなんとも言えないか。

(25)-902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 21:11:49 ID:ZC0zPvd8
天神ほめてるやつって福しん厨みたいなもんだろ。
本気でほめてるやついるのか？

(25)-903 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 21:14:22 ID:OO/3RvZt
天神は１日１万食ですが

(25)-904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 21:36:09 ID:/1HDt8BP
だから博多天神と二郎はラーメンじゃねえって言ってんだろ

(25)-906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 00:10:27 ID:4bC8uy49
あんなエサ食うなって
スープが薄く感じるかも知れませんので
トッピングしてお気に入りの味に・・だと
ざけんな　ニセとんこつ

(25)-907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 00:13:41 ID:h2IWq2dL
>>906
まぁまぁそう熱くならずに
美味しい豚骨を知らないか、本当にあの味が好みか
そのいずれかなだけ　そんな人間たんまりいるよ　そんな街さ　新宿は

(25)-908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 00:30:04 ID:u5vVMJmo
天神は「それなり」なの。
それが解んない輩が多いのかな？
マックや吉牛をうんぬん言っているのと同じだと思う。
過剰に期待するなよ、恥ずかしいぞ、
所詮つけ麺大王の資本の店だろ、、　

(25)-909 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 01:18:14 ID:GPdbi/ff
博多天神＝つけ麺大王
バレバレ

(25)-910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 02:05:39 ID:sLP/9V96
つけ麺大王のほうが普通に旨い。
ロースつけ麺最高

(25)-911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 03:02:32 ID:FX4T4CMr
>所詮つけ麺大王の資本の店だろ、、
あ、そうなの？　知らなかった。

(25)-912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/16(金) 13:35:00 ID:qpbPcr5Y
大王だと思って喰えば美味いじゃん

(26)-141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/10(火) 11:23:10 ID:t+jT/9sE
四谷〜新宿3丁目あたりで、安くて腹いっぱいになれる店ってどこですか？
もちろん美味い方が良いけどｗ
大勝軒十五夜とかの大盛りが、一番量は多い感じですか？

(26)-142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/10(火) 11:28:23 ID:ArntmZtd
>>141
天神の替え玉

(26)-143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/10(火) 11:40:12 ID:knReGfZx
値段対比なら天神かな？
佐高の５００円ラーメンも量多いよ。

(26)-146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/10(火) 13:52:48 ID:EATSxl5j
>>142-143
ありがとう。
天神か・・・。
佐高も一度食べてみたかったから行こうと思います。

(26)-181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/16(月) 10:16:23 ID:MUTh27Wx
天神が、替え玉無料の特典付き会員権を配布していた。
普通に無料にした方が手間を省けるだろうに。

(26)-182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/16(月) 11:15:55 ID:wMYYWqrg
>181
配布というか店の入り口においてあるよ。
気付かなければリピーターじゃないって事でいいんでないの？

(26)-184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/16(月) 18:21:08 ID:UqXF+9ch
新宿は天神の1人勝ち

(26)-185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/17(火) 01:13:53 ID:giq5GlPm
ステータスとして財布に入れてるよ(^O^)

(26)-186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/17(火) 04:25:26 ID:1CBkAJHY
それは良い心がけだ

(26)-187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/17(火) 07:41:46 ID:pbmh/b2S
しかし、値段が600円になって替え玉無料が廃止されればどうかな？ｗ

(26)-188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/04/17(火) 12:43:07 ID:IOKns72n
>>187
なんでんかんでんに700円払って150円の替え玉する人だっているのョ

(26)-189 ：新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM ：2007/04/17(火) 12:44:25 ID:IOKns72n
あらやだ！
>>188トリップ忘れてたワ

(26)-347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/01(火) 22:31:40 ID:2Iy7oqC4
博多天神に初めて行った
うまくもなくまずくもなかった
５００円だから仕方ないか

(26)-348 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/01(火) 22:45:55 ID:eTbB+Ja6
>>347 替え玉1杯付いてるしね
文句言える値段じゃないｗ

