柳麺　はな火屋 - ■新宿のラーメン屋

【系統・系列】柳麺　ちゃぶ屋

【新宿店】
〔住所〕新宿区西新宿7-8-6-B ［地図］［携帯］　〔電話〕03-5330-8070
〔営業時間〕11:00-14:00、17:00-23:00、土祝-21:00　※スープ切れ終了　〔定休日〕日
〔道順〕新宿大ガード西交差点より、小滝橋通り（左側歩道）を大久保方面（北）へ４分、２つ目の信号（「西新宿保健センター」信号）を左斜め手前に戻る道に入り１分未満、左手。茶色い木の看板と白い提灯。
※都民銀行の小滝橋通り側の歩道に「住居表示案内図」あり。

【メニュー】
〔基本メニュー〕醤油らーめん(600)／味噌らーめん(600)／葱らーめん(750)／味噌葱らーめん(750)／ちゃーしゅーめん(850)／味噌ちゃーしゅーめん(850)／葱ちゃーしゅーめん(1000)／味噌葱ちゃーしゅーめん(1000)／ざるらーめん(600)／ざるちゃーしゅーめん(850)
〔トッピング＆大盛〕のり(+100)／にんにくちっぷ(+100)／煮たまご(+100)／大盛(+100)
〔サイドメニュー〕ビール（500ml・中びん）(500)
〔卓上〕黒胡椒／唐辛子／酢
〔備考〕食券制／カウンター席6＋2人掛テーブル席2（計10席）／ランチタイム（11:00-14:00)は中盛、大盛サービス（らーめんは普通盛150g、中盛200g、大盛225g。ざるは普通盛225g、大盛300g）

※メニュー情報は食券販売機より(2005/11/19)。

(1)-115 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/09/16 01:26
花火屋っておいしいと思うんですが、
皆さんの意見はどうですか？
600円であの味凄いと思うんですが。

(1)-124 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/09/16 15:07
花火屋って、「はなび屋」じゃなかったっけ？
（つまらんレスでスマソ）
でも、漏れも好き。
新宿西口ラーメン区なら、いつもここで食べる。

(1)-134 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/09/17 22:53
>>115
悪くないけど元であるちゃぶ屋（新三河島時代）に
通ってた人間としてはあの味では辛いです。

(1)-179 名前：西新宿7 投稿日： 01/09/27 14:36
はな火屋行ってきた～。おいしっかたぁ。
西新宿小滝橋通り界隈では今のところ一番好きです。
現在の私的ランキングは
はな火屋＞泰幸≒麺ロード＞げんこつ屋＞竃＞藤平＞江戸っ子とんこつ瓦らーめん＞＞武蔵
番外/博多とんこつ
場外/二郎

(1)-373 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/11/03 19:54
新宿西口方面では、混み度・料金・味を考えると
はなび屋が一番まともだと思う。ただ麺にコシがないよなぁー。

(1)-437 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/11/10 16:30
はな火屋話題ならないね。行列もないしパンチがないからか？

(1)-468 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/11/14 16:37
はなび屋って糞不味くない？
味噌食ったけど業務用スープの味がしたよ
焦がし葱も風味が無くゴミが浮いてる感じ
第一、幅広麺なのに柔らかすぎ

(1)-481 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/11/14 22:40
>>468
あそこは味噌じゃなくてしょうゆの方が美味いよ。

(1)-483 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 01/11/14 23:35
はなびやね…ちゃぶ屋の系列と聞いて開店当初期待して行ってみたけど
移転前のちゃぶ屋の味を知る者としてはガッカリな味だったよ。
（がんこ家元とおにやんぐらいの差はあったな…）
最近行ってないけど旨くなったのかな？

(1)-778 名前：しう投稿日： 02/01/13 06:06
はな火屋はうまい！　つけめんは他のらーめんに比べるとやや落ちるかも。
はな火屋のみそらーめんは自分が今まで食ったみそらーめんの中では一番！！！

(1)-779 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/01/13 07:34
はな火屋は醤油味勝ちすぎで醤油煮ラーメン
竈も同じ傾向のラーメン。ならばどこがベストか？
西新宿？

(1)-783 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/01/13 19:53
>>778-780
ここ、いつ行っても空いてるけど大丈夫なのかいな？　ちと心配

(1)-784 名前： 776 投稿日： 02/01/13 20:23
>>779
竈よりははな火屋の方がウマイと思う。
竈も燻玉が量産になる前は好きだった。
西新宿だったら風来居とはやし家が好き。

(1)-820 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/01/17 00:32
今日、はじめて「はな火屋」に逝った。うまい！　感動した！
麺もスープもチャーシューも三拍子そろってウマイ！
俺はたいてい、コショーとかガンガン入れて強烈な味にして食うほうだが、
はな火屋のラーメンにそれをする気は起きなかった。
今日（もう１２時過ぎてるので昨日だが）昼11時30分頃にカウンターの
一番手前で食ってたスーツ姿の男が俺。誰か見かけた２ちゃんねらーいない？
今度は「風来居」に逝くつもり（これも初めて）。

(1)-821 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/01/17 00:35
>>820
はな火屋麺やわらか過ぎない？

(1)-880 名前： 820=825=828=833=834=843=867 投稿日： 02/01/19 00:59
今日ふたたび「はな火屋」逝ってきた。
その結果、今のところ、「風来居」と「はな火屋」を比較すると、こんな感じ。
　　麺：風来居＝はな火屋（どっちもどっち）
　　スープ：風来居＞＞はな火屋（あの「風来居」の「塩」は忘れられん）
　　具：風来居＜＜はな火屋（「はな火屋」のチャーシューと玉子ウマイ！）
　　接客態度：風来居＞＝はな火屋（どちらもいいが「風来居」のほうが上）
　　清潔度：風来居＞＝はな火屋（どちらもいいが「風来居」のほうが上か？）
　　穴場度：風来居＜はな火屋（「はな火屋」のほうがマイナーっぽい？）
で、俺にとっては総合的にみれば、「風来居」のほうがわずかにイイ。あの
スープに惚れた。

(2)-112 名前： ◆acme07To 投稿日： 02/02/04 22:11
今日11時半前に「はな火屋」行ったら、空席はあるものの結構客が入ってた。
食ってるうちに満席になり、11時40分頃に店を出たときには２、３人だが
外で待ってる客がいた。
客が来なくて潰れてしまうのもイヤだが、あまり繁盛して行列店にはなって
ほしくない気もする。まあ、贅沢な悩みなんだけど…。

(2)-473 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/03/22 01:06
はなびやって何年も前にハケーンして、結構気に入ってた。
その時はメシ時もガラーンとすいていたんだが、今は混んでるの？
ここ二年ぐらいいってないんだけど。

(2)-474 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/03/22 01:33
>>473
混んでない。武蔵に並ぶくらいなら、はなびやのほうがいいのにね。

(3)-235 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/06/12 20:15
はな火屋が好きだ。
佐高は中野弥生町にあったときは、たまに行ったけど今でも
同じ味なのだろうか。

(3)-274 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/06/15 10:07
はなびやっていつも食べに行こうとするとやってないんだよね。

(3)-802 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/07/23 08:31
はな火屋はチャーシューメン（醤油）がいいぞ！
味噌は×。

(3)-804 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/07/23 23:38
はな火のつけめんもイマイチ。
やはりあそこは醤油に限る。

(4)-254 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/08/29 15:43
はな火屋狭いね

(4)-942 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/11/01 23:03
正直、はな火屋はうまいわ

(5)-90 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/11/07 07:41
はな火屋、頼むから「おたま」じゃなくて「レンゲ」付けてくれ。
って、あれじゃないとチャーシュー食えないからか？

(5)-110 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/11/09 14:33
はなびやのチャーシュー
（゜д゜）ウマー

(5)-270 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 02/12/04 13:55
夕方、たまには武蔵にでも行こうと思って店の前まで行ったけど、
UFJ銀行のATMより混んでたのでやめた。
はな火や行った。お客がいなかった。味噌食った。素直にしょうゆ食っときゃよかった。
ついでに風来居行った。お客１人。味噌食った。前よりコクが薄いような気がする。

(5)-564 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/01/20 22:18
今日はな火屋に初めて行きました。
香りが結構いいなー、と思いつつ食べたけど・・・・？
ってな感じ。美味しいのかちょいと判断しかねたのでまた行ってみます。

(6)-669 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/05/20 23:24
みんな！！はなび屋の名前が出ないのは何故だ？
味噌葱最高にウマ－！！！

(6)-670 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/05/20 23:37
>669
前のスレにも書いたけど新三河島時代のちゃぶ屋を知っていると
あれは劣化品にしか思えないんだよな。
開店以来、何度か試したが今ひとつ納得できんのよ。
あの近辺は二郎といい鬼やんといい劣化版の店が多いので
他から比べればまともな気もするけどね。

(6)-671 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/05/20 23:57
個人的感想ながら
はなび屋の味噌は旨くないと思います
てか醤油が一番いい
>>670
俺も三河島のちゃぶ屋は知ってるけど...
許してやれ。
ていうか、君の中で昔の味が美化されすぎてやしないか？
人間、「まずくなった」とは簡単に言うけど「旨くなった」とは
めったに思わないだろ。
その原因を店主の怠慢や技術の衰えにだけ求めるのは無理があると
思うんだ。
と偉そうなことを書いてみるテスト

(6)-672 名前：西新宿野郎投稿日： 03/05/21 01:41
はなびやのみそさいこーです。
うまくない理由はなんでつか。

(6)-674 名前： 670 投稿日： 03/05/21 02:41
>>671
昔というか当時両店を食べ比べていたので、尚更差が気になったんだよ。
当時は足立区から中央線沿線に転居したばかりで、
勤務先が新宿方面にあったのでね。
美化云々と言うほど時間は経過してなかったと思う。
とは言え、あれから結構経つので双方の店とも色々変わったかもしれないが
(ちゃぶ屋は移転後は行ってないんで)

(6)-821 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/06/09 13:02
>>669
が言っていたはな火屋の味噌葱食ったけど
俺はしょうゆよりうまいと思った。
新宿駅近郊の味噌では一番かな？と思う。
まぁ～俺的にだけど。

(7)-100 名前： e ◆BZWith/HQE 投稿日： 03/07/06 01:02
久しぶり（３ヵ月ぶり）に「はな火屋」に行ってきました。
３ヶ月前、最後に行ったときに「あれ？　味が落ちた？」と感じて、
そのまま再度確かめてみるのが恐くて、しばらく足が遠のいてました。
で、最近久しぶりに行ってみたら、やっぱり以前と微妙に変わってた。
うまく表現できないけど、スープを飲んだときにしょっぱさが先に来る、
というか、醤油の味が強く出てる感じ。そんなに味覚が鋭いわけでは
ないが、以前週一で通ってた身としては、ほんのわずかな違いでも
気付いてしまう。それでも新宿では美味いほうだと思うので、何とか
これ以上味を落とさずに、このレベルで踏みとどまってくれることを
願ってます。