(26)-349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/02(水) 00:16:34 ID:Fz3EO6cb
替え玉無料券よりむしろライス無料券とかの方が良いな
備えの調味料で騙し騙し食べれば割とまともな気がする
あの半端すぎるスープに米が合うのかという話もあるが

(26)-350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/02(水) 00:40:27 ID:Z/8c8lJA
ラーメンライスはうまいとちっともおもわん。そーいう世代の40代だが

(26)-351 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/02(水) 01:18:35 ID:Fz3EO6cb
>>350
や、スープに米を沈めるんじゃなくて、米を掬ったレンゲにスープを浸す食い方のほう。
ラーメンライスとは全然別。おかゆとお茶漬けぐらい違う。

(26)-352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/02(水) 03:13:44 ID:GdFAVko0
米を乗せたレンゲにスープを浸して、さらに少量の麺を乗せて
一度に口に入れるんだよな。
麺と米の食感の違いが楽しめるｗ
辛いラーメンのときなんかはいいよな。

(26)-583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/05/24(木) 09:56:52 ID:+SK37BVH
天神はこってりラーメンじゃないからな。
味も脂も薄い。

(27)-78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 21:42:33 ID:cd/crNX8
>1突然割り込みスマソm(__)m
俺的な新宿の名店。
・はやし家（チャーシューつけ麺、某店のチャーザルを凌ぐチャーシューは味、ボリュームとも満点、）
・月のうさぎ（味噌ラーメン、つけ麺、水餃子、とくに味噌ラーメンは絶品、つけ麺の際はぜひスープ割りを！はまります）
・むろや（ラーメン、つけ麺、魚節ダシが効いてる美味いスープ）
・歌舞伎二郎（全部マシ、もはや本店を越えてると言えるんじゃ？）
・天神（キクラゲ＆俺の味仕様、微妙だか、俺は自分の味を確立してるので名店だ）
・めとき（小盛り、スープを楽しみたい、この魚節醤油スープは本当に美味い）
・大久保北京亭（ラーメン＆ワンタン、がんこ創主が足しげく通った伝説の店）
・七福家（ラーメン俺の味仕様＆肉飯）
・黒門（うどんのような極太金剛麺はマジ美味い、俺は必ずスープ割りする、あのすっぱいのがいい）
・えびぞう（海老のコクと香が良い。俺は塩より醤油がオススメだ）
・旭鳳堂（細い縮れ麺に魚節の醤油ラーメンがオススメだが、なぜかお店イチ押しはつけ麺だ。
つけ麺は昔のつけ麺大王風とは変わり、中太麺で、つけ汁も変わった。たれ蔵に似てる）
はからずも、新宿を歌舞伎町とするなら、その周辺と言う事になってしまった。

(27)-465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/29(水) 09:15:00 ID:E43hYpzU
博多天心の新しい所はいつオープン？
立地条件かなり良いよね。

(27)-873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/21(金) 22:44:54 ID:TIatAy4G
小滝橋のワンコインラーメン店も味噌始めたんだな。

(28)-271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/07(水) 03:33:13 ID:0F2D8LFO
博多天神が美味いと思いませんか？

(28)-275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/08(木) 00:35:44 ID:+G9prDWF
天神の謎
夏、冷やしが￥400-
スープが無いからなのだろう、　か？
今日は坂内行きました。￥550でライスサービス（御新香付き）
でも、あの麺はノビルね、、、
つけ麺やればいいのに。
夏の冷やしは結構イケル！

(28)-387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 15:15:55 ID:vG+yzGF6
味噌なら博多天神とはな火屋だな。
両方とも麩味噌使ってるのが特徴的でうんまい。
醤油なら断然古武士♪

(28)-663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 05:18:26 ID:zakBP+tP
歌舞伎町ならハカテンか二郎
西新宿小滝橋なら古武士が好き
色んな味が新宿では味わえるな

(28)-664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 05:21:02 ID:zakBP+tP
つか
歌舞伎町にも西新宿にも二郎もハカテンもあるな
西新宿小滝橋の二郎は激しくパス
そばに古武士があるからあそこには行かないけどね

(28)-665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/07(月) 15:37:21 ID:1pc6mVbC
ハカテンって何？

(28)-670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 00:07:52 ID:p7Bd/Q3q
博多天神です。時間帯によっては臭みがあるけど…　まあ、普通に旨いときも、あるよ。

(28)-671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 03:45:52 ID:In5J/4Nr
博多天神の良さは安さと量だろ。

(28)-675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 12:54:26 ID:cfZweCrG
>>670
博多天神が軽んじられているのは臭くないからだと思っている

(28)-676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 13:03:40 ID:eNK0XQHt
>>675 たしかに客層が臭いのが多いよな、親子連れとか
カップルとかまず居ないし、二郎並の品も柄も格好も悪い
連中しか居ない
まだドンキホーテのほうがマシな客層といえる

(28)-677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 13:17:06 ID:aR6tsGLb
ラーメン屋らしくて良いじゃん。
俺はあまり行かないが。

(28)-678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/08(火) 13:21:20 ID:Ww13tHUI
でも味噌なにげにうまいよな
最近やっと気づいたがｗ

(28)-687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 14:57:24 ID:0vpEE0bH
３丁目は知ってるが、西口にも博多天神が・・・
あったんだ

(28)-686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 12:27:44 ID:4G/wZr+H
みそらーめんのおすすめ店教えて＾＾

(28)-690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/10(木) 01:25:10 ID:sK0tuEfr
>>686
ハカテンの味噌は美味いよ。
古武士も出すべき。

(28)-812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 03:55:00 ID:74oABHSd
新宿で「とんこつ」と言えばどこですかね？どなたか親切な麺通なかた教えてください。
この週末に福岡から新宿に行くものです。お願いします。

(28)-815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 10:34:34 ID:Cd6EhDop
新宿に５店舗を構える、あの店をオススメします。

(28)-819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 12:07:22 ID:LKzg9KqR
天神でいいんじゃね　値段も九州屋台に近いし

(28)-820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 13:03:40 ID:zi+HuDAe
たしかに、新宿でとんこつでコレッ！て店はないな・・・
天神が無難だが、個人的には俺も桜吹雪のまんぴかをおすすめしたい。

(28)-821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/25(金) 14:10:20 ID:bqqLKVwp
わざわざ博多から東京来て「なんでん」や「天神」だなんて……もったいない。
東京ならではのラーメンを楽しんで帰ってもらいたいモンだ。

(28)-889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 16:56:35 ID:dXFLaa/1
新宿でとんこつなら博多天神っしょ！

(28)-927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 02:26:50 ID:G+E9ltiD
博多天神が総合的には最高だと思う。ここより味が良い店は正直いくらでもあるとは思うけど。
客を待たせない、並ばせない努力はさすが。わざわざ逆のことするとこもある時代なのに。
たまーにスープがぬるいとか、スープが薄いっていうブレはあるけどそのブレがあんまり気にならない。
そのブレがあったときに「あー絶妙なバランスが崩れてマズっ！」ってなるほどの繊細なものを俺は求めてないから。
あと、ここのネギやたらとうまい。食ったことないやつは試してみ。

(28)-928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 03:33:47 ID:vCaiKPDC
>>927
博多天神が総合的に最高？？？？？？？？？？
それは絶対にありえないと思うぜ。

(28)-929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 04:05:44 ID:7wo/puHq
博天は、最高とは言い切れないけど俺も及第店とはする。
デフォ500円は、新宿ではやっぱり認めるよ。
もともとスカスカの薄いスープだからブレるわけないだろ。って感じ…。
レンゲに2杯かえしをぶっこんで、ゴマをスープがモソモソになるまで流し込んで、腐った高菜をぶっこむ。
あら不思議、超簡単タンタンメンもどきのできあがり