(7)-491 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/12 14:09
武蔵行くなら、並ばずにはなびや行くってェのは、ここのお約束でしょ？ね？

(7)-494 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/12 15:09
>>491
俺もまさにそう。必ずあの行列を後目に、はなびやに行く。

(7)-523 名前：小田急沿線 ◆V1uTYJfiEw 投稿日： 03/08/12 23:55
はな火屋は魚系ダシのマイナス面が目立つ気がしてダメだな。
あと、食べ終わる前に必ず延びる平打ち細めんも苦手。
あのへんならおにやんあたりの方がノーマルにうまい。
魚系はバランスが重要だと思うので突出しすぎてるのは…。

(7)-530 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/13 03:02
>>523
はな火屋って「魚系」か？？

(7)-533 名前：大久保住人投稿日： 03/08/13 10:05
はな火屋って匂いは魚だしの香りすごくしない？
俺も魚系だと思うんだけど？

(7)-536 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/13 22:59
そりゃ魚っ気はあるけど、あれを魚系とレッテルを
貼ってしまうのはどうだろう。しかも「突出」って。

(7)-562 名前：小田急沿線 ◆V1uTYJfiEw 投稿日： 03/08/14 13:41
はな火屋については自分の好みではないと言いたかっただけだが、
考えてみれば「新宿付近で食える名店はここだ」スレなんだから、
自分の好きな店を表明するだけでよかったんだな。スマソ。

(7)-800 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/26 23:15
はな火屋行って来ました。
めっちゃうまかったです。
風来居とおなじくらい感動しました。

(7)-801 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/08/26 23:30
>>800
はな火屋は全然たいしたこたあねえよ。
麺もやわらかすぎるしね・・・。
風来居ももう死店だね。

(7)-897 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/09/01 00:58
月曜日はたまに先着１００名卵サービスやってるから今日ははなび屋で昼いってきまーす

(7)-986 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日： 03/09/06 14:52
はな火屋はどうですか？
今日も食べてきました。ウマかったよ。
８５０円のチャーシュー麺に、にんにくチップ１００円で、９５０円也。
チャーシューはとろとろで、スープはあっさり最後まで飲み干せます。

(8)-222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 12:19
はな火屋最強。
今日は味玉のサービスがあった。
とろけるチャーシューににんにくチップを入れてちゅるちゅると
美味しいスープと一緒に頂いた。

(8)-755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 09:22
はな火屋＠醤油食してきますた。
美味しかったです。
で、食べながら何かどっかで食べたな？とか疑問に思ったんですけど
あれってターミー麺をラーメンアレンジしてフルスケールにしたって感じ
ですネ
大き目のレンゲでミニラーメン作ってすすったらもろにターミー麺みたいな
感じでイイ噂のチャーシューもスープに合って美味しかったです。

(8)-819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 01:00
ずば抜けて、はな火屋が一番旨くないか？

(8)-822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 01:19
>>819
そこまでではない

(8)-828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 09:22
>>819
「ずば抜けて」とまでは思わないけど（>>822もそういう意味では？）、
新宿じゃ俺もはな火屋が一番うまいと思うな。

(9)-42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 16:05
>>39
昔あの辺で、はな火屋がわからずに
風来居に来て並んでたカップルいたよ。
意外とわかりずらいのかな？

(9)-43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 16:07
なかもとのすぐ裏なのに残念だたーね。。。。。

(9)-143 ： e ◆BZWith/HQE ：03/10/10 08:52
今や行列の長さでは
はな火屋＞風来居と逆転。
昼食時に行くと、はな火屋の行列十数人、風来居数人くらいのことがある。

(9)-144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 09:46
え、はな火屋は待ち行列出来るようになったの？
風来居、この間の土曜日１３時前に行ったら待ちゼロで塩食べられたんで
もう並ばずに食える店になったんだなーって思ってたんだけど。

(9)-147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 11:48
>>143
俺が行く時もそんな感じやね。
はな火屋に流行好きな若者とか多いように見える。

(9)-160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 13:43
そっか、はな火屋って本当に行列出来るようになったんだ。
並ばずに食えるうまい店として重宝／応援してたんで、
嬉しいようなちと残念なような・・

(9)-161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 13:58
はな火屋の味噌って美味しい？
まだ未食なんだょね

(9)-243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 05:33
花火屋に行きたいのですが、
オススメは何ですか？

(9)-244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 06:37
醤油チャーシュー

(9)-246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 07:59
味噌が旨いってヤツも中にはいるけど、普通は醤油だろうな。
麺にコシがないので、麺固めで注文したほうがいいかも。
ピーク時をはずして行かないと最近では行列してる。

(9)-401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:15
はな火屋そこまで旨いとは思わんがなあ。
化調が結構強く効いてるし。
安さとサービスの兼ね合いで俺も評価高いけどね。

(9)-403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:31
科調使ってるからまずいってのが分からんな
思い込んでるだけだろ

(9)-404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:37
>>403
>>401は不味いとは言ってないぞ。
まあまあ旨いけど化調が気になると言ってるだけじゃないか。

(9)-406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 03:53
はなび屋いってきた。
醤油食べた。
フツーだた。

(9)-411 ：?AE?2?A?L?A?N?e?L ◆UmfzPDX9ts ：03/10/16 09:15
>>406
はな火やふつーだよね。
確かに。
だが、あれが旨いという人もわからんではない。
ふつーにうまいから。はやしやもふつーにうまい。

(9)-412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 09:37
はな火屋はビックレンゲにミニラーメン作ってすすると (゜д゜)ウマー
麺にスープがからみにくいのでスープごとすするのが吉なのれす。

(9)-718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/28 23:24
品切れしちゃうのか、はな火屋に５回くらい行ったけど１回も食えてません。
何時くらいまでなら品切れしないかわかりませんか？

(9)-720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 00:38
>>718
昼？　夜？
昼なら14:30までに行けば喰えるハズだけど…。

(9)-721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 00:48
>>720
すんません夜です。9:30から10:00くらいに着くと閉まってる。
駅から歩くので閉まってると凹みます・・・確実に食えるなら昼に行く機会を作ろうかな。

(9)-723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 01:30
>>721
けっこう早じまいするからね。
しかしここもすごい人気だね、漏れが逝き始めたときは客が漏れしかい
ことが多くて、なんか厭な雰囲気だったもんでつ・・・

(9)-724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 03:13
はな火屋なんて、ちょっと前ならいつでも食えたけどなぁ。

(10)-85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/13 02:58
噂の？はな火屋逝って来ました。
感想＞麺柔らかいってカキコあるから硬めでって注文したけど
硬めじゃなく。。普通だった。。。（ｗこれで硬めっていわなかったら
・・・。チャーシュウが異様に柔らかすぎない？あと、スープがぬるい。
総評としては味は普通だけど、あの料金じゃ・・・って感じでした。
やっぱ町田家かな。（種類ちがうけど（ｗ

(14)-534 ：教えてください！！：04/09/17 18:30:19 ID:1Zmaa0C9
5年ほど前、新宿でおいしいしょうゆラーメンを食べました。
繁華街というより、大きなオフィスビルの裏路地にあったと思います・・・
たぶん西口です。
あっさり味で本当においしかったのですが、イマイチ場所を覚えていません。
どなたかご存知の方（心当たりのある方）、いらっしゃいましたらぜひぜひ
教えてください！！！

(14)-535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 18:41:16 ID:Yt2Oi6dJ
>>534
はな火屋のことかな？

(14)-541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 19:20:52 ID:1Zmaa0C9
>>535
ありがとうございます！！！
早速行ってみます。

(14)-590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 10:27:22 ID:x4KijuPp
質問なんですが、はな火屋と、黒船って味が、にていま
すか？

(14)-591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 10:28:52 ID:x4KijuPp
黒船食べていまいちだったのですが、はな火屋に行く
価値ありますか？

(14)-600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 00:27:23 ID:5WSjyQuW
>>591
ある。
黒船はただの劣化コピーだが、はな火は独自の進化をしている。

(16)-146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/27 03:08:01 ID:kTfJhefS
いやぁ、なんと言っても花火や」でしょ！！ねぇ～

(16)-516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 00:44:09 ID:4FuLt5JD
はなび屋ってどお？

(16)-526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 09:14:15 ID:tP+ufdW1
>>516
遅レスだけど、あの辺で並ばずに食べられるうまい店だと思うよ。
興味あるなら一度行ってみてくれ。

(16)-527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 11:11:48 ID:WS5iro8h
>526
昼飯時は常時10人程度並んでるぞ。

(16)-528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 11:23:32 ID:tP+ufdW1
そうなの？俺は金曜の夜／土曜の昼くらいしか行った事ないけど、
外で並んだ事なんて一度もなかったもんで・・

(16)-529 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：05/02/18 15:57:51 ID:HBVdI1HD
先週はお魚系食べたくて、久しぶりにはな火屋さんに続けて通いました。
やはり、ハズレが無いというか、何時行っても美味しく感じるのよね。
とは言え、昨日今日は、小滝橋、歌舞伎町と続けて二郎通いよｗ
小滝橋で大二郎全部増し頼んでる若い学生さんのグループがいて、頼もしく思ったわｗ
普通のどちらかというと小柄なお子たちだったけど、あんなに食べれるのってマジで信じられないわよｗ

(16)-631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/02 21:38:31 ID:okX7klGX
はな火屋いいねぇ
スープを飲む一口目がぐっとくる
もやしのしゃきしゃき感が心地いい
馬鹿デカいれんげはちょっと笑えたが、スープが飲みやすくてよい
並ばなくて食べられる
めちゃくちゃうまいってわけじゃないが\600であれなら大満足
ラーメン屋の良心を感じますた

(16)-791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 11:38:39 ID:u++XnDAI
並ばなくても入れて、比較的旨い醤油ラーメンの店ないですか
満来は微妙でした。

(16)-793 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/03/26(土) 16:09:44
>>791さん
西口方面でしたら、はな火屋お勧めしますけど、
最近そんなに並んでいない武蔵も食べやすくなったし、
大久保方面に向かって、大勝軒何かも食べ比べてみては如何かしら？

(17)-172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/03(火) 01:17:52 ID:EZb4mAHu
はな火屋しばらく行かなかった間にランチタイムに中・大盛り無料and味玉メニュー入りしてた

(17)-251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/09(月) 23:48:40 ID:tTPLatOc
小滝橋通りで食べるなら
つけ麺：もちもちの木
らーめん：はな火屋
と決めている。
けど、もっと美味しいお店ができれば良いのに
という風に思うのは贅沢な希望なのだろうか

(17)-255 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/05/10(火) 05:21:57 ID:rqjKKVaC
あたしも>>251さんの意見が手堅いと思うわ。
以前は神楽屋さんばかり行ってたんですけどね。。。
味の好みは兎も角、中本や二郎、博多天神、ティーヌーンなんて変化球も楽しめるわよ。
てか、ここでティーヌーンは全然話題に上らないわね。