(28)-935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/03(日) 11:43:13 ID:vCaiKPDC
>>929
500円って値段設定に価値があるのか？
俺は1,000円以下なら全然OKと思う。
800円も500円も一緒だよ。

(28)-943 ：911：2008/02/03(日) 18:17:11 ID:C9dUlL5z
博多天神を前食べたときはスープが牛乳だと思った。
チープさで牛丼に負けるし、どうせとんこつ食べるなら違うところで食べるけど
立ち食いそば屋の存在に近いものがあって
わざわざ食べるものじゃないけど近場に居たら利用したいかな。

(28)-954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 23:35:50 ID:uxKVYAdI
天神って、いつの間にかまた一軒増えてたな。サンパークの並びに。
新宿駅周辺だけで4軒か？　2丁目入れれば5軒か。そんな人気あんのか。

(28)-955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/04(月) 23:43:45 ID:xus9zBRg
>>954
コーヒーで言えばストレートだからな。

(28)-957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 02:05:14 ID:ikYUrTF3
>コーヒーで言えばストレートだからな。
ストレートじゃなくてブラックなｗ
ハカテンは偽博多系のレッテルを貼られてるし実際その通りだが
品質と価格を勘案した指数はかなり高いよね。
新宿近辺で比較の対象になるのはたとえば「わ蔵」だけど、これも別の切り口で旨い

(28)-958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 02:10:37 ID:11/SxOAK
>>957
一種類の豆だけで淹れたものはストレートって言うんだよ。

(28)-959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 04:12:14 ID:ikYUrTF3
>一種類の豆だけで淹れたものはストレートって言うんだよ。
すまん　それは俺が無知だった
でもな、博多天神の張り紙に、卓上のトッピングをなにも足さずに食べることを
「コーヒーでいえばブラック」
と表現したくだりがあるんだ。ご勘弁な

(28)-964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 11:03:40 ID:yHMu2f/p
>>958-959
ハカテンの話なんだから、この場合>>959が正しい。
>>958はハカテン行ったことないのでは？
…俺、釣られた？

(28)-965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/05(火) 11:42:09 ID:AkXj1HrS
うろ覚えで書いた間違いを>>959に指摘されたので、>>958で照れ隠ししただけだろう。
２ちゃんにいるなら、それくらい読み取らなくちゃｗ

(28)-967 ：958：2008/02/05(火) 12:15:02 ID:RYICEabJ
>>957
申し訳けない。
昨夜酔っ払ってて話の流れ読めてなかった。
これから昼休み天神行ってきます…。

(28)-969 ：955：2008/02/05(火) 13:33:58 ID:cB6oXCaB
>>965
いや>>958は俺じゃね。
まぁどうでもいいか。

(29)-5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 15:59:06 ID:JYxViLIT
新宿で、博多とんこつラーメン系でオススメの店ありますか？

(29)-6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/08(金) 16:12:16 ID:4Yc17eQX
>>5
つつつ 博多天神

(29)-97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/19(火) 20:52:16 ID:FHPtj6Mc
博多天神に久しぶりに行ったけど、替え玉無料券を使わずに
ちゃんと会計時に100円分払っている人が多くてビックリした。知らない人も結構いるんだな。

(29)-140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 00:05:19 ID:LGQHjPli
博多天神に行ってみたよ。安いけど味は普通かも。
トッピング次第？

(29)-141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/25(月) 00:06:58 ID:IrBsnjVb
>>140
高菜を投入すれば値段なりに良いよ。

(29)-157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/28(木) 02:42:12 ID:R97Bw3vU
魚介醤油系なら古武士
味噌なら博多天神
豚骨なら歌舞伎町二郎
これが新宿で今のところベスト
最近深夜の歌舞伎町二郎のラベルの高さに感服する
まじ美味い

(29)-203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/03(月) 21:18:04 ID:3hIKJdO9
天神の味噌ってうまいの？
味噌食いたくて味噌丸で食った。