(17)-336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 20:30:42 ID:8s1XH/M5
っていうか、はな火屋旨いな。上に挙がってたの見て行ってみたんだが、新宿に越してから行った店で一番好みな味っぽい。

(17)-355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/17(火) 01:13:32 ID:vxVv2tOF
はなび屋で食ったが、だからどーってこともなかった。
どーにも油がきつ過ぎて俺には合わない。

(17)-448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/28(土) 23:16:51 ID:kAG9gSeX
はな火屋、味噌よりしょうゆの方が旨くない？

(17)-471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/30(月) 23:34:17 ID:/xuPvu+V
>>448
どう考えても醤油

(17)-609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/11(土) 12:53:58 ID:syylWm9F
今日5～6時くらいに新宿にラーメン食べに行こうと思うのですが、
醤油ラーメンでお薦めの所は何処ですかね？

(17)-615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/11(土) 17:37:04 ID:G9ZLMKGH
くじら軒かはな火や

(17)-752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/20(月) 18:36:41 ID:Non8zUPy
はな火屋で濃厚魚介つけ麺なんてのがメニューに追加されてたんだけど喰った人いる？

(17)-753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/20(月) 21:21:22 ID:iaY8UNyR
>>752
な、なんだってー！！

(17)-754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/20(月) 22:19:49 ID:cCL/8G3t
>>752
レポよろ

(17)-777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/23(木) 21:25:11 ID:ryZ3hFQE
>>752 たべたぁ
・・・あれだ粉末まぶしｗ
粉っぽいし後付なカツオ風味にチャーシューがあわねぇあわねぇｗ
なんか薄い味だし、ダメだなこりゃ
あえて点数を付けると30点ぐらいかな

(17)-778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/23(木) 21:29:56 ID:fRio+tvV
>>777
すまん教えて
麺は既存のままですか？？

(17)-779 ：777：2005/06/23(木) 21:33:42 ID:ryZ3hFQE
>>778 同じだったストレートの黄色い卵麺？
隣でラーメン食ってる人いたんで見比べたけど同じじゃないかな
まぁ多少はツルシコ感はあったけど夕方だったので疲れてて麺の切れが悪いのか
麺の周りにネバネバ感が残ってた

(17)-780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/23(木) 21:40:42 ID:fRio+tvV
>>779
即レスありがとん
教えていただいて申し訳ないけど
もうしばらく様子見させてもらいます

(17)-781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/23(木) 23:06:59 ID:Rjn7iSE4
>>777
俺も今日食べたけど同じ感想。後付ってフレーズがぴったりで
上のほうのやりとりを思い出した。っつーか、普通のざるのほうがいい。

(17)-783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/24(金) 00:40:57 ID:VVXhH1Kq
結局はな火屋で喰うならしょうゆラーメンが無難か

(17)-784 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/06/24(金) 05:29:10 ID:wLczREpa
>>777さん
はな火屋さんの新作つけ麺、粉まぶし系でしたか。。。
何か予想通りだったわｗ
これで、もちもち、桔梗、黒門のラーメン、やすべえと魚粉系がまた増えたわね。。。
じゃらんじゃらんもここに入るかしら？
けど、以前のはな火屋さんのつけ麺は、すっぱい系であたしは苦手なのよね。。。

(17)-832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 12:23:39 ID:rzRYaGCu
花火人稲
もちょっとうまい味噌ラーメンが食べたいんだけどどこかないかなあ…

(17)-836 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/07/02(土) 15:40:30 ID:sfk7ekgf
はな火屋さんの辺りは土曜日になると、レコード屋さんのお客様くらいだから、
閑散としているわね。
あたしの周りでは、麩味噌使用のはな火屋さんの味噌が結構評判いいわよ。。。

(17)-860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/07(木) 23:08:34 ID:7RKqJ6jL
この間、二郎に行った。
あれって野菜美味しい？
はな火屋のもやしの方がうまかったなぁ。

(18)-265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/15(月) 23:40:50 ID:9i/hepfe
はな火屋明日も休みか・・
週一ぐらいで葱らーめんにんにくチップが食えないと禁断症状ががが

(18)-266 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/08/16(火) 02:25:35 ID:rpMfZuw2
そーいえばあたしもにんにくチップ一回だけ入れたこと有るけど、
中々美味しいと思ったわ。
けど１００金のやつと同じなのかしら？

(18)-294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/20(土) 01:28:55 ID:WHVKf7Ue
正直、はな火屋以上に舌に合う店を探すのが正直めんどくさくなってきてる俺カ゛イル

(18)-427 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/08/30(火) 15:05:42 ID:6ZWgwqJG
味噌なら、はな火屋さんの麩味噌も変わっていて美味しいわ。。。

(18)-519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/03(土) 08:06:32 ID:6khn6lax
はなび味噌＋ニンニクチップ食った。
油が凄くてへたった。

(18)-726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 23:37:57 ID:vAcswtrj
明日新宿駅近くのホテルに泊まります。
とにかくチャーシューの量が多い店があったら教えてください（旨けりゃ尚可）。
できれば西口で。

(18)-734 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/09/16(金) 05:58:11 ID:rktgN9sD
>>726さん
はな火屋さんはいかがかしら。
麺切れでなければ、結構遅くまでやってるし。。。

(19)-155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 01:01:50 ID:EtNQK0Gl
携帯のナビ機能を表で使ってみたら、何か「ナビの開始点」まで歩かなければならないらしい。
さらに通信の不具合なのか、デスラー戦法さながらにマップをワープする俺らしきアイコン。
不便さに愕然としながら西新宿を徘徊してたら、はな火屋を発見したので入ってみますた。
初めてなので〝ざる〟と〝つけ〟の違いが気になりつつも、『肉がのってる方』という理由でチャーざるを発注。
此処のカキコから抱いていた印象は『和風だしの二郎』だったので
ナチスの決戦兵器みたいな、ゴツいのが出て来るんじゃないかと思ったが、かなり普通。
素人の手に負えない程に量がある訳でも無し、自分の知っている店で喩えると
見た目一番近いのはわ鉄なんだけど、味的には満来の食材とかをちゃんとカットして丁寧に仕上げたら
大体こんな喰い物になるんではないでしょうか、と。
で、欲張って入れた肉は十二分に煮込まれていて、あんま肉としての食感は無い。
特に大勝軒系列の肉にこういう傾向が強い印象があるんだが、都内在住の人的にはこの属性ってどーよ？
俺は月乃屋みたく、肉っぽい方が好きなんだが。

(19)-988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/12(月) 18:52:12 ID:SX+MG3Ic
風来居行ったけど17:00まででした。だから私には行くことが出来ません。あきらめました。
今日はかわりにはな火屋に行きました。魚の出汁が効いていた。チャーシューは肉の味がしておいしかった。何ですいてるのかな？
それから、もちもちの木の場所ですが、分かりました。１階にある別の店がめだって、見逃したようです。

(20)-651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 11:12:44 ID:7wjnnLwk
桔梗が何も印象に残らないのは分かるが、俺ははな火屋の味噌チャーシューは好きな方だな。
チャーシュー柔らかいしね
それでも七福屋のチャーシューのがうまいんだが・・・
でも、七福屋のチャーシューの肉が微妙に変わったような気がするのは俺だけか？

(20)-913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:05:55 ID:DQWg2oJC
新宿で旨いと思った店
はな火屋、くじら軒、田ぶし（あぼ～ん済）、ひるがお
以上

(20)-916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:40:48 ID:tiTE2hXh
>>913
その中で俺が不味くはないと思ったのははな火屋だけだ。
しかもうまいってほどでもない。

(21)-126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 18:32:59 ID:lm7gyVA6
チャーシューだけなら多分、月乃屋が一番美味いと思う。
次点が万世等のパーコー
大分差が開いて、板内、たから家といった所かな。

(21)-128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 18:51:00 ID:4mmQBiqr
はな火屋のチャーシューはだめですかね・・大好きなんですが

(21)-238 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2006/03/13(月) 04:35:14 ID:qoMz4KU1
はな火屋は当たり外れなくていい気がするわ。。
ＫＢＣはやはり作り手によるかしら。
昨日は見事にキャベツ無しよｗ

(21)-240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 10:48:54 ID:hafTx5BT
はな火屋って、ここで人気あるわりには空いてるよな。
個人的には脂がくどく感じる。
最近は、若月が一番良く行く店かな。
枯れてるなぁ・・・

(21)-241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 13:22:09 ID:/JBiWlX9
この前はな火屋食べたら麺がグデグデに伸びきってた。
インスタントを5分くらい煮ちゃった感じで、半分食べて食欲なくした。

(21)-535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:28:17 ID:ggyr7/2P
久し振りにはな火屋のチャーシュー麺が食べたいが転勤したんでなかなか行けない　orz

(21)-536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:43:32 ID:mvFYesXs
はやし家、夜はガラガラ。
行くなら今のうち。

(21)-537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 21:21:07 ID:ecWJQhF6
はな火屋もそうだよ。
さっき前を通ったら、客ゼロだった。
>>535が遠征しないと。

(22)-636 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2006/06/09(金) 23:03:08 ID:XxrrdUU7
味噌っていったら、はな火屋さんの麩味噌も変わっていて美味しいと思うわよ。
スレ違いだけど、原宿じゃんがらの麦味噌だったかしら？も変わっていて美味しいと思いました。
そう言えば旭鳳さんでは醤油しか食べて無いわ・・。

(22)-947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/07/08(土) 14:42:15 ID:nn7Pfapo
いつの間にかはな火屋に辛味噌とかいうつけ麺がでてたんで喰ってみたがかなり微妙
もとより掴み所のないあの味噌ラーメンの味を濃くして唐辛子とラー油ぶっかけたような感じ
ていうかあの麺はつけ麺にあってない気が

(24)-362 ：千葉市：2006/11/12(日) 21:19:47 ID:PwWFNzm2
はな火屋ってどう？
おやじなんで、意地悪なレスしないでぇ

(24)-367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 21:35:20 ID:OKuZhgdC
>>362
自分が苦手だからからと言うのもあるけど
遠征してくるほどとは思えない。

(24)-369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 21:46:07 ID:NWq4WeIB
はな火屋一回くらい食べる価値はあるんでないの？
チャーシューほろほろでとろける感じでうまいよ。
武蔵に行列があるなら迷わずはな火屋いくよ。

(24)-370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 22:36:27 ID:ch8dVRKg
>>362
ちゃぶ屋の系列ですよ。
揚げ葱＋もやしのしょうゆラーメン。
普通においしい。
でも確かに遠征するほどでもないかも。