(29)-216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/04(火) 12:00:22 ID:bm0c761z
>>203
値段なりに美味いよ。
んで、スープで野菜を煮て出す岐阜屋の味噌は懐かしい味。
ついでであれだが、味噌二郎は閉店？

(29)-263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 02:37:52 ID:ScHqNP5A
俺、びびったから、すげー久々にこのスレageるよ。
すでに何百回と言ったら嘘になるから何十回と言うならまだいいだろう。
あと一口グラスを舐めればトイレ行き決定という状況で解散をして、
ひとりで「博天」に入り「味噌」を酔った勢いでたのんだ。
おいおい！うめーじゃん。500円じゃん！
ましてや、れんげ一杯カエシいれて高菜ちょっといれてごらんよ。
おいおい、明日も喰うぞ！あれは味噌侮れないな。
ま、家帰ってきてから、ぜーんぶリバースしたけどね。

(29)-458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/29(土) 22:52:23 ID:QcIEAMlb
新宿駅近辺で深夜まで営業してて
このスレ的に人気のある店ってどこですか？

(29)-459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/29(土) 23:49:15 ID:T3auSQG/
博多天神です。

(29)-461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/30(日) 00:16:30 ID:my4XL352
>>459
ちょっとラーメンの画像見てきたしたが
一風堂より格段に旨いですか？

(29)-463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/30(日) 02:18:05 ID:5gdOwBeH
>>461
味がどうこうというより、ラーメン500円で、
かつ替え玉無料券があるので人気の店。

(29)-464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/30(日) 02:21:49 ID:2Vli8RM8
>>461
一風堂は値段の割にアレで
博多天神は値段の割においしい
無料トッピングで色々な味を楽しめる上に
替え玉が無料だ

(29)-465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/30(日) 02:22:39 ID:PL5jJn88
>>464
お金が無制限だったら一風堂だけど
そうじゃないなら博多天神だな

(29)-504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/02(水) 21:32:11 ID:lqUiw3S8
源の場所がわからず、
仕方なく博多天神で食べた。
味はまぁまぁ。近所にあったらたまに行くかなって感じ。
それにしても源ってどこだったんだろ……。

(29)-853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 13:34:49 ID:VeT5uNQ8
初めて天神食った時、醤油タレ入れ忘れたのか？って位スープの塩分薄かった
従業員は洗剤付けて食器洗ってる時泡の付いた手でレンゲ渡すし
まぁ、飲んだ後とか、場所柄適当に腹だけ満たせればいいやって客相手の
がさつなサービスの店だしな　俺は￥５００だったら吉野家に行く

(29)-857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/29(火) 23:55:54 ID:BGux2e7z
天神、自分で味付けして食べるものだと思うけど・・・
デフォだと厳しいですね

(29)-858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 00:49:00 ID:9p2VMx30
東京向けに薄くしてるんじゃね？

(29)-859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 01:38:41 ID:cIqz8Rjn
天神ってそんなに薄い？
旨い不味いは好みもあると思うが、味の濃さは…
亜鉛不足してないか？

(29)-860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 02:54:55 ID:vlO5PD8x
>>858
「東京向けに薄く」って言うけれど、去年博多で食べたラーメンは別段
濃いとは思わなかったな。東京の方が濃厚スープの店が多いんじゃないか
とも思うな。屋台で食ったラーメンなんか、もろに天神みたいだったぞ。
本当は「天神が博多の屋台みたい」と言うのが正しいんだろうけど。
博多＝濃い豚骨というイメージがあるのだとしたら、それはもしかしたら
東京人の思い込みのような気がする。

(29)-861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 04:14:14 ID:I+FuHtWo
ハカ天のあの味はｺｰｼｰで言えばﾌﾞﾗｯｸって以前良く店に書いてあっただろ。
あの元の味に自分でﾃｰﾌﾞﾙ上のものを、色々ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして自分好みの味にするからいいんだよ。
古武士にも何か無料ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞできるものを置かないかな。
ああ、あの完璧なｽｰﾌﾟに余計なものは要らないね。ﾌﾟ