(24)-371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 23:39:25 ID:Rnpls4Pz
はな火屋は最初は無茶苦茶旨く感じたが、1年も喰い続けてると流石に飽きてくる
しょうゆ以外はイマイチだしな
まぁ600円であれなら地元民の選択肢としては上々

(24)-698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/24(金) 21:30:53 ID:V8/VAPoh
今朝は、古武士のおやじがチラシを配っていましたね。
あんまり、客入っていないのかな？
最近は、安いのではなび屋です。
味噌ラーメン大盛り無料600円っす。

(25)-441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 19:08:50 ID:/SQSJ5LI
はな火屋美味いよ

(25)-721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 19:24:21 ID:xVtHrmsA
チャーシューって好み分かれるよな。
脂身の量
硬さ
味付け
どういう組み合わせが一番好まれるのだろうか。
ちなみに俺は脂身の少ない、煮崩れたのが好き。

(25)-726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:10:13 ID:zZFCqEyr
>>721私は「はなびや」のチャーシューが一番好みです。
チャーシュー麺高いからあんまり食べられないけど(´・ω・`)

(26)-276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 13:42:33 ID:tZB9XLgw
潰れる前に～なんて考えていたら、
小滝橋通りの店はかなりが該当するような・・・

(26)-277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 14:18:55 ID:pUmaiOvB
>>276 でも会社が小滝橋通りにあるのもあるけど
もちもち、武蔵、黒門、中本、古武士、二郎、あと大島らーめん？
は一通りメニューは制覇したよ
風来も天下も天上も多分全メニュー食べたと思う
さいたま屋の場所以外は思ってるほど短命じゃないんじゃない？

(26)-285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 19:39:05 ID:/Z2VtDwf
>>277
もちもち行ってるんなら、あと少し歩いてはやし家も行け
あと、はな火

(26)-291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 01:50:59 ID:nHxAGRFz
>>285 いってますよ～ｗ
でもはやし屋はその中では一番遠いというか
・5分掛けて歩いていくほどの店じゃない
と思ってます、基本的に不味くはないけど美味くもない
哀愁ただよう昔の味でしょ？
量の設定が滅茶苦茶で非常に単調な味で深みも濃くも無いので
ラスト飽きてきますよね、なんであの店がよくネタになるのか理解できないです
はな火は何気に一番近いかも、かなり食べてますね美味くないけど
量も微妙だし、値段も割高
ウチの社内でもかなり人気の無い店ですね

(26)-302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 22:25:39 ID:6uSw0j6p
新三河島時代のちゃぶ屋に通っていたけど
開店当初から、はな火屋はちゃぶ屋には及ばない味だったがな。
護国寺に移ってからは脂が減って、魚介の味が強くなったので
もはや別物ではあるけどね。

(26)-303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 22:30:15 ID:FXC2rq0C
>>302
はな火はちゃぶ屋で修行した人が開いた店だっけ？味違うのか・・・

(26)-305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 22:40:09 ID:6uSw0j6p
>>303
修行はしてない。姉妹店なので調理法は教えたはずだが。
新三河島時代は店主と、友人である製麺所の息子の二人でやっていたし
今の護国寺のように人は雇っていなかったよ(移転直前は知らんけど
元々新三河島にあった店は居抜きで、以前は花火屋って店だった。
店主がコンサルタントをしていた会社の店だったはず。
そこの関係者が開いた店＝はな火屋じゃないかな？
ここでのノウハウが、後の黒船に繋がった可能性もあるね。

(26)-306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 23:02:58 ID:FXC2rq0C
>>305
黒船も四谷とかあっちこっちにあったような
何だか森住氏（有名人、テレビにも頻繁に露出、ちゃぶや店主）監修とか
そんなイメージ戦略で（黒船店舗入口にもそれらしき但し書きあった）売ってたような印象あるなぁ
そっかぁ黒船ってもしかして森住氏とは殆ど関係ないのかなぁ？

(26)-311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 03:32:33 ID:ST8/6QgR
横浜の森住プロデュースの店で食ったことあるが
スープはともかく麺は旨かった。
はな火やの食べてる途中で延びちゃう麺はあり得ないよｗ

(26)-318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 09:15:02 ID:o34/6hxy
>>311
ほんと鼻火の麺、のびてて食えん。
伸びてる麺ほど腹が立つものはないな。

(26)-320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 10:55:24 ID:m/qYh38s
>>318
細麺なってからも伸びてた?

(26)-321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 11:10:15 ID:o34/6hxy
>>320
いつ、細麺になった？
どちらにせよ、行かないけど。

(26)-489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 18:48:13 ID:f2QWc6Mf
皆さんゎ゛武蔵vs風来居"でしたらどちらがオススメですか？詳しい詳細キボンヌですm(__)m

(26)-491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 20:38:25 ID:H2OCw1T1
新宿んならはな火はやし家でもちもちっとねハート

(26)-494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:16:38 ID:WZHwNsbQ
そうそう、風来居や武蔵行くなら、はな火屋に行くけどね。

(26)-495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:24:43 ID:cMy+0/Kv
はなび屋、いいよね。ヲタの人達は全然評価しないけど。
接客態度も良いし、大盛り無料が良いよね。
これで醤油、味噌600円だぜ。ああ喰いたくなった。

(26)-496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:53:02 ID:ELTbPg9j
でも味噌は正直いまいち

(26)-508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 21:03:55 ID:sT9aLjGL
はなび屋って、ゴチャゴチャトッピングしすぎかと。

(26)-511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:46:40 ID:sizF4NM5
>>508
トッピングって有料追加オプションのことを言うんじゃねーの？

(26)-515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 23:34:13 ID:fXgZB+4M
ていうかはな火屋のデフォの具はもやしとチャーシュー、ノリ1枚だけだろ
どのあたりがゴチャゴチャしてるのか理解に苦しむ

(26)-520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 06:49:10 ID:m5y7JbJC
>>515
そこに揚げネギみたいののってなかったっけ？
俺も極めてシンプルなラーメンだと思うが・・。
強いて言うなら、レンゲがデカイかな(笑)
ところで、デフォって何？？

(26)-528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:30:30 ID:Aqt9PC03
ちなみにだが、はなび屋のトッピングって何があるの？

(26)-529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:33:42 ID:+qtzK0A3
たまご、にんにくチップ、白髪ネギ、のり、ぐらいじゃなかったっけ

(26)-530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:37:05 ID:+qtzK0A3
あとにんにくチップは砕いたヤツ
ほっとくと味が染み出してくるから混ざり物系の好きな人にはいいかもね
それでもあの味は割とすぐ飽きるけど

(26)-531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:57:02 ID:Tilzx/HT
すりおろしにんにくは大嫌いだが、チップはけっこう好きだ

(26)-532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 03:03:35 ID:rVRia+SN
>>531
クラッシュしてないと底に沈んでて後からきつく来るからやだ!!

(28)-291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/09(金) 03:10:40 ID:3QzU7Q2n
はなびやが一番

(28)-387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/11/19(月) 15:15:55 ID:vG+yzGF6
味噌なら博多天神とはな火屋だな。
両方とも麩味噌使ってるのが特徴的でうんまい。
醤油なら断然古武士♪

(28)-686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 12:27:44 ID:4G/wZr+H
みそらーめんのおすすめ店教えて＾＾

(28)-688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/01/09(水) 16:03:26 ID:Sb8mAJGi
>>686
若月・岐阜・はなび屋・はやし家・えぞ菊

(29)-123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:01:47 ID:ke+9oAGq
柳麺はな火屋ってどう。

(29)-124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:06:40 ID:qflIXNBV
>>123 デフォで酢入れるからね・・・
古いタイプでしかないし、そもそもつけ面がウリにしては麺が美味くない

(29)-125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:28:12 ID:1yYbbNob
はな火屋ってつけ麺売りのしてたっけ？
食ったこと無いなぁ。

(29)-126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:34:08 ID:qflIXNBV
>>125 ざるらーめんって結構定番だと思うんだが・・・
まぁらーめんしか食わない人もいるか・・・
食べてもしょうがないから頼まない方がいい

(29)-127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:42:22 ID:xw96fnZF
はな火屋は醤油ラーメンがメインだろ
チャーシューと味玉がうまいぞ
スープはちとしょっぱい

(29)-128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:44:36 ID:xw96fnZF
あと焦しネギが特徴か

(29)-129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:47:00 ID:ke+9oAGq
はなび行列すごい？

(29)-130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 01:47:44 ID:xw96fnZF
昼飯時じゃなければ並ばず食える

(29)-133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/24(日) 04:02:16 ID:lalSGXVh
はなび屋は味噌も独特でいけるが
古武士で味噌出したらもっと美味い物作ると思う。

(29)-257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/07(金) 18:43:12 ID:SKHrXrRw
男は黙ってはな火屋

(29)-258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 00:23:40 ID:SEMsTsoH
俺、今まで食ってきた全てのラーメンのチャーシューの中で、はな火屋のチャーシューが一番好き

(29)-259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 01:38:26 ID:fqT0h/Hx
花火屋中休みしなければもっと通うのに。
中途半端な時間帯にゆっくり食べたいね。

(29)-260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/08(土) 01:50:00 ID:WJQA7+pS
>>259
俺がいる………

(29)-265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 02:50:20 ID:Ao2Yfz5D
はなび屋と武蔵なんであんなにならんでんだ！
まだ一度も食えてないっす。てか、ばくだん屋ってどうですか？

(29)-267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 05:03:25 ID:XBj7L7km
はなび屋、大人気じゃないかｗ
いつからだ？ｗ
前からそこそこ入ってはいたが並んではなかった
最近はずっと行ってなかったな。結構美味いよね

(29)-268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/09(日) 12:43:18 ID:ia062w4g
昼は前から列んでなかったっけ？
夜は空いてる。

(29)-668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 16:39:40 ID:PmsX8KV6
小滝橋通り　最近どうなのかなぁ？

(29)-669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 16:50:35 ID:CuKrDvuK
>>668
ゴスロリな人が良く歩いてる。
あとお笑いの劇場ができた。工事中な所が多い。
ラーメン屋はたくさんあるけど何処もぱっとしない。
客入ってるのは、中本・二郎・はなび(昼)・もちもち(休日)・武蔵(休日)かな。
家賃のわりに人通りが少ないと飲み屋のオヤジが嘆いてる。

(29)-670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 19:48:37 ID:PmsX8KV6
>669
はなび（昼）ってぢゃぶ屋出身の方が開いた店じゃなかったですかね？麹味噌の使い方が秀逸で
もちもちは最近行ってないけど麺は旨いのかなぁ？大分前に食べたからよく覚えてない

(29)-671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/04/16(水) 22:34:28 ID:JJKCx6Sp
昼の客入りがいい店
古武士
はな火屋
武蔵
もちもち
他はほぼ死亡状態

(30)-80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 00:08:44 ID:xQ3fSr+b
チャーシューといったらはな火屋だな
風来居のトロ肉も旨いが
とろけそうな肉が食いたければ是非

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