(29)-862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 12:57:50 ID:0uc/dWMB
博多はどうか知らんけど、関東で豚骨っつーと濃厚な味の店が多いね
それもあってか、ハカテンは店内に「都内一のこってり度」みたいなこと書いてあるのにアレはねーだろと
トッピングで好みの味にできるし安いから良く行くけど

(29)-864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 16:57:36 ID:j2KwBiP9
臭くて薄い博多系よりも、マイルドで濃厚な熊本系の方が好き。
例えば桂花とか。

(29)-865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 18:08:02 ID:ijutprv0
博多ににてるかどうかは知らんしどうでも良いが
天神はお世辞にもおいしいと思わなかった・・・
味付けを客任せにしてるけど、味付けのバランスも
料理人の腕のうちだと思ってる俺には怠慢にしか見えない。
こんなインスタントラーメンみたいなのに
５００円も払うのは損したと思った。
ただし夏にやってる冷やし中華は普通に安くてうまいので
あれはあり。
まあ、冷やしはインスタントで自分で作ってもかなりうまく作れるんだけどな・・・

(29)-866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 18:37:04 ID:9p2VMx30
都内の本店博多系って基本みんな臭くて濃厚じゃね？
天神に行って拍子抜けしたよ
>>864
太肉麺は好きだったが値上げしたのが残念

(29)-867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/30(水) 20:18:04 ID:ISvUKjnq
天神が薄いのは東京人の舌に合わせたのではなく、
東京の物価に合わせて圧力鍋で豚骨をとことんまで
炊き込んだら、濃度が薄くなっちゃっただけのこと。
でもコストパフォーマンスの点から見たら、よく
やってると思う。

(29)-899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/01(木) 23:54:24 ID:zxa0qeFC
天神は「つけ麺大王」で博多とは関係ないのよ東京だよ
「ラ」ブームの昔からの有名なグループだろ

(30)-161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 03:03:30 ID:kTslGPt0
話の流れをぶった切って悪いんだが、町田家みたいにニンニクをトッピングできるところって他にもある？
別にメニューにあるならそれでもいいんだが･･
もし無ければやすべえみたいに玉ねぎトッピングできるみたいなのでもいいや
あ、二郎は除いてね＾＾

(30)-164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/18(日) 06:04:37 ID:jOAkoKom
ハカテン

(30)-259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/23(金) 15:08:25 ID:9qdas1Og
新宿なら博多天神が一番！

(30)-260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/23(金) 15:46:20 ID:3v7U6lV3
>>259
おまえはまさに正論を言っていると思う。

(30)-289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/25(日) 09:47:54 ID:PVBbQena
天神凄いな。　替え玉込みで￥５００．

(30)-384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 22:36:21 ID:/C8md43C
二丁目の博多天神でのこと。
麺硬めにしてもらいたかったので、ちょっと通ぶって「バリカタ」「ハリガネ」
と言ってみるつもりが、思わず口をついて出た言葉が、
「　麺、　ハ　リ　ガ　タ　で　！！　」
隣で食ってたヤツが、結果的に不意打ちギャグを喰らった形になって、
思いっきりムセてた。隣の人、ゴメン！
通ぶるもんじゃないな。

(30)-385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/02(月) 22:44:09 ID:1/3pwbQM
よりによって二丁目かよｗ

(30)-433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/06(金) 22:22:18 ID:ouK4WcXJ
博多天神が名店？
あの、匂いも味もしない薄いスープの店が？
店の創りやシステムは確かに博多のラーメン屋っぽいけど、
味は全然ダメじゃね？

(30)-809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/30(月) 22:14:33 ID:/wBamXpU
代々木にできた麺屋天神に行った。
博多天神の関連店か？麺はそっくり。
薄いスープも似ている。
でもラーメン750円、替玉180円。
アホか。

(30)-811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/06/30(月) 22:21:26 ID:iQfGRlwW
>>809 博多天神はホントにスープ薄いっすよね！濃くしようと思ってタカナ入れ過ぎたら激辛！失敗したー！

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